Govedina s kiselim krastavcima

Govedina s kiselim krastavcima
Za pripremu ove jelo morat ćemo:
500 g goveđeg fileta
3-4 slanog krastavaca
2 glava luka
1 tbsp. biljno ulje
zeleni luk, češnjak, sol, papar - okus
Sjeckali smo govedinu fileta (filetina) s malimkriške i posipajte solom. Luk se čisti, fino usitniti i pržiti u biljnom ulju, zajedno s komadima goveđeg fileta. Češnjak prolazi kroz tisak. Dodajte češnjak, mljeveni crni papar i četvrt šalicu vode u tavu s mesom i lukom. Pecite oko 10 minuta. Slane krastavce izrezane u male komadiće, dodajte meso i gulaš oko 5 minuta, stalno miješajući. Posluženo meso poslužimo s nasjeckanim zelenim lukom.
Bon appetit!
Pročitajte više:

Govedina, pirjana u provansalskom stilu

Salata s palačinama

Zec je ukrašen kiselim vrhnjem

Kako kuhati punjene paprike?

Svinjica s gljivama

Peciva bundeva

Krumpir u kiselo vrhnje

Pileći curry: recept

Kavijar iz gljiva: kuhanje recepata

Crijeva s gljivama

Jetra s gljivama

Ukusna i sočna govedina pečena u pećnici

Ukusna govedina gulaša

Goveđa gulaš: kako kuhati govedina ukusna?