Ukusna riblja kolača

Popis recepata:

1. Riblji rezovi "tradicionalni"


2. Riblji kolači s prženim lukom


3. Ribe s kravljim sirom


4. Ribice s konzerviranom hranom

Recept broj 1. Riblji rezovi "tradicionalni"

Ovo je jedna od najjednostavnijih i često pripremljenih opcija. Koristite bilo koji filet prema vašem ukusu.

Potrebni sastojci:

• fileti - 500 g


• svinjetina - 80 g


• kruh ili kruh - 100 g


• biljno ulje - 150 g


• Mlijeko, sol, začini, mrvice.

Postupak pripreme:

1. filet i lardo (daje juiciness) da se uviti kroz meso brusilac;


2. kruh, ali je bolje uzeti krišku kruha, isjeckati i uliti malu količinu mlijeka;


3. Omekšati kruh da se malo iscijedi i pošalje na punjenje s jajima;


4. temeljito pomiješajte sve, sol, papar po svom ukusu i možete stvoriti kriške;


5. zagrijte tavu, ulijte ulje, oblikujte kolače u tavi za kruh i širite ih u tavu;


6. pržiti dok zlatno smeđe i možete probati.

Recept broj 2. Riblji kolači s prženim lukom

Ovo je jedinstveno jelo, za koje je svaka riba prikladna, čak i najkona i jeftina. Pečeni luk daje poseban okus i miris.

Potrebni sastojci:

• riba - 700 g


• kruh - 2 kriške


• jaja - 2 komada


• luk - 2 komada


• šećer ½ tsp.


• ulje - 150 g


• mlijeko, sol, papar.

Postupak pripreme:

1. sjeckani luk i pržiti u ulju;


2. kruh treba omekšati u mlijeku da se omekša;


3. okrenite ribu i pržene luk kroz meso mlinu. Zapamtite, što više kosti, to više puta treba proći kroz mljevenje mesa;


4. prije punjenja šaljemo sve ostale sastojke i pomiješamo. Ako koristite slatki umjesto kruha, ne morate dodati šećer;


5. izrežite kolače, stavite ih u posudu s vodom i kuhajte dok ne budete spremni. Začinima i začinima dodajte na svoju slobodnu odluku.

Recept broj 3. Ribe s kravljim sirom

Iznenadeni ste što se mogu pojaviti kriške s kravljem sirom. No, ne postoji ništa čudno, osim toga, vrlo je ukusno i neobično.

Potrebni sastojci:

• filet - 800 g


• luk - 2 komada


• mrkva - 1 kom


• sir - 150 g


• mlijeko - 100 g


• jaje - 1 komad


• kruh - 200 g


• sol, papar, začini.

Postupak pripreme:

1. list je sjeckan i uliven s mlijekom;


2. Filet i povrće uvijeni su mesnim mesom;


3. do primljenog krušnog mesa dodamo pulpa od kruha, jaja, svježeg sira i začina. Također možete koristiti zelje, ali to ovisi o vama;


4. Mi miješamo smeće i formiraju se krekeri;


5. pržiti na niskoj vatri dok ne budete spremni. Usput, kora je više hrskave i zlatno uvaljati ih ili griz ili krušne mrvice.

Recept broj 4. Ribice od konzervirane hrane

To je takva "jeftina opcija", ali vrlo lagana i brza, i najvažnije - ukusna.

Potrebni sastojci:

• konzervirano u ulju - 1 kom


• jaja - 4 komada


• manga - 7 tbsp. l.


• luk - 2-3 komada


• majoneza - 2 tbsp. l.


• sol, soda, začini.

Za umak:

• mrkva - 1 kom


• tijesto rajčice - 3 tbsp. l.


• luk - 2 komada


• biljno ulje.

Postupak pripreme:

1. konzervirana hrana s vilicom koja se izvlači iz staklenke bez juhe, stavlja ga u tanjur i dobro je gnječe;


2. fino isjeckati luk;


3. pomiješajte svu hranu zajedno i pustite stajati oko 30 minuta kako biste omogućili da muškarac nabubri;


4. pripremite umak: isjeckajte luk, mrkvu trljate na velikom rešetku i pržite u ulju;


5. na kraju sipimo rajčicu, sol, začini i gulaš još 2-3 minute;


6. možemo izravno krenuti u pripremu: žlicu u malim dijelovima staviti mljeveno meso na vruću posudu i pržiti do crvene kore;


7. presavijte kolače u tavu, mijenjajte slojeve umaka i gulaš 20 minuta. Mogu se poslužiti i vrućim i hladnim, do 20 komada dolazi iz dijela.

Ribljih kolača se također mogu peći u pećnici, kuhani i pečeni na žaru. Dakle, drage domaćice, odaberite svoj omiljeni recept i molimo svoje voljene zajedno s ukusnim i korisnim kulinarskim remek-djelima.