ukusna torta



Recepti za tortu smetannik danas se mogu naći puno. Ali glavna stvar je da oni sve nužno uključuju kiselo vrhnje. A kako pripremiti tortu, sada ćemo vam detaljno reći.








  1. Recept za kolač smetannik classic


  2. Kolač s kiselim vrhnjem "Fingeri lizati"



Recept broj 1. Recept za kolač smetannik classic



Protiv takvog slatkog iskušenja nitko ne može podnijeti. To su već dokazali i testirali oni vlasnici koji su ikada kuhali takvo čudo u svojoj kuhinji. Pokušajte, a zasigurno ćete iznenaditi svoju obitelj i prijatelje ovom kulinarskom remek-djelom. Trebat će vam mali set proizvoda i velika želja stvoriti u kuhinji.



Potrebni sastojci:




  • kiselo vrhnje - 1,5 l


  • šećer - 600 g


  • jaja - 4 komada


  • ulje - 200 g


  • prašak za pecivo - 2 pakiranja


  • brašno - 6 čaša


  • sol - prstohvat


  • Vanilin - za okus.



Postupak pripreme:




  1. uzmemo 700 g kiselog vrhnja i odmah izlijemo prašak za pecivo, pričekajte, tako da se lagano ugasi;


  2. dodajte jaja, 400 g šećera, brašno, vanilin, sol i umijesimo ne tako tijesno tijesto;


  3. tijesto treba odmarati 20-30 minuta;


  4. razvaljajte u obliku sloja i izrezati krugove, uz blago mućkanje koristi, širenje i pečenje tijesta za pečenje kolač kiselo 15-20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva;


  5. pripremamo vrhnje. Mi smo tukli ostatak kiselo vrhnja, šećer i vanilin sa mikserom;


  6. Chilled crusts krema krema, pospite čokoladom, orasi, strugotine na vrhu vašeg ukusa.



Od toliko mnogo proizvoda dobivamdva prekrasna, bujna kolača s kiselim vrhnjem. Vrlo su nježne i uvijek dobro natopljene, one se teku izravno u ustima. Bez takve poslastice nemamo obiteljske proslave ili proslave. Pokušajte - i iznenadit ćete svoje rođake s rođacima.



čokoladni kolač



Recept broj 2. Kolač s kiselim vrhnjem "Fingeri lizati"



Izuzetno ukusan i lijep desert, to ćepravi ukras blagdanskih stolova, savršeno uklapaju u ime, obljetnicu ili samo podižu raspoloženje vaše obitelji i prijatelja. Recept za jednostavnu tortu kiselog vrhnja za snage čak početnika kuhara i kuhara.



Potrebni sastojci:




  • kiselo vrhnje - 1,5 tbsp. + 2. za kremu


  • šećer - 2 tbsp. 2 tbsp. za kremu


  • jaja - 3 komada


  • škrob - 3 tsp.


  • prašak za pecivo - 3 pakiranja


  • brašno - 2 žlice.


  • grožđice - 100 g


  • suhe marelice - 100 g


  • makom - 100 g


  • sol - prstohvat


  • Vanilin - za okus.



Postupak pripreme:




  1. umiješajte kiselo vrhnje, šećer, jaja, prašak za pecivo, škrob, brašno, sol do glatke;


  2. podijelite tijesto na tri dijela. Ako ne dobijete na isti način, možete najprije podijeliti proizvode na tri jednaka dijela i svaku torbu zasebno pobijediti, ali će trajati duže;


  3. svaki kolač će imati svoj vlastiti dodatak. U prvom ćemo dodati makom, u drugom zdrobljenoj matici, u trećoj željeznoj grožđici;


  4. Svaki biskvit se peče odvojeno u obliku 20-25 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Pećnica se ne može otvoriti u ovom trenutku, tako da tijesto ne pada ili se smjeste u sredini;


  5. pripremamo vrhnje. U mješalici, umiješajte kiselog vrhnja, šećera i vanilina;


  6. kolači trebaju potpuno ohladiti i tek tada se mogu ukloniti iz kalupa. Umakemo kolač i pustimo da se skuha najmanje 2-3 sata.



Torta u rezu je vrlo lijepa isvečano, a ukus je općenito neusporediv. Možete ga ukrasiti komadićima čokolade, svježeg voća ili glazura, po želji. Također možete staviti svježe mentolje na vrh.



Pripremanje kolača kiselog vrhnja kod kuće, niste samoUštedite novac, jer će trgovina za takvo čudo morati platiti znatnu sumu, ali domaći desert će biti još ukusniji. Osim toga, pomoću svojih proizvoda uvijek možete biti sigurni u njegovu svježinu.



kolač s kiselim vrhnjem

komentari 0