Umak na žaru
Juicy i okusno meso, kuhano na roštilju,Za punu sreću treba poslužiti umakom. Naravno, možete kupiti u najbližem supermarketu spremnom ketchupu, ali koliko će više ukusno meso biti ako ga pošaljete vlastitim kuhanim umak na žaru!Umak na žaru
Postoji mnogo recepata za umake za jela od mesa kuhane na roštilju, a mi ćemo dijeliti jedan od njih. Da bismo napravili umak za roštilj, moramo uzeti:
1 tbsp. gusta vrhnja
2 žlice prirodni jogurt bez aditiva
2 žlice kečap
2 češnjaka češnjaka
luk
peršin
sol, papar - okus
Češnjak se čisti, fino sjeckani ili slomiti uz pomoćspadefoot. Umiješajte češnjak kiselim vrhnjem. Dodajte jogurt smjesi (morate uzeti prirodni jogurt bez aditiva za voće) i ketchup. Bolje je uzeti ketchup ne previše oštrih, bolje je preliti umakom zasebno.
Dakle, umak od soli i papra na okus. Luk sitno nasjeckan, sitno nasjeckani peršin. Dodajte umak na žaru na 2 žlice umaka. luk i peršin, svi mješoviti. Gotovo!
Bon appetit!
