Kolač Grafskie ruševine - foto-recept korak po korak
Mnoge ljubavnice dugo su cijenilepoznati kolač „Earl ruševine” i vole pećnicu svoje. Dakle, mnogo zanimljivije - možete eksperimentirati s proizvodima, danas napraviti kolač s kolač od bjelanaca, a sutra sa orasima, dodati šljive ili ne trošiti vrijeme i ispeći verziju keksa.
</ p>
U njemu se često nalazi receptKondenzirano mlijeko je potrebno za kolače i kremu - naravno, ispada ukusno, ali nešto teško - ali sama kolač je vrlo visoka u kalorijama, a kondenzirano mlijeko otežava situaciju. Nudimo Vam korak-po-korak recept, u kojem nema kondenziranog mlijeka, ali okus će nadmašiti sva očekivanja!
Foto-recept korak po korak: potrebni sastojci
Za tortu:
- brašno - 2,5 tbsp
- kakao - 2 žlice. l.
- piletina jaja - 10 komada
- prašak za pecivo - 2 žličice.
- šećer - 2,5 tbsp
- Vanillin - prstohvat
Za kremu:
- kiselo vrhnje - 500 g
- šećer - 1,5 tbsp
Za glazuru:
- Maslac - 50 g
- šećer - 50 g
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. l.
- kakao - 3 tbsp. l.
- Vanillin - prstohvat
- orasima za ukrašavanje
Kolač "Grafski ruševine": način kuhanja
- Pažljivo smo tukli jaja sa šećerom i vanilinom -koristite mikser ili miješalicu, tako da će pjena biti veličanstvena i prozračna. Postupno dodajte brašno i prašak za pecivo - nastavite mamcati, tako da nema grudica.
- Polovica rezultirajućeg testa izlijeva se u drugu čašu, dodajte kakao u prahu i ponovno dobro izmiješati.
- Pecite kekse u pećnici na temperaturi od 25 minuta na 200 stupnjeva - jedna ostaje lagana, druga čokolada.
- Čokoladni kolač izrezan u kocke - možete, usput, itrokuta, tako da će kolač dobiti zanimljiviji oblik. Svjetlosni kolač odrezan na pola - to jest, pažljivo odsiječe svoj vrh, koji je također izrezan na komade.
- Krema se priprema premazivanjem kiselog vrhnja sa šećerom.
- Da biste pripremili glazuru u tavi, umiješamo kiselo vrhnje, maslac, vanilin, prah za kakao i šećer - držite je na laganoj vatri, pričekajte dok se ne kuha i izvadite s ploče. Nemojte zaboraviti da promiješate glazuru.
- Sad sakupljamo tortu - kao temelj„Ruševine” koristimo najlakši kolač - velikodušno kaput sa svojim kiselim vrhnjem, a onda preuzima čokolade i lakih kocke, trokuti - ovisno o tome što čine se odlučite. Svaki komad biskvit torta umočen u kremu - koja je dobro natopljena, a proširila na podlozi. Imajte na umu da je od trokutastih komada će biti više „oštra” kolač - pokušati ih staviti tako da oni čine neku vrstu stošca, ili nekoliko malih kukova - to je još uvijek ruševine Kneževa dvorca, a više rezultat će nalikovati posljedicama rata, više zanimljiv.
- Kada su svi komadići keksa natopljeni vrhnjem ina podnožju, možete se sjetiti glazure - lagano sipati spužvu s tankim čokoladnim tokom sve dok vam rezultat ne odgovara. Sjeckani orašasti plodovi (možete ih jednostavno isjeckati u mortu) savršeno ukrašavajte rezultirajuću tortu - jednostavno nemojte biti odvedeni, trebali biste vidjeti i čokoladnu glazuru i snjeguljicu kiselog vrhnja.
Kolač "Grafsky ruševine", korak po korak receptkoje smo vam ponudili, neće razočarati čak ni najslabnije srce. Nemojte se bojati eksperimentirati i dodati hranu po svom ukusu - možda će ta slatka jela biti tvoja kruna za obiteljske proslave!
