Palačinke s mesom i krumpirom


Domaćica često kuha palačinke s krumpiromkada još uvijek ima napola pio krumpir, što je šteta za bacanje. Vjeruje se da ovo jelo nema posebnog profinjenosti, a njegova priprema ne zahtijeva posebna znanja o kulinarstvu. Dakle, i namjerno kuhati palačinke s krumpirom nema smisla. Čvrsto izjavljujemo da svatko tko tako misli jednostavno ne zna kuhati palačinke pravilno punjenjem krumpira. Vještijim rukama, s kapom mašte, obični palačinke s krumpirom lako se pretvaraju u pravi blagdanski jelo. Kako to učiniti? Saznajte s naših recepata!








Palačinke s krumpirom i gljivama - korak po korak recept s fotografijom



Prvi savjeti koji će vam pomoći da kuhateukusne palačinke s krumpirom, odnosi se na uporabu dodatnih sastojaka za punjenje. Na primjer, prženi šampinjoni dobro se očituju sa piregom krumpirom. Dodavanjem ih u gotove krumpire, ne samo da raznolik okus pire krumpira, nego i povećati volumen punjenja. Palačinke se mogu napraviti od mlijeka, jaja (1 jaje ili više), brašna, mineralne vode, a također i vegetarijanca.


Palačinka s krumpirom, recept


Potrebni sastojci:




  • mlijeko - 1 čašu


  • voda - 1 staklo


  • jaja - 3 kom.


  • brašno - 2 šalice


  • pire krumpir - 250 gr.


  • šampinjoni -150 gr.


  • luk - 1 kom.


  • šećer - 1 tbsp. l.


  • sol



Podrobna uputa




  1. Tijesto za nezaslađene palačinke s ovim receptomvrlo jednostavno. Prvo, spojimo vodu (kuhano, ohlađeno) s lagano zagrijavanim mlijekom. Corolla lagano pobjeđuje jaja s šećerom i solom (prstohvat). Izliješemo jaja u mješavinu mlijeka i polako počinjemo uvoditi brašno u nju. Prethodno prosijavamo brašno - tako da će biti zasićena kisikom i palačinke će biti prozračne. Pomiješajte tijesto miješalicom.


  2. Pecite palačinke, kao i obično, u suhu, vruću tavu. Za prvi palačinka podmazujemo površinu s uljem, a sve to bez prženja.


  3. Šampinjoni moje, izrezati i pržiti s lukom u biljnom ulju. Neka se spremni gljive ohlade i pomiješaju s pireg krumpirom.


  4. Za svaki palačinka, širite žlicu punjenja i omotajte. Poslužite sa svježim kiselim vrhnjem i lišćem.







Bundeve palačinke s krumpirom i piletinom - korak po korak recept




Još jedan odličan način za širenje okusaPalačinke s krumpirom - kuhajte neobičan tijesto za njih. Neutralni okus krumpira omogućuje puno eksperimenta u tom smislu. Možete kuhati zobene pahuljice, raž, palačinke od brašna. Ili iznenadite goste s još blažim palačinama od bundeve prema našem receptu.


Palačinke od krumpira, recept s fotografijom


Potrebni sastojci:




  • mlijeko 0,5 litara


  • jaja - 2 kom.


  • brašno - 1 šalicu


  • bundeva - 500 gr.


  • kvasac -15 gr.


  • maslac - 25 grama.


  • pire krumpir - 250 gr.


  • kuhana piletina (filet) - 200 gr.


  • luk - 1 kom.


  • šećer - 50 g.


  • sol



Podrobna uputa




  1. Bundu se očisti i izreže u male kocke,kuhati do spreman. Bundeve raspadati miješalica da nastane kaše, dodati mlijeko, zagrijani razrijeđene kvasac jaja i brašna. Opet, mi blend blender i ostaviti homogeno tijesto na toplo mjesto za 2 sata.


  2. Pecite breskve palačinke, kao i obično u vruću tavu s malom količinom maslaca.


  3. Okrećemo se pri pripremi punjenja: kuhana piletina je zdrobljena i pomiješana s pireg krumpirom. Ako želite, možete dodati punjenje i prženi luk, zelje.

    Na bilješku! Umjesto piletine možete uzeti bilo koju drugu vrstu mesa ili čak jetru.


  4. Farshiruem ohladi palačinke unutar krumpira s piletinom i umotan u omiljene način, tako da je test bio sve nachinkaPodaem u krem ​​umaku s biljem.







Jednostavni palačinke s krumpirom i lukom - korak po korak recept



A ovdje je naš sljedeći recept za one koji ga traževrlo okus palačinke s krumpirom, koju je baka pripremila. Nevjerojatno je jednostavan u izvedbi, što ne pogađa završni rezultat. Mali trag: ako planirate kuhati pire od krumpira iz mladog krumpira, onda je bolje koristiti svježu zelenu zraku umjesto žarulje. Tako će palačinke postati puno ukusnije!




Potrebni sastojci:




  • kefir - 450 ml.


  • jaja - 3 kom.


  • brašno - 250 gr


  • pire krumpir - 250 gr.


  • luk - 1 kom.


  • šećer - 1 tbsp. l.


  • sol



Podrobna uputa




  1. U ovom receptu, tijesto za palačinke s krumpirom će bitikuhati na kefiru, ali u načelu, i bilo koji drugi recept koji vam se sviđa. Kefir i jaja s mješovitim šećerom, prelijte brašno i umiješajte cijelu smjesu s miješalicom ili šipkom.


  2. Spremni tijesto izlio je u tavu i pržite palačinke do zlatne.


  3. Žarulja se očisti i prži na laganoj vatri dok ne prozirne. Za pikantnost i oštrinu možete dodati i par češnjaka češnjaka.


  4. Pomiješajte pire od krumpira s lukom i popunite dobivenu palačinku.






Domaće palačinke s krumpirom i mesom - video recepti



Skuhano meso savršeno se kombinira s kuhanimkrumpir. Zato upotrijebite oba sastojka kako biste napunili palačinke. Detaljan korak po korak upute kako kuhati palačinke s krumpirom i mesom ćete u ovom videu.





Palačinke s krumpirom i mesom. Ideje s Interneta



Također ćete biti zainteresirani za sljedeće recepte:




  • Palačinke s gljivama


  • Palačinka s kobasicama


  • Palačinke s pečenim proizvodima


  • Palačinke s kipućom vodom


  • Palačinke s kupusom

komentari 0