Solyanka za svoje omiljene goste: savjeti za kuhanje

Zapravo, poznavanje tajni kuhanja, na vašem stolu može češće stajati ukusnu juhu sjemenki. Recept za proračunsko jelo i nekoliko ženskih trikova može pomoći svaku domaćinu.

Kako se kuhati solyanka jeftino?

U klasičnim receptima u juhu stavitigovedina, nekoliko vrsta dimljenog kobasice, masline. Naprotiv, krumpir se ne koristi. Ali u suvremenom svjetlu receptima juha solianki ta pravila zaobići. Koristite redovito bujon na pilećim kostima, jeftin bradavice umjesto šunke, dodajte krumpir koji daje prvi kurir hrane. Ne može se dodati i masline.

Recept za slanu vodu

Nije potrebno koristiti svenavedenih sastojaka. Budite kreativni i praktični. Pecite u pećnicu u hladnjaku? Koristite ga. Kuhana kobasica ne nadahnjuje svježinu? Zatim ga kuhajte i budite uvjereni da to neće predstavljati prijetnju vašem želucu.

Potrebni sastojci:

• 
  govedina - 400 g


• 
  kobasica - 200 g


• 
  krumpir - 1 kom


• 
  luk - 1 kom


• 
  mrkva - 1 kom


• 
  ukiseljeni krastavci - 4 kom


• 
  limun - 1 kom


• 
  kiselo vrhnje


• 
  tijesto od rajčice


• 
  zelenilo


• 
  začini


• 
  sol.

Postupak pripreme:

1. 
   Stavite na vatru lonac govedine. Nakon 25 minuta, dodajte uklonjeni krumpir u nju.


2. 
   Pripremite ostatak sastojaka. Peel i isjeckati luk, mrkva, kobasica. Pržite u vatri. Dodajte tijesto rajčice.


3. 
   Izrežite slani krastavac.


4. 
   Kad su krumpiri gotovo spremni, dodajte pečeni i krastavci soli u tavu. Kuhajte i ugasite.


5. 
   Limun se može dodati zajedno s biljem na samom kraju ili staviti već u tanjur.

Što trebate znati o ukusnom prvom tečaju?

1. 
   Masline su prilično skupe. Često se ne stavljaju u posudu. Važno je biti u mogućnosti postići određenu kiselost. To se može učiniti uz pomoć juha i limuna.


2. 
   Ukusna juha ne preporuča se za djevojke nakon 18:00, jer je vrlo visoka u kalorijama. Stoga, pokazuj snagu volje ili se pripremite tijekom vikenda, kada normalno možete jesti za ručak.


3. 
   Dobar izlaz za proračunsko kuhanjeRecept za salted mesa može postati meso set. To možete pronaći u velikim supermarketima ili u postrojenju za pakiranje mesa. Obično je ukrašena drugačijom vrstom kobasice - šunke, dimljenom, kuhanom i kobasicama.


4. 
   Ako dodate više od 3 vrste mesa, nemojte koristiti krumpir.


5. 
   Nemojte požaliti zelje. Pogotovo ako je ljeto. Tako ćete ispuniti svoje tijelo s puno vitamina, a hodgepodge će biti više ukusna.


6. 
   Obavezno popunite kiselim vrhnjem.


7. 
   Obožavatelji izoštriti mogu dodati chili. Također možete koristiti bilo koji omiljeni začin - oregano, korijandar, hops-suneli i tako dalje.

Primijetio je da će duže hodgepodge ostati, to će biti ukusnije. Stoga, možete kuhati veliki lonac delicija i osloboditi se kuhanja nekoliko dana. Bon appetit!

Pročitajte i kako pripremiti hodgepodge za zimu s gljivama.