Palačinke na fermentiranoj ženi, korak po korak recepti s fotografijom. Kako kuhati palačinke na hamburger, ryazhenku i mlijeko, fermentirano pecivo mlijeko s kuhanom vodom, tanki

Tanke palačinke na hamburgeru s slatkim svježim sirom - korak po korak recept s fotografijom

Vrlo delikatne i porozne palačinke u rupidobiveni su sljedećim receptom. Jednostavno su savršeni zajedno s slatkim kravljem siru i kiselim vrhnjem. Delicious će biti palačinke na fermentiranom keksa s ovim receptom i sa kondenziranim mlijekom.

Potrebni sastojci:

• 
  fermentirano mljeveno mlijeko - 400 ml.


• 
  jaja - 2 kom.


• 
  brašno - 8-10 tbsp. l.


• 
  maslinovo ulje - 3 tbsp. l.


• 
  šećer - 3 tbsp. l.


• 
  soda - 0, 5 tsp.


• 
  sir - 250 gr.


• 
  kiselo vrhnje ili jogurt - 100 ml.


• 
  šećer za punjenje - 3-4 st. l.

Podrobna uputa

1. 
   S redovitom vilicom ili šipkom, tukli jajašećer prije pojave svijetle pjene. Napunite ovu smjesu s oko pola količine ryazhenke. Pomiješajte i dodajte u dijelovima prosijani brašno. Tijesto će se pretvoriti u gustu, poput palačinke.


2. 
   Soda raste u preostalom fermentiranom pečenom mlijeku i ulijtetanki tekući tekući u tijesto. Pomiješajte s mješalicom ili namotajte dok ne postane glatka. Kada se tijesto je glatka dodati maslinovo ulje, a zatim bi se postigla jednoobraznost bez uljnih mrlja i grudica.


3. 
   Gotovo tijesto će biti gust i gust. No, nemojte ga uplašiti - u procesu pečenja palačinke će postati tanka i nježna.


4. 
   Pecite palačinke u suhom tava. Ne brinite, količina ulja u testu neće dopustiti da se palačinke drže na površini tave. Završene palačinke omotane s punjenjem kursa: svježi sir pomiješan sa šećerom i vrhnjem i tuku u miješalicu do homogenosti.

Tender palačinke na fermentiranom pivo s kipuću vodu - korak po korak recept

U pravilu, palačinke kvasca kuhaju se na mlijeku ilikefir. Ali nevjerojatno ukusna i gipka dobivaju se na fermentiranoj ženi. Ali glavna prednost ove recepture - takve palačinke mogu se pripremiti ne samo na svježem, već i na fermentiranom fermentiranom hamburgeru.

Potrebni sastojci:

• 
  fermentirano mljeveno mlijeko - 250 ml.


• 
  brašno -150 gr.


• 
  kipuća voda - 150 ml.


• 
  jaja - 2 kom.


• 
  šećer - 2 tbsp. l.


• 
  biljno ulje - 50 ml.


• 
  sol

Podrobna uputa

1. 
   Prelistajte s pretučenim jajašcima i miješalicom na srednjoj brzini dok se ne pojavi lagana pjena.


2. 
   Dodamo šećer, prstohvat soli i počinjemo uvoditi brašno. Brašno može biti pšenica, a možete uzeti raž ili zobene pahuljice - također će biti vrlo ukusna.


3. 
   Kada je sav brašno u tijestu, pažljivo ulijte kipuću vodu. Bez zaustavljanja miješanja, dodajte maslac i ostavite homogeno tijesto na bok za doslovno 15 minuta.


4. 
   Peći palačinke bez maslaca na tavi ili tavi s neprodušnim premazom.


5. 
   Poslužimo palačinke kvasca na fermentiranoj peći s kiselim vrhnjem.

Na bilješku! Palačinke na fermentiranom savijanju mogu se koristiti kao osnova za tortu od palačinke. Njihova nježna konzistencija i ugodna aroma savršeno će se podudarati s kiselim vrhnjem i kondenziranim mlijekom.

Palačinke na fermentirano jaje bez jaja - korak po korak recept

Pripremite ukusne palačinke na fermentiranom pivaru i bez dodavanja jaja. Tajna njihove elastičnosti leži u velikom broju maslaca, koji se mora nužno dodati tijestu.

Potrebni sastojci:

• 
  brašno - 400 gr.


• 
  fermentirano mlijeko - 900 ml.


• 
  šećer - 3 tbsp. l.


• 
  maslac - 60 grama.


• 
  biljno ulje - 2 tbsp. l.


• 
  soda - 1/2 tsp.

Podrobna uputa

1. 
   U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, sol i soda.


2. 
   Dodajte polovicu ryazhenke u suhu smjesu i pomiješajte dok ne postane glatka.


3. 
   Ulijte u biljno ulje i ponovno promiješajte. Tijesto će nalikovati debelom kiselom vrhnju.


4. 
   Preostalo fermentirano pecivo mlijeko lagano je zagrijano u mikrovalnoj pećnici i pažljivo uneseno u tijesto, ne zaboravljajući na promjenu u procesu.


5. 
   Maslac maslac u tavi i ulijte u tijesto.
   
   Na bilješku! Temeljite maslac u tavi na kojem ćete peći palačinke. Preostalo ulje neće dopustiti palačinke da se drže na površini.


6. 
   Pržite palačinke preko srednje topline dok ne zlatno. Mi služimo palačinke s kiselim vrhnjem.