Kolač 23. veljače

Kolač 23. veljače Tradicionalno, sve vrste slastica se ne smatrajupreviše prikladan dar za muškarce. Zapravo, snažan seks neće biti uopće protiv jedenja kolača - pod uvjetom da to neće biti trgovina, već vaš vlastiti kuhani. Zašto ne ispeći svoju ljubljenu originalnu tortu 23. veljače?

Općenito, to nije tako težak zadatak kao što to možena prvi pogled. Možete ispeći kolač koji vam najbolje učiniti, a zatim dati ga „hrabar” obrazac s pomoć mastiks: ukras mastiks napraviti hladan kolač 23. veljače barem u obliku spremnika, barem u obliku nogometne lopte. Ali ako želite kuhati nešto posebno, ponudite vam nekoliko recepata originalnih kolača.

Kolač "Volcano"

Nakon što je ovaj kolač pripremio 23. veljače za svog čovjeka, uputit će mu se da je tvoja ljubav toliko vruća kao i lav koja teče iz vulkana.

Za pripremu ovog kolača trebat će vam sljedeći sastojci:

brašno - 150 g

gorka čokolada - 120 g + čokolada za zalijevanje kolača

šećer u prahu - 80 g

Maslac - 60 g

jaja - 3 kom.

instant kava - 2 žličice.

prstohvat soli

Prvo morate miješati jaja, šećer u prahu,kavu i sol i tukli dvije minute. Nasjeckajte čokoladu u komadiće, isjeckajte maslac i otopite maslac i čokoladu u vodenoj kupelji, miješajući da smjesa bude homogena. Dajte mješavinu čajevca i ulja malo da se ohladi i ulijte u jaja, šalicu s kavom i šećerom. UmijeÅ¡ajte, dodajte braÅ¡no i pomijeÅ¡ajte s umutak dok se tijesto ne postane homogeno.

Pećnica se zagrije do 200 stupnjeva. Oblikujte posudu za pečenje uljem. Bolje je odabrati oblik u kojem će kolač imati oblik krnjeg konusa kako bi ojačao sličnost s vulkanom. Ulijte tijesto u kalup i ispeći kolač oko 10 minuta. Spremni kolač prelijte čašu rastopljenu - "lava", poslužite na stolu sve dok "lava" nije zamrznuta.

Izvorni mastiks kolač u obliku spremnika

Slatki stol je sastavni dio svake blagdane. Da biste iznenadili i molili svoga voljenog muža ili sina, možete pripremiti za blagdanski stol neka neobična i originalna kolač u obliku tenkova. Reći ćemo vam kako peći takav kolač i ukrasiti ga mastiku. Vrlo prikladno za tu temu, savršeno se uklapa u svečanost. A jednostavnost kuhanja zadovoljit će gazdaricu.

Za pripremu tortu trebamo:

mlijeko - 120 ml

maslac - 60 grama.

jaja - 3 kom.

šećer - 165 gr.

brašno - 165 gr.

prašak za pecivo - 0,5 pakiranja

sol (pinch)

vanilin po ukusu

Nakon što smo pečeni keksa. Kuhanje krema.

Za pripremu nam je potrebna:

150 ml. Mlijeko i 1 štafanje za štap. Zatim dodajte 200 grama šećera u smjesu i pomiješajte. Stavite dobivenu konzistenciju na vatru i miješajte kako bi se prokuhala. Kuhajte kremu 5 minuta i ohladite. Pobijedite maslac mješalicom pri maloj brzini i postupno dodajte sirup šećera, jaja i mlijeka. U gotovoj kremu dodajte okus vanilina i promiješajte žlicom.

Kolač dekoracija:

Keksa treba izrezati na 3 komada i staviti u obliku spremnika. Podmazivanje svakog sloja s vrhnjem. Na vrhu morate ukrasiti zelenom mastikacijom.

Ukras torte i punjenja mogu biti različiti, sve ovisi o vašoj mašti.

Crvena baršunasti kolač

Crveni vuneni kolač - Red Velvet Cake jetradicionalni američki torta biskvit bogate crvene boje. Ako kolačite takvu tortu 23. veljače, vaš čovjek jednostavno neće ostati ravnodušan!

Da biste napravili takav kolač, uzmite ove proizvode:

Za kremu:

Omekšani maslac s šlagom s šećerom -obični i vanilije. Nastavite tući, dodajte jaja (jedan po jedan) i sol. Prosijati prosijanu brašnu kakaovim prahom i praškom za pecivo. Obojite boju hrane u kefiru. Ako ne želite dobiti kolač previše bogat crvenim, možete uzeti boju manje.

U uljnoj smjesi, ulijte onda u bijeli diododajte kefir, nakon njega - ostatke brašna, pomiješajte tijesto do homogenosti. Podijelite tijesto u dva oblika i ispeći 25-30 minuta na temperaturi od 175 stupnjeva (test je spreman za ispitivanje drvenim štapom).

Spremni kolači pustili su potpuno, izrezatisvaka na pola, zamotana u kulinarsku pergament i stavila u hladnjak na sat. U međuvremenu, pripremite vrhnje: krem sir, mascarpone i šećer, zajedno s mješalicom, dodajte kremu i umutajte do guste.