Pate od piletine jetrePileća jetra bogata je vitaminima, mineralima i vitaminimahranjivih elemenata, tako da su jela od piletine jetre toliko korisna. Pripremanje pate od piletine jetre, dobit ćete ne samo korisne, ali i izuzetno ukusnu poslasticu!





Pate od piletine jetre



    Za pripremu patata trebat će vam:



  • 500 g pileće jetre,

  • 1 veliki luk,

  • 1-2 češnjaka od češnjaka,

  • 50 g maslaca,

  • 2 tbsp. žlice rajčice,

  • 2 tbsp. žlice vrhnja,

  • crni mljeveni papar, sol.


priprema




  1. Ispiranje jetre, lagano suho, izrezano na male komadiće.

  2. Prokuhajte luk.

  3. Jetra s lukom i pola ulja.

  4. Dodajte tijesto kreme i rajčice, temeljito promiješajte, lagano ga ugasite.


  5. Dobivena smjesa je uzeta pomoću mješalice ili obrišite kroz sito.

  6. Prelijte gotov zamotati s preostalim rastopljenim maslacem.
komentari 0