Cijela noga u peći - kako je ukusno kuhati? Pileći bedro u pećnici: recepti s fotografijom. Video.
Pileći bedro je iznimno popularan,pristupačan i lagan za pripremu jela. Doista, ukusan prženi u tavi, šunka u kombinaciji s bočnom jelom kuhanog krumpira ili tjestenine pogodna je za brzi ručak ili večeru. Kao svečani izbor, možete peći ukiseljeni pršut u pećnici, koristeći različite biljke i začine. Natjecanje, sočno i mirisno pečeno meso dovoljno je da se stavi na prekrasno jelo, ukrašava zeleno voće i možete služiti gostima. Kako je ukusno kuhati cijelu nogu u pećnici (u pakiranju, u kiseloj vrhnja, majoneze, prehrambenoj recepturi, djeci, roštilju, itd.)? Recepti za ukusne pileće noge i marinadu za njih s korak-po-korak fotografije kuće će proces kuhanja iznenađujuće jednostavan i razumljiv.
Pileći bedro u pećnici s receptom krumpira s fotografijom
Ovo jelo - samo "pronalaženje" za svaku ljubavnicu. Pogotovo ako prije dolaska gostiju nema više od sat i pol, a večera još nije spremna. Piletina, pečena krumpirom za ukras, jednostavno neće ostati bez "pažnje" na svečanom stolu!
Popis proizvoda:
kokoš piletina - 2 kom.
krumpir - 1 kg
Suncokretovo ulje - 3 predmeta l.
voda - 1 staklo
majoneza - 2 žlice
začini - 0,5 tsp
mljeveni crni papar - ¼ tsp
oregano, sušeno - prstohvat
paprika u prahu - ¼ tsp
kurkuma - ¼ tsp
sol - okus
Kako kuhati cijelu nogu u pećnici - vodič korak po korak:
Očistite i operite krumpire.
Sjeckali smo krumpire u komadiće, sol, pospite začinima, dodajte suncokretovo ulje i dobro izmiješajte. Stavili smo ga u posudu za pečenje.
Pripremamo piletine bedara - moje, utrljane s solom, crnom paprom, paprikom, kurkumom i oreganom. Širimo meso s majonezom.
Širimo cijelu nogu krumpiru i izlijemo kipuću vodu na sobnoj temperaturi.
Stavite oblik predgrijane na 180 stupnjevastupnjeva pećnice i peći oko sat vremena. Pažljivo pratimo razinu vode - kada se kuhanje treba pretočiti. Da bi se posudica zasićila vlastitim "sokovima", na kraju kuhanja trebate prekriti oblik s folijom.
Sada je vrijeme da stavite pečenu u pećnicunoge i krumpira na širokom, lijepom jelu. Ukrasimo komadićima svježeg rajčice ili slatkog papra, pospite s finim nasjeckanim peršinom i koparom. Ukusno i korisno!
Ukusna kora u pećnici s sirom - korak po korak recept s fotografijom
Piquant okus pilećeg mesa dat će originalnu kombinaciju sira i češnjaka. I kakav miris! Uz dodatak vaših omiljenih začina i začina, ova jela će postati glavni ukras stol.
Proizvodi na recept:
piletina bedara - 6 kom.
Tvrdi sir - 250 g
majoneza - 250 g
češnjak - 2 - 3 čaše
mljeveni crni papar - 5 g
peršin, kopar
sol - okus
Podrobna uputa
Cijela noga je isprana pod tekućom vodom, očišćena od vlasi i pera, kože i masti. Stavili smo duboki oblik za pečenje.
U zasebnom spremniku širimo majonezu i sitno nasjeckane zelje.
Trljati smo sir na velikom rešetku.
Zgušnjite češanj češnjaka u poseban zdjelu.
Dodajte ribani sir i zdrobljeni češnjak na majoneze i temeljito promiješajte.
Dobivena smjesa je prekrivena cijelom nogu i stavljena u pećnicu, zagrijana do 180 stupnjeva.
Pecimo 15 minuta - sve do stvaranja zeljne kore. Ako se sir počinje rastopiti, postavite temperaturu na 100 stupnjeva i nastavite s prženjem oko 20 minuta.
Pripremite piletine u pećniciraskošna predivna aroma, a meso se samo topi u ustima. Kao ukras jela moguće je pokupiti komad šarenog povrća - crvene rajčice, žute paprike, perje zelenog luka, grančice peršina i kopra. Gotovo!
Kako kuhati cijelu nogu u foliji - zanimljiv recept (uz fotografiju)
Glavna prednost ove metodepripreme u tome da meso u foliji savršeno zadržava sokove i miris. Osim toga, recept se može pripisati prehrambenom, jer za pripremu nogu ne treba ulje i majoneza. Dakle, pristaše zdrave prehrane ili dijeteta mogu sigurno uživati u omiljenom piliću - to je ne samo ukusno, već i korisno. Potrebno je 30 minuta do jednog sata da ispeći noge.
sastojci:
piletina noge - 4 kom.
kefir ili jogurt - 1 čašu
češnjak - 2 češnja
sok od limuna - 3 tbsp.
Prozirno bilje (ružmarin, mažuran, rajčica) - 1 tbsp.
zeleni luk - nekoliko pera
krušne mrvice
crni papar - ¼ tsp
kurkuma - 0,5 tsp.
sol - okus
Pileći bedra u pećnici - korak po korak upute:
Kefir, crni mljeveni papar i provansni bilje se kombiniraju u jednom spremniku i temeljito se miješaju.
Dodajte kurkuma i sok od pola limuna
Rezani luk i slomiti češnjak se također kombiniraju s marinadom.
Isperite i ljušteno pileće bedrima "velikodušno" širite smjesu i stavite u hladnjak za 2 do 3 sata.
Prije pečenja u pećnici, cijelo meso treba prskati krušnim mrvicama i staviti u kalup prekriven slojem folije. Zatim stavite predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva, oko 20 - 25 minuta.
Dijetetne pileće noge u kefiru, pečene u foliji - spremne!
Kako kuhati piletinu nogu u rukavu - recept s fotografijom
Pileće meso, kuhano u rukavu, je mekano i sočno. Vrijeme za pečenje nogu je 45 minuta, ne računajući vrijeme mariniranja piletine.
Koji sastojci će biti potrebni:
piletina noge - 2 kom.
majoneza - 2 žlice
češnjak - 2 češnja
Sol i začini - okus
Kuhanje po korak:
Majoneza, začini i sol se miješaju i šire pripremljeni i prani šunke. Zatim stavimo meso u kontejner i ostavimo ga u hladnjaku da inzistiramo na marinadi 2 do 3 sata.
Stavili smo cijelu nogu u rukav za pečenje i poslali ga u pećnicu (180 stupnjeva). Pecite oko 30 minuta
Kako kuhati šunku u pećnici hrskavomkora? Film možete rezati završnim nogama, staviti ga natrag u pećnicu i uključiti način rada za puhanje. Nakon 10 - 15 minuta, piletine u rukavu su spremne (na slici). Ukrasimo jelo s listom salata, povrćem i zelenim grančicama.
Kako je ukusno peći piletina, video
Prednosti recepta su očiti - brzo, pristupačno izadovoljavajući. Visoke stupnjeve u pećnici osigurat će pečenje ptice, a jelo će vam svakako ugodno okusiti. Kokoš je savršeno u kombinaciji s lukom, krumpirom, svježim povrćem, zelenilom. Kuhanje i uživanje!
