ukusna torta



Tko među nama ne voli slatkiše? Ali mnogo je ugodnije da se sami i vaši rođaci sami pokvare svojim zeljama. Prikupili smo najbolje recepte za tortu za mamac za one koji se žele kušati u kulinarstvu, ali ne znaju gdje početi. Kuhanje mamurluka čak može započeti domaćicu.








  1. Klasični mravinjak


  2. Nevjerojatan obilje



Recept broj 1. Klasični mravinjak



Slatki, mirisni i neobično ukusni desertsvidjet će vam se sve bez iznimke. Ali mora se odmah reći da je dovoljno bogata i kalorija. Dakle, svaki dan za pripremu to još uvijek ne vrijedi, iako je tako apetit da je jednostavno nemoguće zaustaviti. Anthill nestaje iz stola brže nego što je pripremljen.



Potrebni sastojci:




  • kiselo vrhnje ili prirodni jogurt - 200 g


  • šećer - 150 g


  • ulje - 200 g u tijestu + 200 g u kremi


  • brašno - 4 tbsp.


  • sol - prstohvat


  • kuhano kondenzirano mlijeko - 500 g


  • Vanilin - za okus.



Postupak pripreme:




  1. pola ulja mora se dobiti unaprijed i pričekati dok ne postane mekana, ne mora se rastopiti;


  2. pomiješajte maslac, brašno, šećer, sol, vanilin i tijesto tijesto tijesto tijesto;


  3. tijesto treba odmarati 20-30 minuta;


  4. od tijesta smo napravili kobasicu i pustili ga da prođe mesa za mljevenje, dobivamo takvu "tjesteninu" od tijesta. Izrežemo ih duljinom od 7-10 cm;


  5. Pokrivamo pečenje za pečenje papirom ili pergamentom. Na njemu smo rasprostranili tijesto;


  6. ispeći ga na temperaturi od 200 stupnjeva 20 minuta;


  7. kondenzirano mlijeko se miješa s maslacem;


  8. u zdjelu, pomiješajte vrhnje i kekse;


  9. širite ih slajdom.



Kolač treba dati nekoliko sati. Za test, možete uzeti i margarinu ili smjesu od povrća i kreme, ali tek ulje za kremu. Također možete napraviti kondenzirano mlijeko vlastite pripreme. Da biste to učinili, uzmite uobičajeno kondenzirano mlijeko i stavite u lonac vode i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati. Tako će kolač biti još ukusniji.



dijelovi kolača



Recept broj 2. Nevjerojatan obilje



Vrlo elegantna i svečana verzija svihomiljeni kolač. Savršeno prikladan za kućni čaj i ukrašava čak i najvažniji događaj. Svježe voće i bobice će dati svježinu i originalnost na već ukusnu desert.



Potrebni sastojci:




  • kiselo vrhnje s masenim udjelom od 9% do 200 g


  • šećer - 150 g


  • ulje - 400 g


  • brašno - 4 tbsp.


  • sol - na vrhu noža


  • kuhano kondenzirano mlijeko - 500 g


  • banana - 1 komad


  • kivi - 2 kom


  • brusnice - 100 g


  • limun - za ukrašavanje


  • Vanilin - za okus.



Postupak pripreme:




  1. od polovine omekšanog maslaca, brašna, šećera, soli, vanilina, zamijesite tijesto;


  2. dajte tijesto da stoji 15-20 minuta, pokriva ga filmom hrane, kako ne bi postao zrakom;


  3. preskočite tijesto preko mesnatog mlina ili ga rešetkom;


  4. na pergamentu prekrivenom pločom za pečenje, širite tijesto i pecite 15-20 minuta dok ne budete spremni. Neka se ohladi;


  5. kuhano kondenzirano mlijeko se miješa s maslacem;


  6. banana i kivi izrezani u kocke;


  7. u zasebnoj zdjeli, pomiješajte vrhnje, kekse, kivi, bananu;


  8. položiti sve brdo.



Iz gornjeg kolača ukrašen je klinovima limuna, kivija,bobice od brusnice i listovi svježeg metvice. Izgleda vrlo šareno i zanimljivo. Svježe bobice mogu se zamijeniti konzerviranim. Također možete uzeti bilo koje drugo voće koje vam se sviđa.



Možete odabrati bilo koji recept za tortu,koji je pao prema vašim željama. Idite u kuhinju i uvjerite se da se neobični i ukusni deserti stvarno mogu lako pripremiti.



voćni kolač

komentari 0