Uskršnji stolBlagdan Pashe - Kristovo svijetlo uskrsnuće - označava kraj Velike korizme, stoga je uobičajeno pokriti obilne Uskršnji stol, Koje bi jela trebalo biti na blagdanskom stolu na Uskrs?



Uskršnji stol dizajniran je da naglasi veličinu ovog praznika. Ranije u dobro obavljenim obiteljima bilo je uobičajeno staviti cjelinu četrdeset različitih jela - kao podsjetnik na četrdeset dana korizme,prije Uskrsa. Naravno, nije neophodno biti tako sofisticiran, glavna stvar je paziti da su obavezna jela prisutna na svečanom stolu.



Glavna jela Uskrsa - to su obojena jaja, uskrsna kolača i sir. Svaka od tih jela ima svoj simbolizam, o čemu ćemo govoriti kasnije. Pored toga, uskrsni stol ispeći rumske žene i kolače od meda u obliku životinja, priprema razna jela od mesa. No, ribe na uskrsnom stolu nisu prihvaćene, iako za ovu ocjenu nema zabrane.



Kuhane posuđe za Uskrs obično se ne kuhane prisiljavati gospodaricu da odlazi iz svečanog stola do peći i natrag, ali da joj pruži priliku da se svatko slavi s mirnom. Uobičajeno je pokriti uskrsni stol s laganim stolnjom, idealno bijelo. Uskršnji stol sigurno mora biti lijep, bogat i ukusan.



Uskrsni kolač



Uskrsni kolač, posvećen u crkvi, obvezno je jelo na svečanom stolu. Kolač je napravljen od vrlo slatkog tijesta od kvasca, zbog čega kolač nije dulji. Veličina torte može biti drugačija, ali nužno mora biti visoka, U tortu često dodati kandirano voće, sušeno voće, začini, orasi i gornji poklopac sa šećerom ili glazurama u prahu.



Posrijedi je posvećena uskrsna torta započela uskrsni obrok, postao nakon Velike korizme. Najčešće se to događa kod kuće, kada glava obitelji dijeli uskrsni kolač prema broju članova kućanstva. Ali ponekad je uskrsna kolač ravno u crkvi, neposredno nakon završetka uskrsne službe, obrađujući jedan drugoga komada i svećenike komadićima svojeg kolača.



Uskrsni sir



Tradicionalni uskrsni stol ne oslobađa je sir Sir Uskrs - poseban jelo od svježeg sira, koji se priprema samo jednom godišnje, posebno za blagdan Sv. Krista nedjelje. Uskrs ima oblik skraćenog piramide, koji simbolizira Svetu grobnicu, Za uskrsnuće trebate poseban odvojivi oblik drveta - pasochnitsa.



Na unutrašnjosti ploča odakle je napravljenapasochnitsa, izrezana slova XB - „Krist je uskrsnuo” početnih slova riječi koje čine tradicionalni uskrsni pozdrav. Osim toga, tablete se smanjiti simboli patnje i uskrsnuća Isusa Krista - koplje, križ, trska, klice, cvijeće, prokliće zrna. Sve ove slike su utisnute na završeno Uskrs.



Slikano jaja



Kakav uskršnji stol bez ikakvih jaja? Prema tradiciji, Sveti jednako apostolima MarijaMagdalena je došla do rimskog cara Tiberija, objavila uskrsnuće Isusa Krista i predstavila ga kokošjim jajima. Car nije vjerovao, rekavši da to ne može biti, baš kao što je kokošje jaje ne može biti crveno. Nakon tih riječi, pileće jaje, kojega je car ostao u ruci u tom trenutku, postao je crven.



Crveni je simbol krvi koju je Krist prolio za sve ljude, Ali osim crvene boje uskrsnih jaja idruge boje. Uskrsna jaja obično su oslikana na čistom četvrtak, i oni su posvećeni u noći Velike subote u nedjelju. Jednostavno možete obojiti jaja s ljuskom luk ili bojanje hrane, a možete raditi i bojati jaje s neobičnim uzorcima, pretvarajući ga u pravi umjetnički rad.



Uskrs je praznik koji slavi obitelj. Neka prekrasni i obilni uskrsni stol postanu simbol prosperiteta i prosperiteta u vašoj obitelji.



Uskršnji stol
komentari 0