Meso s ananasom, svečani recept za novogodišnji stol

Meso s ananasom pečeno u pećnici

Potrebni sastojci:

• 
  meso (svinjetina, govedina, piletina) - 500 g


• 
  sir - 400 g


• 
  konzervirano ananas - 1 banka


• 
  luk - 3 kom.


• 
  majoneza


• 
  biljno ulje - 2 tbsp. l.


• 
  sok od limuna - 2 žlice. l.


• 
  Sol, papar i druge začine koje možete izabrati

Postupak pripreme:

1. 
   Isprati meso, izrezati na male komadiće i pobijediti.


2. 
   Dodajte sol, papar, biljno ulje i sok od limuna.


3. 
   Stavili smo ga u tavu, prekrili poklopcem i stavili ga u hladnjak. Piletina i svinjetina marinirana su 2 sata, a noću je bolje staviti govedinu.


4. 
   Tri ribanog sira.


5. 
   Izrežite luk na prstenove i stavite ih na pećnicu za pečenje.


6. 
   Stavili smo meso na luk i vodu s majonezom.


7. 
   Izrežemo ananas u male komadiće.


8. 
   Stavimo ananas na vrh, ulijemo majoneze i pospite ribanim sirom.


9. 
   Kuhamo četrdeset minuta na 180 stupnjeva.

Postoji još jedan odličan recept za meso s ananasom, koji će cijeniti i žensku polovicu vaših gostiju i muškog.

Mesno meso s umakom od ananasa

Potrebni sastojci:

• 
  Meso (svinjetina) - 250 g


• 
  Mrkva - 1 kom


• 
  Luk - polu-glava


• 
  Ananas konzerviran - 60 g


• 
  Pasta od rajčice ili ketchup -2 tbsp. l.


• 
  Sezamovo ulje - 1 tbsp. l.


• 
  Umak od soje -2 tbsp. l.


• 
  Škrob - 4 tbsp. l.


• 
  Češnjak - 3 češnja


• 
  Korijen đumbira - pola žličice


• 
  Biljno ulje


• 
  sol

Postupak pripreme:

1. 
   Meso je izrezano na komade srednje veličine.


2. 
   Pripremamo hranu: miješamo tri žlice škroba s četiri žlice vode i dodamo čajnu žličicu soli.


3. 
   Stavili smo meso u tavu za kruh, umočeni na sve strane i pržiti.


4. 
   Sjeckajte povrće, mrkva, luk i češnjak fino i pržite ih u ulju.


5. 
   Izrežite fino ananas, dodajte ga povrću.


6. 
   Pripremamo umak: pomiješajte 1. l. škroba s pola čaše vode, a zatim dodajte ribani đumbir, soja umak, rajčica paste, sezamovo ulje i sok od ananasa.


7. 
   Izlijevanje dobivene smjese u posudu.


8. 
   Proširite meso i ananas - biljnu mješavinu i pocrnite.

Ako rođaci dolaze k vama, a vi ne želite kuhati nešto veliko, postoji mogućnost brzog vožnje do najbližeg supermarketa i napraviti ukusno i originalno jelo od piletina bedara.

Pileći filet, pečeni ananasom i sirom

Potrebni sastojci:

• 
  Pileći bedrima - 6-10 komada (ovisno o broju ljudi)


• 
  majoneza


• 
  Mješavina začina za piletinu


• 
  Sir - 250-300 g


• 
  ananas konzervirano - 10 kom.


• 
  biljno ulje

Postupak pripreme:

1. 
   Uklonite kost iz kukova i polovica odrezaka.


2. 
   Pospite solom, začinima, poklopite majonezom i stavite u hladnjak na jedan sat.


3. 
   Tri na malom sirovom siru.


4. 
   Stavite meso na pećnicu, stavite krug ananasa na svaki komad mesa


5. 
   Vrh s ribanim sirom


6. 
   Stavili smo u pećnicu oko četrdeset minuta, postavili temperaturu na 180 stupnjeva.

Dobro za vas i ukusni praznici!