Ukusni krumpir na rustikalni način

1. Krumpir na rustikalni način u pećnici


2. Mladi krumpir su rustikalni u multivarijatu


3. Krumpir je rustikalan, kao u McDonald'su

Recept broj 1. Krumpir na rustikalni način u pećnici

Pripremiti ovu ljepotu je jednostavna. Može postati predivna bočna jela, a može poslužiti i kao nezavisno jelo, osobito tijekom posta. Budući da su krumpir ovdje pečeni, a ne pržena, ovo jelo će privući one koji slijede svoju figuru.

Potrebni sastojci:

• krumpir - 1 kg


• biljno ulje - 50 g


• sol i začini - po vašem ukusu.

Postupak pripreme

Recept je najjednostavniji. Priprema će vam trajati samo 10-15 minuta:

1. Uzimamo krumpir i temeljito isperemo pod tekućom vodom, rezano na četiri dijela;


2. dodajte u zdjelu, dodajte maslac, začine, sol. Sve dobro miješamo;


3. na limu za pečenje širite krumpir sa jednom zdjelicom i pecite u pećnici 30-40 minuta. Sve, jelo je spremno!

Možete uzeti mladi ili stari krumpir, jer za ovaj recept to nije bitno. Suncokretovo ulje se po želji zamjenjuje maslinovim uljem.

Recept broj 2. Mladi krumpir su rustikalni u multivarijatu

U sezoni mladih krumpira ovo je najpopularniji recept u mojoj obitelji. Multivarifier će olakšati proces kuhanja, a glavna stvar je uvijek prekrasan krumpir.

Potrebni sastojci:

• mladi krumpir - 800-900 g


• suncokretovo ulje - 40 g


• sol i začini - po vašem ukusu.

Postupak pripreme:

Mladi krumpir će postati posebno mirisan, ako je posuta paprikom, mješavinom paprike i korijandera. Započnimo:

1. mladi krumpir su temeljito oprali. Ako su gomolji veliki, podijelite na četiri dijela, manje - na pola, i ako je vrlo mala - možete i potpuno kuhati;


2. zatim sezone s solom, začinima, maslacem;


3. sve što šaljemo u tavi iz višesmjernog okvira i stavljamo način "pečenje" 40-45 minuta.

U ovu posudu još uvijek služim umaku od vrhnja. Da biste to učinili, pomiješajte čašu domaćeg kiselog vrhnja, 3-4 sjeckane češnjaka, sitno sjeckani kopra, sol i crveni papar.

Recept broj 3. Krumpir je rustikalan, kao u McDonald'su

Oni koji su ikada posjetili McDonald's zasigurno su kušali slavni krumpir. Predlažem da se pripreme isto, a možda čak i bolje, kod kuće.

Potrebni sastojci:

• krumpir - 1 kg


• maslinovo ulje - 5 tbsp. l.


• crni papar, origano, paprika, korijandar, kurkuma - jedna čajna žličica


• sol - po vašem ukusu.

Postupak pripreme:

1. uklonimo krumpir iz kora, izrežemo ih na kriške i dobro ih osušimo papirnatim ručnikom;


2. u zasebnoj zdjeli, pomiješajte sve začine i sol;


3. krumpir je masiran s biljnim uljem, a zatim je svaka kriška umočena u začine i položena na ploču za pečenje;


4. pecite dok se pripremi na temperaturi od 220o 20-25 minuta.

Odmah obavijestite da su krumpiri oštri i pikantni. Stoga, ako imate puno začina, možete uzeti manji.

Nadam se da će jedan od ovih recepata postati vaš omiljeni te će vam i članove vaše obitelji zadovoljiti obiteljsku večeru ili večeru.