Korizmeni stolni ukras - salata od lignje

Posebno za one koji namjeravaju promatrati post - recepte slabe salate i lignje.

Salata od lignje s krastavcima i rajčicama

sastojci:

• 
  1 limenka od lignje (konzervirano)


• 
  5 komada lišća salate


• 
  1 krastavac


• 
  1 rajčice


• 
  1 čajnu žličicu sok od limuna


• 
  biljno ulje, sol, mljeveni papar (crni)

Recimo korak po korak:

1. 
   Temeljito isperite povrće i osušite ih ručnikom


2. 
   Grind na bilo koji način koji je više poput: prstenje, tanjuri, slamke, kocke ...


3. 
   Lettuca ostavlja da se probije u male komadiće.


4. 
   Sve povrće treba staviti u zdjelu. Lignje iz posude staviti u cjedilo, dopustiti da drenažu tekućine


5. 
   Ako je potrebno - smanjite lignje u manje komade


6. 
   Dijelite na povrće


7. 
   Dodajte začine i lagano miješajte sve


8. 
   Začinite s limunovim sokom i maslacem


9. 
   Ponovno promiješajte


10. 
    Stavite u posudu za salatu

Sve, naša ukusna lenta salata od lignje, krastavaca i rajčice je spremna. Obavijest, njezina priprema nije dugo trajala.

Za one koji, promatrajući Brzi, žele jesti ne samo korisne nego i raznolike, predlažemo da pokušate kuhati još dvije mršave salate.

Salata od lignje i maslina

sastojci:

• 
  200 grama lignje


• 
  masline


• 
  1 grama bugarskog papra, rajčice, limuna


• 
  4 zuba. češnjak


• 
  raste ulje, sol, crni papar u prahu

Recimo korak po korak:

1. 
   Calamari čiste, isperite i kuhajte 3-4 minute


2. 
   Pomiješajte promašeni češnjak ili vrlo sitno nasjeckani češnjak solom, paprom, sokom od limuna i maslacem


3. 
   U mješavini začina marinada lignje za 20 minuta


4. 
   Dodajte u lignje sjeckani papar, rajčice i kvart masline


5. 
   Sve se miješa i pospite sitno nasjeckanim biljem

Calamarian salata s zelenim grašak

sastojci:

• 
  300 gr lignja


• 
  1 komad žutog papra i rajčice


• 
  1/2 kupke. zelene grašak


• 
  1/2 limenke maslina


• 
  1 komad luk


• 
  sol, zeleno

Nadjev:

• 
  prirodni jogurt


• 
  raste maslac


• 
  sok od limuna


• 
  sol


• 
  senf

Korak po korak Recept

1. 
   Luk, izrezan na prstene, marinirati u mješavini hladne kuhane vode (0,5 šalice), jabučnog octa, soli, šećera i sitno nasjeckanog kopara. Stavite na hladnoću na 1/2 sat


2. 
   Lignje čišćenje kvadrata uklanjanjem filmova


3. 
   Kuhajte ih u slanoj vodi s povrćem kopra


4. 
   Slanu vodu iscijedite i ohladite lignje


5. 
   U salatnoj posudi, stavite rajčice izrezane u male kocke


6. 
   Dodajte im papriku izrezanu u trake i zelene grašak


7. 
   Izrežite calamari u losos i stavite u posudu za salatu


8. 
   Kiseli luk i dodajte zdjelu salate


9. 
   Tu se također nalaze i masline


10. 
    Pomiješajte jogurt, senf i rastite. maslac i ribani limun zest. Promiješati. Ovo je preljev za našu salatu


11. 
    Sve temeljito miješamo.

Ukusna i korisna mršavica je spremna!