Uskrsni kolač, najukusniji recepti s fotografijama i videozapisima. Tradicionalna, drevna, baka recept za uskrsnu tortu. Kraljevski Uskrs

Curd tsarska pascha, recept s fotografijom korak po korak

Ovaj prekrasni desert je apsolutno ferjer njegov izuzetan kremasti okus i nježni miris ne ostavljaju ravnodušnim ni onima koji mirno upućuju na lagane poslastice koje ne zahtijevaju pečenje u pećnici. Dakle, uzmite u obzir stari recept kraljevske Pasha.

Pripremamo uskrsnu pashu kod kuće: korak po korak

1. 
   Niska masnoća, suha krastavaca dvaput protrljakuhinjskog sita, tako da je apsorbirao kisik i postao posebno prozračan. Izlijte kremu na sobnoj temperaturi i dobro izmiješajte dok ne postane glatka, jednolična konzistencija.


2. 
   Maslac i omekšajte sa šećerom do bijele.


3. 
   Zamrljajte žumanjake s vanilinomu bujnom pjenom, lagano ulaze u masu krme i dobro izmiješajte. Zatim dodajte smjesu uljnog šećera, grožđice, prethodno steamed u kipućoj vodi i sušene orasima sušene u pećnici. Vrlo dobra mješavina.


4. 
   Pasochnitsu vystelek gaza, presavijen na pola,napunite čašu i dobro pričvrstite silikonskom lopaticom. Pokrijte se čistim posteljinom, stavite pod teret, stavite u duboki spremnik i pošaljite u hladnjak 12-16 sati.


5. 
   Na kraju vremena, spojite oblikovanu tekućinu, uklonite kraljevski Uskrs iz obrasca, stavite je na jelo za posluživanje, ukrašite ga po vlastitom ukusu i poslužite je za stolom.

Uskrsni kolač: Drevni boyarski recept s fotografijom

Neobična priroda ove metode priprave jeTaj šafran, natopljen konjaku, dodaje se tijestu. Zahvaljujući ovom prvobitnom akcentu, kolač dobiva blago pikantan, specifičan okus i bogatu, svijetlu aromu koja se ne može zaboraviti.

Potrebni sastojci za kuhanje kolača prema starom receptu

Korak-po-korak upute za kuhanje kolača prema starom receptu

1. 
   Šećer u prahu i brašna prosijati kroz sito u duboku keramiku zdjelu.


2. 
   Kvasac razrijeđen u 1/3 šalice mlijeka na sobnoj temperaturi, u preostalom mlijeku, rastopiti u vodenom kupelji maslac, a zatim lagano hladno. Šafran se upija u rakiju 1 sat.


3. 
   Žumanjci vrlo dobro pretučeni i pomiješani s brašnom,ulijte tekućinu od kvasca i ulja i mlijeka i zamijesite mekano, mekano tijesto 6-7 minuta. Kada se gotovo prestane držati vaših ruku, pokrijte ga s ručnikom i pošaljite 1 sat na suhom, toplom mjestu. Uskoro će nam uskršnji kolač biti spreman prema starom receptu.


4. 
   Marzipani i kandirano voće izrezani su u malekocke, kotrljajte kukuruznim škrobom i ulaze u tijesto koje je dolazilo zajedno s konjugiranim šafranom. Pažljivo izmiješajte, raspršite u uljnom obliku, prekrite ručnikom i dopustite da se vratiš još 1,5 sata.


5. 
   Koristite silikonsku četkicu, mastite mazivo vrhom praznina i pošaljite ga u pećnicu, zagrijavajte na 180 ° C, tijekom 40-50 minuta.


6. 
   Zatim pripremite pečenje da se ohladi, izvadite iz kalupa i ukrasite glazuru.


7. 
   Za kućnu glazuru kombinirati u jednom spremnikuSvježe iscijeđen sok od limuna i šećer u prahu. Protein je tukao do pojavljivanja vrhova i, bez zaustavljanja šišanja, u malim porcijama da uđe u smjesu limuna i šećera. Na kraju, ulijte sirutku badema. Za pokrivanje kolača, dati 15-20 minuta, tako da protein mase malo zaplijeniti i hraniti na stol.

Uskrsni recept staroga bake za slatko

Ovo je jedan od najjednostavnijih načina da napravite zec i bujnu uskrsnu robu. Tako su u starim danima kuhali kolače u selima i gradovima središnjeg dijela Rusije.

Korak po korak za pripremu kolača za recept bakine recepture

1. 
   Nazdravljajte kipuću kipuću vodu i ostavite 1,5-2 sata da se nabubri. Zatim isperite i bacite u cjedilo, na staklo viška tekućine.


2. 
   U mlijeku na sobnoj temperaturi razrijedite kvasac i 3 žlice šećera. Stavite na pola sata na suhom, toplom mjestu, tako da komponente ustaju i da se miris digne.


3. 
   Brašno se prosijati kroz kuhinjskog sita, maslac kako bi se otopio u vodenoj kupelji, prebacio jaja sa šećerom u svjetlu, prozračnu pjenu.


4. 
   Spojite sve proizvode u jedan duboki kontejner, gnječite glatke, ne-grube tijesto i ostavite 2-3 sata da se pojave. Ubrzo će naša uskršnja torta za recept bakine biti spremna.


5. 
   Otporan na toplinu s maslacem, na2/3 ispuniti test, mjesto top-suši u pećnici cijelim jezgrama badema i ostaviti 15-20 minuta na kuhinjskom stolu, a zatim stavite u toplu pećnicu. Peći 40-60 minuta na 180 ° C


6. 
   Završio kolač da se ohladi, pažljivo izađi iz kalupa, obilno pospite šećerom u prahu, pospite s grašak u boji i poslužite.