Lonac kupusa
Kupus je povrće svakodnevne uporabe. Što ako mašta ne nadilazi salate, borsch i kupus, ali želite probati nešto novo? Danas ćemo vam obratiti pažnju na tri najpopularnije opcije za kuhanje kupole kupusa - jela neobično zadovoljavajuća i ukusna.
Kaseta kupusa u višesmjerni
Trebat će vam sljedeći proizvodi:
- Kupus - 0,5 srednje glave
- Luk - 1 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Jaja - 3-4 kom.
- Tvrdi sir - 100-200 g
- Zeleni luk
- sol
recept
Luk izrezati u kocke, mrkvu treba trljatina velikom rešetku i kupusu - sitno sjeckani. Potonje posipajte solom i malo pomiješajte s rukama kako biste ga ispustili. Multivarku masti s uljem i poslati kupus za 30 minuta u "pečenje" način. S vremena na vrijeme morat će se promiješati.
Namjestite jaja s prstohvatom soli, prelijte ihpečeni kupus i lagano pomiješajte smjesu tako da je masa ravnomjerno raspoređena preko multivarka. Držite u načinu rada "pečenje" oko trideset minuta. Bliže kraju kuhanja, prskajte posudu s ribanim sirom i ukrašite lukom ili zelenilom. Možete poslužiti na stolu!
Kaseta s mljevenim mesom
Popis potrebnih sastojaka:
- Kupus - 1-1,5 kg.
- Meso - 0,5 kg.
- Jaja - 2 kom.
- Krem ili vrhnje - 100 g.
- Luk - 1-2 kom.
- Gljive - 100-200 g.
- Tvrdi sir - 100 g.
- Sol, papar
recept
Uklonite kupus od kupusalijepo izgledaju lišće, a zatim je fino nalijepite i lagano stavite u tavi. Dodajte malo vode ili bujona, zakuhajte kupus dok ne budete spremni. U ovom trenutku, napravite mljeveno meso: prelijte meso mesom mesa zajedno s lukom, a zatim ga pržite u dobro zagrijanu posudu. Što se tiče mljevenog mesa priprema, unesite sjeckani gljive u posudu.
Jaja su tukli u zasebnoj zdjeli zajedno s solju, paprom i vrhnjem.
Nakon završetka kupusa i mesa sgljive, stavite ih u podmazani oblik na slojevima: pokrijte dno kupusom, zatim nanesite mliječni sloj i nastavite to naizmjenično. Jaja smjesa izlije sve odozdo i ostavite jelo peći u pećnici na 180 ° C oko pola sata. Gotova hrana treba biti posuto ribanim sirom - i sve, možete uživati u ukusu!
Kaseta kupusa s mangom
Potrebni sastojci:
- Kupus - 700 g.
- Krupica od krupice - 100 g.
- Kosti kore - 25 g.
- Jaja - 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 150 g.
- Margarin - 50 g.
recept
Stavite mango u kuhani kupus i kuhajteSmjesa se miješa oko 10 minuta. Nakon dovršetka mase, isključite vrućinu i neka malo ohladi. Nakon toga lagano unesite sirovo jaje, dodajte sol na okus i dobro promiješajte. Primljenu osnovu staviti u ulje i pospite pogača, najprije sipati sve kiselo vrhnje. Ako želite, na vrh možete dodati i krušne mrvice ili ribani sir. Pripremite taver dok ne formira zelenu koru.
Bon appetit!
Recept za tavu kupusa













