Recept za tortu s ananasom, brzi recept za novogodišnji stol

Pancho kolač s ananasom

Ovaj kolač Ispada vrlo ukusna, sočna i elegantan, to je kao odrasle i djecu te je vrlo pogodna za novogodišnje stola.

Potrebni sastojci:

• 
  Šećer - 1,5-2 šalice


• 
  Jaja - 6 komada


• 
  Brašno -1,5-2 šalice


• 
  Soda je istaložila -0,5 tsp.


• 
  Kiselo vrhnje (35% masti) - 800g


• 
  Šećer u prahu -1,5 šalica


• 
  Kakao - 4 žlice. l.


• 
  Ananas konzerviran - 1 mogu


• 
  Orasima -1 stakla

Postupak pripreme:

1. 
   Pare jaja s šećerom.


2. 
   Dodajte brašno u masu jaja.


3. 
   Podijelite tijesto na dva dijela: dodajte kakao na jedan dio.


4. 
   Ulijte u kalup, prethodno namašćenom i pecite 20-30 minuta na 180 stupnjeva prvi dio testa - svjetlo, zatim drugi mraku, uz čokoladu.


5. 
   Krema: promiješati kiselo vrhnje i šećer u prahu, ¼ komad staviti u poseban spremnik.


6. 
   U ostatku kreme, dodajte komade konzerviranog ananasa. Sjeckajte orasi, pomiješajte s kiselim vrhnjem i ananasom.


7. 
   Lagani dio kolača nalazio se na zdjelici, sipati sok od ananasa.


8. 
   Tamni dio keksa izrezati u kocke, posuti sokom od ananasa i pomiješati s vrhnjem.


9. 
   Rezultirajuća masa položena je u obliku klizača na laganom keksa.


10. 
    Rezultat "slajd" uliti preostalu kiselog vrhnja i glazura.


11. 
    Za pripremu glazure trebat ćete otopiti čokoladu u vodenoj kupelji i dodati malo maslaca i toplo mlijeko.


12. 
    Stavite kolač za impregnaciju u hladnjak 3-4 sata.

U ovom receptu možete koristiti trešnje umjesto ananasa. Torta je također vrlo ukusna, u nekim je izvorima nazvana "Chocolate Pinscher".

Još jedna verzija receptusa s tortanskim ananasom:

Torta "Sancho" ili "Sancho Panza".

Potrebni sastojci:

• 
  Jaja - 6 komada


• 
  Šećer -1 -1,5 šalice


• 
  Brašno -1 -1,5 šalice


• 
  Kiselo vrhnje - 600 g


• 
  Kravlji sir - 200 g


• 
  Šećer u prahu -1 žlica. l.


• 
  Čokolada - 1 pločica


• 
  Očuvana ananasa - 1 može

Postupak pripreme

1. 
   Odvojite proteine ​​od žumanjaka.


2. 
   Grond žumanjci i pol šalicu šećera


3. 
   Pobijedite s mješalicom, postupno dodavajući preostali šećer. Udariti do debele pjene.


4. 
   Dodajte 1/3 proteina u žumanjke, promiješajte i postupno dodajte brašno.


5. 
   Rezultirajuće tijesto se dodaje u drugu polovicu proteina i pomiješa se.


6. 
   Ulijte tijesto u kalup i pećnicu 40 minuta pri temperaturi od 180 stupnjeva.


7. 
   Hladite rezultirajući keks i izrezati na dva dijela.


8. 
   Prvi kolač je postavljen na jelo i natopljen sokom od ananasa.


9. 
   Druga kolač je izrezana u kocke.


10. 
    Pretukli smo kiselo vrhnje, sir, šećer u prahu.


11. 
    Na prvom kolaču, pomiješanom s vrhnjem, položite kockarnicu na drugu kolač, prije umakanja u kremu, zatim komadić ananasa, a zatim opet komadiće kolača itd.


12. 
    Oblikujemo konus i prelijemo čašicu na vrh (vidi prethodni recept).


13. 
    Stavili smo ga u hladnjak kako bi natopili tortu.

Uživajte u izvrsnoj i ukusnoj torturi!