10 brzih recepata sa šampinjoni
Puno je pisano o prednostima gljiva "pecheritsa", onisu oba antioksidansi i izvrsno anti-katarhalno sredstvo i povećavaju imunitet, a što je najvažnije, oni su odličan izvor biljnih proteina. Oni su mnogo ukusni sa juhama, salatama, sendvičima, pizzama i još mnogo toga. Ovaj proizvod savršeno se kombinira s mesom i povrćem. Ako ste zainteresirani za pripremu šampinjona, onda Vam nudimo 10 najobičnijih jela od šampinjona, čiji će recepti zadovoljiti vašu dostupnost.
Šampinjoni, recepti
Ako ste umorni od običnih sendviča s kobasicama,onda morate znati kako napraviti gljive u žurbi sendviča i sendviča. Prolazimo malim komadima, koristimo kao nadjev s sirom, vrhnjem ili brynzom.
Piletina sa šampinjoni - više od klasičnog sindikatai ne zanimljivo i skladan spoj: Pecheritsa pržene luk i mrkvu, kuhanu piletinu Burke, odvajanje mesa od kostiju, izrezati na trake širine 1 cm, širenje sloj je sloj mesa i pržene gljive, služio s bilo ukras.
Salata sa šampinjona receptom "glade": slojevi, masirane majonezom, od piletine, gljiva, suhe šljive i kuhana jaja. Kombinacija šampinjona s piletinom često se nalazi u zalihama. S takvim kompleksom možete sigurno eksperimentirati i implementirati ideje autora.
Juha sa šampinjona u tavi: gljive grickajte sa bilo povrćem, dodajte vodu, kuhajte, stavite krumpir u slamu, začinite okusom, kuhajte 5-7 minuta, prije punjenja, sipajte 20% vrhnja. Naravno, ovo je vrlo pojednostavljena tehnologija, ali to je suština - brzo i ingeniozno.
Kako kuhati gljive gljive za ukras: Pecite cijele primjerke srednje veličine na niskoj vatri s maslacem i češnjakom. Začinite solju i paprom, pospite parmezanom. Poslužite s umacima od mesa i vrhnja. Jednostavnije, ali istodobno i neobične ukrase nisu pronađene.
Kako kuhati svježe šampinjone i jesti ih?sirovo? Apsolutno pozitivan odgovor, mogu se jedu sirove. Da biste to učinili, rezati stabljike, oprati, izrezati na četvrtine, pomiješati s kockice kuhanog krumpira i kobasice, soli i sezone sa kiselim vrhnjem.
Ako se pitate što kuhatišampinjoni za zimu, onda je odgovor očigledan - kavijar. Svježe gljive, mrkve, luk zakrenute u mljevenju mesa u omjeru 2/1/1. Pecite na niskoj vatri dodavanjem ulja, soli, češnjaka i papra. Držite u hladnjaku.
Ako želite imati srdačan doručak,hrane puno korisnih tvari, trebali biste znati pripremiti ukusne gljive za doručak. Izvadite nogu, isperite i izrežite pločicama, pržite u ulju. Tukujemo jajašca soli i prstohvatom sode, ulijemo u tavu, tri minute - i puni omlet se može jesti.
Lijepa jela od šampinjona i patlidzanata: biljna rezanja se ploče, soli i pola sata (za to vrijeme će se izdvojiti iz gorkog sok) tost u pećnici 10 minuta. Kuhanje gljive: ugasiti ih s češnjakom na tekućem isparavanja, a širi se i na patlidžan wrap rolama zakalyvaya čačkalicu staviti 15 minuta u pećnici. Zatim kotrljati pecivo sa sirom.
Priprema šampinjona na kopču -fascinantan i intrigantan proces. Ovaj shish kebab pogodan je za vegetarijance: cijele gljive na konjevu, naizmjence s tikvicama ili paprom, sol i peći na drvenom ugljenu. Ti šumski pokloni, koje je sada uzgajao čovjek, a mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini: zamrznuti ili u staklenku, vrlo su jeftini. Ali uz pomoć njih možete diverzificirati izbornik, učiniti ga zanimljivim i originalnim. Nije ništa zauvijek da je Louis 14 dao svoju palaču podrum za svoje uzgoj. Poznate francuske juhe-pire krumpir su na temelju njih. Svaki dobri parizijanski smatrao je da mu je dužnost da ih rastu u podrumu svoje kuće. I nakon svih europskih kafića i restorana pojavili su se brojni kulinarske ideje, slično gore navedenom. Kao što možete vidjeti, postoji mnogo opcija, ali njihova glavna značajka je jednostavnost. Ne morate biti veliki kuhar u skupom restoranu da biste mogli maziti svoje voljene sa grickalicama od gljiva. Čak i ako na pragu neočekivano privučete goste, nećete trebati puno vremena da skupite na stol različitim ukusnim i zdrave poslastice. Postati najbolja ljubavnica s takvim receptima je jednostavna!
Pročitajte više:

Jaja punjena šampinjona i sira

Pizza sa šampinjoni i zeleni grašak

Predjelo šampinjona sa šunkom

Jaja punjena na uskrsni stol

Umak od gljiva

Julienne od gljiva

Gljive s povrćem

Svinjica s gljivama

Crijeva s gljivama

Jezik s gljivama

Juha od juha s gljivama

Kako kuhati umak od vrhnja

Pileći patlidzana: recepti

Šampinjoni s roštilja s nadjevom od rajčice i škampi, ukusnim receptom