Racionalna prehrana: distribucija proteina, masti i ugljikohidrata
Svaka osoba koja želi voditizdrav način života, poznato je da prije svega treba započeti pravilnom i uravnoteženom prehranom. Međutim, postavlja se potpuno prirodno pitanje: kakva je to racionalna prehrana? Zlatna formula zdrave i pravilne prehrane leži u raspodjeli proteina, masti i ugljikohidrata, ali kako se oni mogu pravilno raspodijeliti?
ugljikohidrati
Najviše ugljikohidrata treba konzumiratiprva polovica dana. To je zbog činjenice da ugljikohidrati predstavljaju izvor energije. Bez ugljikohidrata teško je provesti dan energično i potpuno. Međutim, ugljikohidrati imaju svoje specifičnosti: oni mogu ići na nas kako za dobro tako i za štetu. Svi neiskorišteni ugljikohidrati pohranjeni su sretno i mirno u obliku masti. Iz tog razloga, ako ih jedemo u prvoj polovici dana, imat ćemo sve šanse da ih koristimo tijekom dana. Jasno je što će nam se dogoditi ako ih koristimo u popodnevnim satima, naročito navečer. Gdje idu? Uostalom, oni neće ići u krv, tamo je hormon inzulina na čuvanje reda, a zatim postoji jedna neizbježna opcija - u masti! Samo nemojte zbog toga iskljuciti ugljikohidrate iz prehrane. Vrijedno je distribuirati njihovu upotrebu tijekom dana. Kasha, žitarice, tjestenina, kruh, plod jesti ujutro i malo manje za večeru, samo malo za sredinom jutarnjeg snacka i ni u kojem slučaju za večeru!
masti
Masti su također izvrstan izvor energije. Iz tog razloga izvrsna varijanta distribucije ovih dvaju izvora energije odvojeno će biti njihova prijem. Ako jedemo ugljikohidrate, onda manje masnoća i obrnuto. Ujutro, masnoće bi trebalo biti manje, ali navečer više. Međutim, što manje masnoća postoji, to bolje. Za normalan rad, dovoljno je 40-60 gr.
proteini
S jedne strane, mogu biti proteiniobroke u jednakim količinama, s druge strane, proteini sami zahtijevaju mnogo više energije od masnoća i ugljikohidrata. Potrebno je shvatiti da se večernja stopa metabolizma smanjuje, pa se troškovi energije smanjuju. Zaključak je sljedeći: unos proteina u večernjim satima čuva metabolički ritam na višoj razini. Protein je također građevinski materijal u našem tijelu. Nakon fizičkog napora, potreba za njom se povećava. Mali dijelovi proteina su korisni odmah nakon fizičkog napora.
Sretno s raspodjelom ovih vrijednih tvari!
autor: Dmitrij Plotnikov
