Povrće u rukavu

Sva povrća kuhana u rukavu za pečenje ne gube svijetli ukus, kao i kod kuhanja. Sve korisne tvari ostaju u povrću, jer se kuhaju u vlastitom soku, pa su okus i korisna svojstva posuđa uvijek na visini, Također vam nudimo kuhanje neobične biljne ukrase u rukavu za pečenje

Povrće u rukavu: prvi na recept

Aromatski gljive daju svako jelo jedinstvenom ukusu. Zašto ih nemojte koristiti za kuhanje povrća koje su pečene u rukavu? Za pripremu ove ukrase trebat će vam takve sastojke:

• 5 gomolja krumpira


• 5 kom. gljiva


• 1 luk


• 1 mrkva


• 1 biljna srž


• 3 patlidžana


• 2 bugarske paprike


• 2 velike rajčice


• 1 češanj češnjaka


• majoneza


• biljno ulje


• sol

Operite i očistite sva povrća. Izrežite ih u male kocke. Budući da će patlidžani biti malo gorki, mogu se prethodno namočiti u vodi s solima. Zatim ih treba isprati u tekućoj vodi i izvući. Sva povrća staviti u rukav za pečenje, dodati sol, 2-3 žlice majoneze i malo biljno ulje. Također možete dodati bilo koji začin koji vam se sviđa.

Spojite rukav i dobro promiješajte povrće. Na vrhu rukavca napravite par rupica s čačkalicom. Sada se košuljica za pečenje može staviti u predgrijanu pećnicu na 200 ° C. Povrće se peče 40 minuta.

Povrće u rukavu: recept za drugu

Nudimo Vam još jedan recept za kuhanje povrća u rukavu. Za pripremu ove korisne posude trebat će vam takvi sastojci:

• 1 velika mrkva


• 2 velika gomolja krumpira


• 1 velika jama


• 1 biljna srž


• 1/4 glava kupusa


• 200 g bundeve


• 1 bugarski papar


• kim


• kurkuma


• kim


• bosiljak


• mažuran


• crni mljeveni papar


• menta


• žutikovina


• 4 češnjaka češnjaka


• crvenom mljevenom paprom

Operite, očistite sva povrća i izrežite ih. Bijeli kupus ne može se rasturati, već izrezati na male komadiće. Vrhunac ovog jela je da povrće ne smije biti pomiješano u rukavu, već složeno u slojevima.

Otvorite rukavac na posudi za pečenje. Prvi sloj je rezan krumpir. Zatim dodajte mrkve, kupus, tikvice, papar, slatki krumpir i bundu. Možete kuhati povrće u dva rukavca za pečenje, u ovom slučaju staviti pola svakog dijela hrane u svaki rukav. U rukavu dodajte jednu žličicu svih začina. Trava se može uzeti malo manje. Češnjak izrezati na male komadiće i dodati povrću. Zatim dodajte 2-3 žlice biljnog ulja i 1/4 šalice vode u povrće. Sada se rukav može zatvoriti. Vrh s malom čačkalicom, tako da će prekomjerni zrak otići. Pecite povrće u rukavu na temperaturi od 180 ° C sve dok nisu potpuno spremni. Obično uzimaju malo više od sat vremena da kuhaju.