Svinjetina s ananasom. Korak po korak recept s fotografijom za novu godinu 2015
Svinjetina s ananasom - vrlo ukusna iUkusna jela koja se savršeno uklapa u svečani novogodišnji stol. Svinjetina, zahvaljujući ananas, je sočan i mršav. Nudimo nekoliko korak po korak recepata za pripremu ukusnog i originalnog jela koje neće ostaviti svoje goste ravnodušnim.
Svinjetina s pečenom ananasom
Potrebni sastojci:
Svinjetina - 0,5 kg
Ananas konzerviran - 1 mogu
Sir - 200 g
Majoneza - 150 g
Sol, papar, ostali začini - okus
Masline bez jama
Postupak pripreme:
Smanjimo meso u velike kriške.
Udarimo čekićem.
Stavili smo meso na lim za pečenje
Pospite solom i drugim začinima okusom, zalijevati majonezom.
Stavljamo ananasa na meso, na svaki komad na prstenu.
Usred ananasa prsten smo stavili maslinu.
Tri na velikom gratestru i posipajte na vrhu.
Meso stavimo u pećnicu 40 minuta.
Ukrasimo biljkama i poslužimo je na stolu.
Ova posuda pretpostavlja mnogo varijacija. Na primjer, možete raditi istu stvar s krumpirom, jelo će biti još više srdačno i ukusno, a odmah će nestati potreba za bočnom jelom. Jednostavno najprije stavite krumpir na tavu za pečenje, i sve ostalo - kao u receptu svinjskog mesa s ananasom gore opisanim.
Za ljubitelje prženog mesa, lijep orijentalni recept za pečenu svinjetinu sa ananasom.
Svinjetina s ananasom pržena
Potrebni sastojci:
Svinjetina - 1 kg
Slatki paprika - 2 komada
Vruća chili paprika - 2 kom
Češnjak - 5 kom.
Ananas konzerviran - 1 mogu
Zeleni luk - 1 svjetlosna zraka
Umak od soje - 2 tbsp. l.
Sol, papar, začini - po želji
Postupak pripreme:
Izrežemo meso u male komadiće.
Dodajte mljevene paprike, umak od soje, fino usitnjeni češnjak, sol.
Napunite meso sokom od ananasa i ostavite pola sata mariniranja.
Pržite svinjetinu u tavi, dodajte slatki papar i zelene luk.
Kada pržena pržena, dodajte komade ananasa i nekoliko minuta gulaš u sok od ananasa.
Možete kuhati cijeli šunka. Potrajat će neko vrijeme, ali rezultat će biti ukusan!
Svinjica s ananasom, šljive i orasima
Potrebni sastojci:
Svinjetina
Luk - 1 kom.
Češnjak - 6 zubobolja
Bademi (orasi) - 70 g
Ananas konzerviran - 1 mogu
Šljive bez jame (suhe marelice)
Sol, papar, začini
Sok od jabuka - 1 čašu
Postupak pripreme:
Za početak, pršut bi trebao biti mariniran. Da biste to učinili, umiješajte češnjak, luk s čašom soka od jabuka, sol, papar i dodajte druge začine na okus.
Izrađujemo džepove u svinjetini.
S tim smjesom napunimo meso i stavimo je u hladnjak na noć.
Izvadimo svinjetinu iz hladnjaka, pustimo da se neko vrijeme ohladi.
Stavili smo šljive i bademe u "džepove".
Napravite umak - pomiješajte sok od ananasa s marinadom.
Sipati umak od svinjetine.
Trudimo pršut s uljem, širimo ananas kriške s vrha.
Zamotajte pršut folijom i stavimo u pećnicu 5 sati, povremeno zalijevamo sok.
Uklonimo foliju, hladi se 20-30 minuta i poslužimo je na stolu.
Kao što možete vidjeti, receptima svinjetine ananasa su mnogi, od kojih se odlučite odlučiti za vas. Bon appetit i dobri praznici!













