Jam iz rabarbara



Neuobičajen sastojak za kuhanjedžem za zimom, od rabarbara se još treba tražiti. Sudac za sebe, ova višegodišnja trava više je povezana sa jelima poput salate ili povrća, a ne s slatkišima. Ipak, rabarbara se kuha i kompotira, ispeći pite i pripremiti ukusno pire za zimu. I sve zato što ova jedinstvena biljka ima ogromnu količinu korisnih tvari i neobičan ukus, što se najbolje očituje u slatkim jelima. Najčešće, džem od rabarbara se kuha s drugim voćem: naranče, limun, jabuke, banane, jagode. Ova kombinacija uzrokuje da se rabarbara počnu svirati novim bojama okusa i neutralizira višak kiseline ove biljke. Više detalja o prednostima i ozljedi rabarbara, kao i najbolje korak-po-korak recepti jedinstvenog pekmeza od nje, dalje.







Domaće pire od rabarbara za zimu - dobro i loše



Ne samo da ga je izazvao neobičan okus rabarbarakoristiti u pripremi praznine za zimu. Činjenica je da pored visokog sadržaja vitamina C, B, A, željeza, magnezija i kalija svježi rabarbara ima vrlo visoku razinu oksalne kiseline koja je štetna za takvu dozu. Smanjite količinu oksalne kiseline, i stoga, povećajte prednosti i smanjite štetu, možete probaviti rabarbara, na primjer, pripremajući za zimu džem.



Upotreba domaćeg zrna rabarbara za zimu



Međutim, nakon kratkog kuhanja rabarbarazadržava većinu korisnih svojstava svježe biljke. Stoga, domaća zrna od rabarbara za zimu, čija je korist i zla poznata, često se koristi kao pomoćna medicina za sljedeće bolesti:




  • bolesti cirkulacijskog sustava, posebice kod niskog hemoglobina


  • kronične bolesti jetre, bubrega, žučnog mjehura


  • vegetativno-vaskularna distonija


  • s umorom i stresom



U ovom jamu rabarbara, s obzirom na visokusadržaj šećera u njemu nije preporučljiv za dijabetičare i osobe koje pate od prekomjerne težine. Dodatno, odricanje od ovog lijepog je bolje za osobe s bolestima genitourinarnog i ekskretornog sustava, budući da je rabarbara diuretski i laksativni učinak.



Prekrasan pekmez od mladog rabarbara s jagodama, korak po korak recept s fotografijom



Vjerojatno najfiniji pekmez od mladogrebarbar možete spomenuti opciju s jagodama, korak po korak recept s fotografijom koju ćete naći u nastavku. Kombinacija rabarbara i jagode istodobno nježne i bogate, daje ovom delicijom jedinstveni ukus i aromu. Saznajte kako kuhati ukusno pire od mladog rabarbara s jagodama u sljedećem korak po korak recept s fotografijom.



Jam iz rabarbara



Potrebni sastojci ukusnog pekmeza od mladog rabarbara s jagodama




  • rabarbarske stabljike - 1 kg


  • jagoda - 1 kg


  • granulirani šećer - 1, 2 kg


  • sok od limuna - 3-4 st. l.



Korak po korak za ukusno pekmez od mladog rabarbara i jagode




  1. Prvi korak je pripremiti sastojke: prati rabarbara i jagode. Uklonite lišće iz bobica, uklonite gornji sloj kora od rabarbara. Izrežite rabarbara u male kocke.Jam iz rabarbara


  2. Jagode također trebaju biti izrezane: srednje na pola, i velike - na četvrtine.Jam iz rabarbara


  3. Pomiješajte rabarbara i jagode u jednom spremniku,dodajte granulirani šećer i dobro promiješajte. Ostavite 4-5 sati, tako da bobice i rabarbara ostavljaju sok. Za to vrijeme potrebno je nekoliko puta miješati obradak.Jam iz rabarbara


  4. Nakon određenog vremena,posuda od rabarbara i jagoda na peći, dovesti do kuhati preko srednje topline. Vatra smanjuje i kuha još 20-30 minuta, uklanjajući pjenu. Pomoću potopljenog mješača napravite smjesu homogenu i uklonite zaglavljeni papir s ploče.Jam iz rabarbara


  5. Prepustite vruće jamu od rabarbara i jagoda na sterilnim posudama, začepite ih pokrivačima i preokrenite ih. Dopustite da se potpuno ohladi pod toplim pokrivačem, a zatim ga pošaljete na skladište na hladnom mjestu.Jam iz rabarbara



Ukusna džem od rabarbara s limunom, jednostavan korak po korak recept



Ukusna pekmeza s rabarbara s limunom jednostavnaKorak po korak recept se može nazvati delikatesom s likom. Sadrži i kiselost, laganu gorčinu, pa čak i spiciness. Slažem se, neobična kombinacija okusa za desert. U ovom jamu rabarbara s limunom (jednostavni korak-po-korak recept kasnije) ne može se nazvati nepravednim, već jedinstvenim i originalnim.



Jam iz rabarbara



Potrebni sastojci ukusnog pekmeza s rabarbara i limuna




  • rabarbar stabljike -1 kg


  • limun - 2 kom.


  • đumbir - 1 kom.


  • šećer - 3 šalice



Korak-po-korak upute za recept ukusnog rabarbara i džema od limuna




  1. Limun se isperu i kuhaju u kipućoj vodi 3 minute. Zatim iscijedite vodu i limene kriške da biste dobili i izrezati na male komadiće.


  2. U loncu s litrom vode, dodajte isječene limune i pocrnuli.


  3. U međuvremenu, operite i očistite rabarbarsku i đumbirski korijen. Izrežite rabarbara u male kocke, đumbir u tanke polu-prstene.


  4. Dodajte u đumbir limuna i rabarbara. Dodajte šećer i po potrebi dodajte potrebnu količinu vode.


  5. Dopustite da se smjesa kuhati i kuhati 20 minuta tijekom srednje topline.


  6. Prepakirana u sterilnim posudama i omotana kapcima.



Neobična hrana iz svježeg rabarbara s bananom, jednostavni recept korak po korak



Naravno, teško je zamisliti bananu kaosastojak za džem, ali u kombinaciji sa svježim rabarbarsom dobivate vrlo ukusnu i neobičnu poslasticu. Baš poput slatkog zuba, a ljubavnica će moći iznenaditi goste s originalnim obradcima. Kako kuhati neobičan marmelad svježeg rabarbara i banane u jednostavnom receptu dalje.



Jam iz rabarbara



Potrebni sastojci za svježi rebarbar i džem od banane




  • rabarbara - 1 kg


  • banane - 0, 4 kg


  • šećer - 1 kg



Upute za recept neobičnog jabuka od rabarbara s bananom




  1. Rajbari se isperu i oguljavaju. Izrežite na male kocke.


  2. Dodajte šećer na stabljike i pošaljite na vatru. Dovedite smjesu dvaput do kuhanja.


  3. Peel banane i fino nasjeckajte. Banane možete pretvoriti u puree pomoću miješalice.


  4. Dodajte banane u rabarbara i ponesite ga kuhati po treći put. Kuhajte na laganoj vatri i neprestano miješajte drvenom žlicom, kako biste izbjegli zaglavljivanje džema na zidovima posude.


  5. Kuhajte smjesu doslovno 5 minuta i izvucite iz topline. Dobro promiješajte i po želji ga dovedite do homogenosti s miješalicom za uranjanje.


  6. Stavite vruće jamu na sterilne posude i zategnite poklopce. Držite podalje od izravnog sunčevog svjetla u hladnom.



Izvorni pršut od rabarbara s narančastim - korak po korak recepti s videom



Još jedna izvorna inačica jabuke od rabarbaraza zimu se može pripremiti uz dodatak naranče, kao u video s korak-po-korak recepti na. Za razliku od pekmeza s rabarbara i limuna, ova će opcija biti mnogo slađa. Međutim, na slatkoću slatkoće receptura, džem od rabarbara i jagode je daleko. Drugim riječima, izvornu rebarbamu zamrljanu s narančom iz korak po korak recept s videom ispod, može se nazvati jedna od najuspješnijih verzija ove delicije. Također ne zaboravite da pored jedinstvenog okusa, ovo jamstvo ima sve prednosti ove delicije. I da biste smanjili štetu liku, možete uzeti malo manje šećera i slađe naranče.





komentari 0