Meso na francuskom s rajčicama

Meso na francuskom s rajčicama

Trebat će vam:

• 
  4 kom. piletina (1 po osobi)
  


• 
  sol
  


• 
  papar
  


• 
  1 limun
  


• 
  2 srednje velike rajčice
  


• 
  1 kom. crveni slatki papar
  


• 
  majoneza
  


• 
  100 g sira
  


• 
  zelenilo
  

Meso na francuskom s rajčicama:

Uzmi cijeli kokoš pilote. Pobijedite ga čekićem, solom, paprom. Uzgojenog limuna (uz kore) i finog sjeckanog luka dodajte meso i dobro promiješajte.

Stavite 2 sata u hladnjak.

Stavite ukiseljeno meso na lim za pečenje, natopljeno biljnim uljem. Pokrijte piletinu s kriške rajčice, lukom od luka i crvenom paprom. Stisnite meso

majoneze u obliku uzorka "mreže". Pospite s ribanim sirom i pecite u pećnici dok ne kuhate. Poslužite na stolu s omiljenim bočnim jelima, prskanjem s biljem.

Meso na francuskom s rajčicama bit će vam zapamćeno jednostavnošću kuhanja i proizvodi estetski učinak na kušanje.