Bundeve u pećnici, punjene ili pečene komadićima mesa, piletine, mljevenog mesa: slatka bundeva s medom, jabukama, sir - korak po korak s receptima iz fotografije za pećnicu
Bundeve nisu samo korisni poklon za velikodušnu jesen,ali i univerzalni proizvod za kuhanje raznih slatkih i ukusnih jela. Ljubav joj je vrijednost svima koji se koristi za jesti ukusan i ima tendenciju da se svijetle vedrinu, zdravlje i dobro raspoloženje. Ako na šalteru na tržnici imate bogat zrelih plodova po razumnoj cijeni, kupite ga bez sumnje, a zatim kucite kod kuće. Za brz i ukusan obrok peče nevjerojatna komada u foliji s medom i skuta ili stvari s mesom, piletinom, gljivama, riža, povrće, jabuke, pa čak i griz. Bundeva barela mesa - veliki odmor jelo i pečene kriške sa šećerom - koristan svakodnevno desert za djecu.
Ako se niste morali bavitipripremajući jesen povrće u vašoj kuhinji, rado ćemo vam pomoći. Iskoristite naše korak-po-korak recepte s fotografijama i videozapisima - i vaša bundeva u pećnici će postati izvrsna, dostojna najviše pohvale vaših voljenih ljudi.
Fazna bundeva, pečena u pećnicama - brzo kuhanje recepata
Prilikom odabira bundeve, zapamtite: nisu sve vrste i sorte jednako dobre. Veliki plodovi će biti pripremljeni dulje vrijeme i ostati vlaknasti, a premali mogu postati neukusni. Bundeve s svijetlo narančastim mesom obično su slađe i mirisnije, što znači da su bolje prilagođene za deserte. A sorte s blijedim mesom su neutralnije. To je njihov izbor za slane jela. Kao što je to pikantna bundeva, pečena u pećnici kriške na našu brzo kuhanje recept.
Potrebni sastojci za kuhanje pikantnih bundeva-krumpirića, pečeni u pećnici
bundeva je nezaslađena - 1 kom.
kukuruzni škrob - 2 žlice kukuruznog škroba
maslinovo ulje - 2 tbsp.
paprika - 0,5 tsp
češnjak - 3 zuba
zeleni peršin - 1 greda
Parmezanski sir - 4 tbsp.
sol - 1 čajnu žličicu
Korak po korak kuhanje u pećnici začinjeno slatkim bundevima prema receptu s fotografijom
Oprati malu bundu nezaselenih sorti u hladnoj vodi, oguliti i oguliti. Izrežite meso povrća tankim šankama, poput dubokog prženog krumpira.
Pripremljene kriške natapite 20-30 minuta u hladnoj čistoj vodi. I nakon pola sata, pomaknite bundu na papirnate salvete i ostavite svu vodu.
U malom zip-paketu ili kuhinjskom gastronormu pomaknite kockice bundeve i napunite kukuruzni škrob. Ova metoda će vam pomoći riješiti višak vlage koja se oslobađa od povrća nakon rezanja.
Na bilješku! U korištenju kukuruznog škroba morate znati koliko je to. Previše posluživanja će dovesti do nepoželjnih posljedica - kredog i neugodnog plaka na pripremljenim povrtnim kriškama.
Udarite dobru bundu škrobom. Kada je posuta ravnomjerno raspršena, dodajte papriku, sol, oguljenu i prolazite kroz prešanje češnjaka. Možete koristiti suhi češnjak u prahu. Neće se spaliti kad se peče.
Pokrijte široku plohu za pečenje s pergamentnim papirom, masirirajte ga maslinovim uljem. Ravnomjerno nanesite kocke bundeve na površinu i posipajte ih ostatkom ulja.
Pecite povrće u pećnici na 170 ° C 15 do 20 minuta. Jednom okrećite šipke tijekom kuhanja.
Nakon trećine sata, izvadite ploču za pečenje vrućimsnack. Pospite povrćem s ribanim parmezanom i fino usitnjenim peršinom. Premjestite trake u vrećicu za pergament tako da se ne vlaše. Spicy bundeva, pečena u pećnici s komadima na brzom receptu kuhanja, spremna za posluživanje!
Kolač bundeva s maticama i šećerom, pečenim u pećnicama - jednostavan recept s fotografijom korak po korak
Bez obzira na raznolikost i veličinu, čak i sjeckanikomada bundeva priprema se dugo. Istovremeno, previsoka temperatura u pećnici pridonosi brzom gorenju proizvoda i nerazumno niskom - povećava trajanje pečenja za 1-2 sata. Ponekad, za ubrzavanje procesa i poboljšanje rezultata, vatrostalna posuda s vodom postavljena je na donju policu vatrogasne kutije. Ali to ne bi trebalo biti pretjerano. U suprotnom, pečena u pećnici karamela bundeve s maticama i šećerom (u našem korak po korak recept s fotografijom) će biti prekomjerno vodenasti i potpuno bezoblična.
Potrebni sastojci slatke bundeve, pečeni u pećnici s komadićima oraha i šećera
bundeva je mala - 1 kom.
šećer - 100 g
orasi - 1 tbsp.
Maslac - 80 g
datumi - 100 g
biljno ulje - 2 tbsp.
Kuhajte korak po korak u pećnici karamel bundeve s maticama, suhim voćem i šećerom
Operite malu slatku bundu, obrišite suhe i izrezajte u osam lobula. Iz svakog dijela uklonite jezgru sjemena.
Stavite oguljene oraha, datume, maslac u zdjelu procesora hrane. Grind masu na stanje fine mrvica.
Dodajte šećer na punjenje i ponovite s mješalicom.
U namašćenom limu za pečenje širite lobule bundeve. Za svaki od njih stavi 1-2 žlice. nadjev od orašastih plodova.
Kuhajte poslasticu na 180 ° C 20-30 minuta. Vruća karamela bundeva s maticama i šećerom, pečena u pećnici kriške (prema jednostavnom receptu s fotografijom korak po korak) pustiti cool. Pospite čašom kokosovim čipovima i poslužite za desert.
Bundeve u pećnici s komadićima meda: recepti za video kuhanje
Bundeva s medom, pečena komadićima u pećnici -Hranjiva i korisna masaža za djecu i odrasle. Jednostavno će zamijeniti zasebni desert ili postati dio složenijih slatkiša. Takav tretman može se koristiti kao punjenje za pite, pite, palačinke i eclaire. Alternativno, promiješajte u homogenu masu i poslužite s keksa i peciva kao pekmez. Pogledajte više detalja o kuhanju bundeve u pećnici s komadićima meda u najboljim video receivama.
Bundu s piletinom u peći - recept s fotografijom na bazi
Svi znaju o prednostima bundeva, ali ne znaju sviukusno kuhati. Najpopularnije jelo od jeseni povrća u ruskom kuhanje je kašu od bundeve. No, postoje i druge, izvornije mogućnosti. Na primjer, bundeva s piletinom, pečena u pećnici prema našem receptu s fotografijom. Takvo zanimljivo jelo ima stotine varijacija, a svaka od njih zaslužuje pozornost. Predlažemo da počnete s najopćenitijim, prikupili najveći broj pozitivnih recenzija.
Potrebni sastojci za bundeve pečene piletinom u pećnici prema receptu s fotografijom
mala bundeva - 1 kom.
luk žarulje - 2 kom.
piletina bedra - 3 kom.
sok od jabuka nezaslađen - 150 ml
grančice ružmarina - 3 kom.
sol i papar
velike jabuke - 2 kom.
grožđice - 50 g
pileća juha - 200 ml
Dijon senf - 1 tbsp.
muškatni oraščić - 0,5 tsp.
jabučni ocat - 2 tbsp.
Korak po korak kuhanje bundeve pečene pilećim mesom u pećnici, prema receptu sa slikama
Tri piletina bedra kuhaju u slanoj vodi dok ne kuhaju. Izvadite pticu iz bujona, uklonite kožu i kosti. Odvojite filete i stavite ih u vatrostalnu posudu.
Pomaknite bundu i izrezajte u kocku. Slično tome pripremite jabuke. Pomiješajte voće i povrće s grožđicama, stavite ih u tavu za piletinu. Zatim odredite ljušteno i sitno sjeckani luk.
Od gotovog bujona, nezaslađen sok od jabuka, ocat, senf i začini, pripremite punjenje.
Ulijte smjesu u posudu s ostatkom sastojaka. Temeljito pomiješajte sve i prekrite. Pecite posudu na 190 ° C 45 do 60 minuta.
Tijekom kuhanja nekoliko puta izvadite tavu iz pećnice i pomiješajte gulaš od bundeve.
Na bilješku! Nemojte odlagati ostatak bujona. Tijekom pripreme jela, voda će se prokuhati, što znači da je potrebno napuniti tekućinu u posudu s gotovom pilećim juhom.
Bundeve s piletinom u pećnici za korak po korak recept s fotografijom bit će spremne, čim se povrće omekša i okus zdjelice postane dovoljno svijetla i zasićena.
Kisela bundeva s mljevenim gljivama i kinoom u pećnici: recept s fotografijom na bazi okretanja
Mnoge suptilnosti kuhanja srdele bundeve,punjene gljive i kino, ovise izravno o sastavu, omjerima i korak po korak recept. Gljive i povrće za punjenje se tradicionalno pržuju u tavi u biljnom ulju, a žitarice ili žitarice za veću energetsku vrijednost jela pripremaju se prije pola kuhanja. Samo u zadnjem stadiju sve komponente punjenja se kombiniraju i dovode izravno u bundevu u pećnici. Tako svi proizvodi uspijevaju izmijeniti okuse i arome - a pripremljeno jelo ispada uravnoteženo i skladno.
Potrebni sastojci za kuhanje bujne bundeve punjene gljivama i cimetom
male šume - 6 kom.
biljna juha - 400 ml
kino - 200 g
maslinovo ulje - 3 tbsp.
svježe gljive - 300 g
luk 150 g
češnjak - 6 zuba
Osušeni timijan - 0,5 tsp.
ružmarin - 0,5 tsp.
bijelo vino - 80 ml
sol i papar
Korak po korak priprema srdele bundeve s mljevenim mesom od gljiva i kinoa u pećnici prema receptu s fotografijom
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Mini-bundeva prati, odsiječe vrhove i izvadi unutrašnjost sjemenjem i vlaknima.
Podmažite pripremljeno povrće s biljnim uljem, solju i paprom. Pecite u kutije "boksa" za pećnicu 25-30 minuta.
U međuvremenu, pržite sjeckani gljivesjeckani luk. I sjeme kinoa kuhati u povrće bujona. Odbacite vino u tavi, pomiješajte s ostatkom maslaca, sjeckanim češnjakom i začinima. Umiješajte sve sastojke u mirisnu smjesu.
Na bilješku! Umjesto kinoa možete koristiti obični proso. Morat će prokuhati duže, ali gotova jela neće se isporučiti izvorniku ni zbog svoje sitosti ni po okusima.
Pokrenite pečene kutije s mljevenim mesomi dovesti do spremnosti na 180 ° C 5-10 minuta. U ovom kuhanju dovršena je srdačna bundeva s mljevenim mesom od gljiva i kinoa u pećnici prema receptu s fotografijom.
Peceta bundeva s mangom u pećnici: video recept
Ako se obična bundeva očisti i punimanga, malo je vjerojatno da će biti istinski ukusna i originalna jelo. Mnogo je razumnije postupati sa sastojcima pažljivo kako bi se napravila meka bušotina s grizom i drugim zanimljivim aditivima: jabukama, bananama, vanilinom, cimetom itd.
Pogledajte kako se pečena bundeva s mangom kuha u pećnici, u video receptu:
Bundeva na turskom, pečena u peći s puretinom i jabukama
Od svih ostalih darova jesenske prirodeljepota bundeve naročito se odlikuje prisutnošću u svom kemijskom sastavu korisnog i najvažnije rijetkog vitamina T. Ova tvar ima izravan odnos prema normalnom metabolizmu u tijelu, pa je stoga i kategorički važna za djecu i odrasle. Štoviše, mikroelementi i aminokiseline koje se nalaze u zreloj bundi čine ga apsolutno neophodnim za dnevni sezonski izbornik. Ako niste oduševljeni rižinom ili slatkim pekmezom, kuhajte bundevu na turskom, pečenu s puretinom i jabukama u pećnici. Takvo neobično jelo zasigurno će osvojiti sve članove vaše obitelji.
Potrebni sastojci za kuhanje bundeve u turskom s jabukama i puretinom
bundeva svježa - 1 kom.
luk žarulja - 1 kom.
češnjak - 3 zuba
maslinovo ulje - 2 tbsp.
sol i papar
puretina - 400 g
jabuke su zelene - 2 kom.
brusnica sušena - 100 g
orasi - 80 g
riža smeđa - 1 tbsp.
juha purana - 150 ml
Osušeni oregano - 1 tsp.
Korak po korak kuhanje bundeve pečene u pećnici s rižom, puretinom i jabukama
Jedan veliki ili nekoliko manjih bundeva, isjeći vrhove i izvadite žlicu jezgre.
Luk se izvadi iz ljuske i izreže u kocku, oguliti češnjak i fino ga isjeckati. Pržite luk s češnjaka na vrućem ulju.
U drugoj tavi, pržite filet od puretina na mlinac dok ne napola kuhate. Popunjavanje soli i papra.
Premjestite toasted toions s češnjaka u tava. Dobro promiješajte i ostavite da sjedite na maloj toplini nekoliko minuta.
Kuhajte smeđu rižu do pola kuhane. Operite i ogulite jabuke i izrezajte u kocke. Stavite pripremljene sastojke u punjenje.
Nemojte zaboraviti dodati ukupnu masu mljevenog oraha i sušene brusnice. Začinite s paprom i suhe oregano. Soli i pomiješajte punjenje.
Pažljivo stavite bundeve s dobivenom smjesom. Ulijte malenu bujonu unutar svake i prekriti poklopcima. Pecite posudu u predgrijani 180 ° pećnicu najmanje 50 minuta.
Gotova bundeva u turskom, pečena u peći s puretinom i jabukama, malo se ohladiti prije posluživanja.
Bundeve punjene rižom i povrćem, posve su pečene u pećnici
Kao što znate, bundeva se izvrsno manifestirakvalitetne ukrase ili desert. U kombinaciji sa začinima i začinima (cimet, muškatni oraščić, vanilija, kardamom, đumbir, paprika, bosiljak, majčina dušica, ružmarin, itd.) Iznenađujuće je nježan i mirisan. No, najuspješnija i praktična upotreba bundeve - pečenje u pećnici posve mljeveno meso od riže i povrća. Pripremite takvo jelo u svojoj kuhinji i uživajte u nevjerojatnoj kombinaciji vaših omiljenih ukusa.
Potrebni sastojci za kuhanje u pećnici punjene bundeve s rižom i povrćem
mala bundeva - 1 kom.
biljno ulje - 1 tbsp.
žarulja - 1 kom.
Bugarski crveni papar - 1 kom.
mrkva - 1 kom.
češnjak - 1 komad
riža - 1 tbsp.
suhe marelice - 45 g
curry - 0,5 tsp.
tvrdi sir - 50 g
zelenilo
sol - okus
Korak po korak pripremu bundeve punjene rižom i povrćem, prema receptu s fotografijom za pećnicu
Mala bundeva treba temeljito oprati i izrezati na dvije polovice. Izrežite dio dna na svakoj polovici, tako da se radni dijelovi čvrsto stoje.
Koristite žlicu, uklonite s unutarnje strane nejestivi dio sa sjemenkama.
Na vrućem biljnom ulju pržite ljušteno i narezano lice, ribane mrkve i kocke paprike. Sol, pržiti papar, dodajte curry i mljeveno češnjak.
Kuhajte rižu, pomiješajte s prženim povrćem. Dodajte sitno nasjeckane suhe marelice. Pokrenite polovice bundeve s dobivenom smjesom.
Pecite bundu punjenu rižom i povrćem u pećnici barem 40 minuta na 175 ° C.
Završite jelo prije posluživanja, pospite ribanim sirom i finom nasjeckanom zelenilu.
Bundeve s kravljim sirom pečenim u pećnici: video recept
Obožavatelji uživaju slatko prije spavanjaRezervirali smo video recept za bundeva, pečen s sušenim sirom i suhim voćem u pećnici. Ovaj nevjerojatan desert može se jesti noću, bez straha od dodatnih kilograma ili loše probave. Oba glavna sastojka su apsolutno bezopasna, istovremeno - niske kalorije. Pripremite bundevu s kravljem sirom, pečene u pećnici prema video receptu i mazite se slatkim bez straha od savjesti.
Bundeve u pećnici, punjene mesom, celerom i orasima
Mistresses to neće zanijekatibrutalni muškarci nisu lako podnijeti nježni i nježni poking. Čak i pečena u pećnici, ostaje lagana i ne previše hranjiva. Da biste riješili taj manji nedostatak, preporučljivo je da se izvatkom korisne povrća srdačna sastojke: svinjetina, puretina, kuhana graha i druge stvari. Rezultat je potpuno pečena bundeva s mljevenim mesom, celer i orasi, dostojno najjačih heroja.
Potrebni sastojci za pečene u pećnici bundeve punjeni mesom i celerom
mala bundeva - 2 kom.
purica - 300 g
svinjetina - 300 g
luk žarulja - 1 kom.
zobena grah - 100 g
celer stabljike - 2 kom.
jabuka kiselo - 1 kom.
maslinovo ulje - 3 tbsp.
nuts any - 100 g
timijana - 1 prstohvat
ružmarin - 1 prstohvat
Korak po korak kuhajte bundu u pećnici, punjena mesom, grahom i celerom
Operite bundu, odrežite vrh. Izvadite cijeli unutarnji dio povrća vlaknima i sjemenkama.
Izbijelite bundu iznutra solom, paprom, timijanjem, ružmarinom i biljnim uljem.
Tijelo puretina i svinjetine izrezano je u male komadiće ili uvrnuto u meso za mljevenje. Pržite meso s lukom i celerom u biljnom ulju. Zatim dodajte ukrasnu kiselu jabuku.
Pomiješajte masu dobro, dodajte ga sjeckanim orasi i kuhanim grahom.
Završite s dovršenim punjenjem obrađene bundeve. Pokrijte povrće s poklopcem i stavite je u predgrijanu pećnicu 180 sati tijekom 2 sata.
Bundeva, pečena u pećnici, punjena mesom, celerom i orašastim uljem, služi kao glavni jelovnik ili ukras. U drugoj varijanti, bolje je smanjiti količinu mesa u receptu.
Iz nejasnih razloga slatko ili slanoPečena bundeva rijetko se pojavljuje na ruskim stolovima. I uzalud, jer plemenito jesen povrće je vrlo korisno i ukusno, ako je kompetentno pripremljeno. Bundu se može peći komadićima meda, šećera i začina ili punjen cijelim mesnim mljevenim mesom, jabukama, sirom i mangom. Naši brzi i ukusni korak po korak recepti s fotografijama pomoći će svakoj kućanici da se približi prijateljima s luksuznom bundom i nadopuni svoju zbirku ukusnih domaćih jela.













