Kako kuhati piletinu u meksičkom stilu s mangom: recept s fotografijom
Je li pravi kuhati jelo od meksičke kuhinje usami kod kuće? Više nego stvarno! Provjerite ovo s primjerom kuhanja pile u meksičkom povrću. Ovaj recept je namijenjen za kuhanje u multivarije - nezaobilazan pomoćnik svim domaćicama.
Ali ako niste imali vremena za stjecanje tog čudatehnologija, s istim uspjehom, kuhati ovo posuđe u pećnici u limenoj čaši. Međutim, u ovoj verziji pripreme morat ćete pratiti dovoljno tekućine u kugičaru. Dakle, što trebamo pripremiti naša egzotična jela.
Posluživanje: 6 osoba Vrijeme pripreme: 30 minuta Vrijeme u multivarijatu: 2-4 sata Recepti piletina u meksičkom jednostavnom, ali možda zahtijevaju kupnju nekih koji nisu tipični za tipičnu kuhinju proizvoda.
sastojci:
- 1 slatki luk, rezan na prstenima ili kriške
- 1 mango, ljušteno i zasijano i kockano
- 500 grama kokošjih bedara s kožom uklonjenim
- 1 1/2 čajne žlice čili papra
- 3 zdrobljene češnjake
- 1 čajnu žličicu soli
- 1/2 čajnu žlijevu čašu od zemlje
- 1/2 čajna žličica đumbira
- 1/4 žličice cimeta
- 200 grama sušene rajčice
- 1 šalicu pileće juhe
- 1 šalicu mango nektara
- rezanci od riže
- svježeg ananasa
- režnjeva svježeg vapna
- sjeckani zeleni luk
- Meksički umak
Upute za kuhanje
1. Kuhajte rižu dok ne pripremite, kuhajte pileća juha.
2, U svojstvu multivarčera stavlja prvi sloj lukai manga. Drugi sloj - piletina, rajčica, čili paprika, češnjak, sol, kumin, đumbir i cimet. Sve to pržimo pilećim juhu i mango nektarom. Zatvorimo multivaršu i pripremamo najmanje 2 sata. (Vrijeme kuhanja može se produžiti do 4 sata). Nakon multivarckog signala iz nje izdvajamo bedra od pileta. Oslobađamo kost od mesa, koja se zatim slomi i vraća u multivar.
Pileći se poslužuju vrućim Meksikancima. Na pločicama za posluživanje položiti rižu, pažljivo pažljivo staviti sadržaj multivarka. Medij se također može uliti u ploče po želji. Dodajte kriške svježeg ananasa, vapna, ukrašavajte zelenom lukom i meksičkim umakom.
Nadamo se da vam se sviđa recept, kako kuhati piletinu u meksičkom, a zasigurno ćete ga eksperimentirati u vašoj kuhinji. Želimo vam ugodan apetit!
autor: Katerina Sergeenko
