Manka taviVeć smo rekli u jednom od naših članakaUpotreba krupice. No, maslina nam daje priliku kuhati puno jela. To je dio kreme, kolača, palačinki, kolača od sira. Izuzetno je ukusno restana griz.



Manna kaša ima nježnu konzistenciju i ugodan okus, Pa zašto ne napraviti ukusnu mekulonac iz krupice? Štoviše, neće vam biti potrebno dugo pripremiti tako ukusnu i delikatnu jelo. No, rezultat će vas svakako ugoditi.



Lončar s voćem i krupom



Prepustite sebi i vašim najdražima s nježnom tavi s voćem, što će biti izvrstan desert za cijelu vašu obitelj. Za pripremu ove jednostavne posude trebat će vam takvi proizvodi:



  • 0,5 tbsp. griz

  • 100 g svježih krušaka

  • 100 g svježih bresaka

  • 2 jaja

  • 0,5 tbsp. mlijeko

  • 0,5 tbsp. vode

  • maslac

  • krušne mrvice

  • kiselo vrhnje


Na mlijeku pomiješanu s vodom, kuhajte dospremnost za janjetinu. Zatim odmažite plodove iz kostiju i ogulite. Izrežite ih u kocke. Kuhajte krupicu i pomiješajte s jednim jaje. Oblikujte ulje pecivo i posipajte krušnim mrvicama. Na obrascu, stavite jedan sloj manga, stavite plod. Na vrhu još jedan sloj manga. Podmažite gornji sloj manga pomiješan s kiselim vrhnjem jaja. Pecite desert u predgrijanoj pećnici dok se ne formira lijepa zlatna kora. Gotova lonca iz manga dobro se kombinira sa svim umakom od bobičastog voća.



Lončarska sirena s mangom



Jela sa svježim sirom uvijek izlaze biti nježni i vrlo ukusni. Štoviše, lonac s kravljeg sira s mangom imat će vrlo osjetljivu teksturu, mekom i ugodnom ukusu. Za pripremu lonca trebat će vam takve sastojke:



  • 2 pakiranja svježeg sira

  • 3 tbsp. l. griz

  • 4 jaja

  • 50 g grožđica

  • 1 tbsp. l. brašno

  • 0,5 tbsp. šećer

  • 0,5 vrećica vanilina

  • 0,5 tsp. soda

  • 0,5 tsp. sol

  • maslac


Prije natapanja za 3-4 sata grožđice zabio je zasićen vodom i postao mek. Zatim izlijte i osušite. Ulijte grizu s toplom vinom u maloj zdjeli. Razina vode trebala bi biti 1 cm iznad žitarice. Ostavite mango 1-2 sata.



Rezak za tavu trebao bi biti plitkodosljednost, pa bi trebala biti uvrnuta u mesnati brusilicu ili obrišite kroz sito. Pomiješajte sir sa žumanjcima. Dodajte sol, dobro promiješajte smjesu. Sada dodajte mango, šećer, ocat, soda ocat, vanilin i grožđicu pomiješanu s brašnom. Namjestite smjesu s mješalicom. Jedan po jedan, dodajte bjelanjke i dobro promiješajte žlicom.



Zagrijte pećnicu na 180-200 ° C. Podmažite posudu za pečenje uljem, posipajte krušnim mrvicama ili krupicama. Stavite sir u kalup i stavite ga u pećnicu 40 minuta. Vaš je lonac spreman!



Masa od mrkve s mangom



Mnogi ljudi sjećaju se iz djetinjstva kakav je ukusni lonac napravljen od manga s mrkvom. Predlažemo vam da podsjetite na okus djetinjstva i prepustite sebi i vašim voljenima nježnu karteru. Da biste ga pripremili, trebat će vam:



  • 0,5 kg mrkve

  • 300 g svježeg sira

  • 2 jaja

  • 2 tbsp. l. maslac

  • 1 tbsp. l. krušne mrvice

  • 1 tbsp. mlijeko

  • 4 tbsp. l. griz

  • kiselo vrhnje

  • sol


Oprati, oguliti mrkvu i rešetkom na velikurende. U tavi, pirjati mrvica s maslacem i mlijekom dok se to ne učinite. Osušite mangu u tavi i dodajte ga mrkvama. Malo soli mješavina i nastaviti ga ugasiti do punog oslobađanja manga. Pričekajte da se smjesa ohladi.



Tresti jaja s šećerom, dodati im svježi sir,sol i dobro izmiješati. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Oblikujte masnoću za pečenje uljem i posipajte krušnim mrvicama. Izvucite prvi sloj mase mrkve, zatim svježi sir i opet mrkvu. Top tavu s kiselim vrhnjem. Pecite 40 minuta.

komentari 0