Kako ispeći trešnja višnje: recept za pečenje s sočanim trešnjama i mirisnim cimetom
Iznenadi nešto stvarno ukusno iizvorni pravi slatki zub je prilično teško. Izvorni recept za nevjerojatne trešnje sladoleda doći će do spašavanja domaćici. Ovaj delikatni kolač-roll će postati šarmantan i ukusan podsjetnik na ljeto i sunce. Jedinstveni izuzetan duet cimeta i trešnje stvorit će neizrecivo rafiniran raspon aroma i okusa koji će jednostavno luditi sa zadovoljstvom.
Što vam treba za pečenje trešnje
Da biste pripremili trešnja, potrebno vam je sljedeće sastojke:
200 g brašna od MACFA;
1 malu žlicu octa;
1 žumanjak;
ulje za podmazivanje;
prstohvat soli;
2 velike žlice rastopljenog maslaca.
Za punjenje morate poduzeti:
½ šalice granuliranog šećera;
600 g višnje bez jama;
100 grama krušnog mrvica;
1 mala žlica cimeta.
Značajke pripreme mirisnog i nježnog strulta s trešnjom
Priprema trešnje sloja nije tako teško kao što se čini na početku. Čak i najneiskusnija ljubavnica će se nositi s tim zadatkom.
Molim gosta ili pecivokućanstva, prije svega je potrebno pobijediti sirovi žumanjak, razrijeđen s ocem. U homogenoj jaje-octenoj masi, rastopljeni maslac mora biti izlio. Sve su komponente temeljito pretučene s miješalicom.
Obratite pažnju! Ako je obrada prevelika, potrebno je uliti malu žlicu tople topljene vode u nju.
Sljedeći korak je dodavanje brašna. Najprikladnija je kvalitetna brašna, na primjer, od MACFA. Tijesto treba pravilno napraviti, za koju se preporučuje postupno ulijevati brašno. Mješanje spoja je potrebno za elastičnost i elastičnost. Završeno tijesto treba biti valjano u paketu.
Zanimljivo! Uz primljenu "kobasicu" potrebno je napraviti niz akcija koje se ljubavnica može činiti čudnim ili smiješnim. Na stolu treba pokucao ogrebotina koja će postići maksimalnu elastičnost mase.
Zatim na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnicilagano zagrijte duboku zdjelu. Stavlja tijesto za trešnje. Posuđe s masom treba zatvoriti i ostaviti oko 35-40 minuta.
Dok se tijesto unosi, potrebno je miješatišećera i male količine krušnog mrvica. Dobivena žbuka treba lagano pržiti u tavi, lagano podmazanu biljnim uljem. Mješavina krušnog mrvica i granuliranog šećera trebali bi dobiti ugodnu, zrnatu zlatnu boju.
Suštine pripreme izvrsnog punjenja trešnje
Zatim morate napraviti trešnju. Bobice bez jama se prenose u zdjelu i prelaze sa šećerom. Također je potrebno dodati malo cimeta, nakon čega se sve komponente miješaju.
Na bilješku! Kako bi vam pružili profinjene i šarmantne note, desert će pomoći badem mrvicu, dodano bobicama i cimetom.
Kada su svi praznici za kuhanjeIzrađuju se nevjerojatna, sočan trešnja savija, možete započeti glavni posao. Bit će potrebno izvesti pravokutni sloj tijesta. Komad treba biti tanak, ne više od 2-3 mm. Svi debeli rubovi moraju biti odrezani.
Tada se tijesto treba razmazati rastopljenimulje i pospite mješavinom prženog krušnog mrvica i šećera. Iznad je postavljen trešnja punjenje, koji je posut iste kombinacije šećera u prahu i breading.
Sada se mekani valjak treba pažljivo namotavati, lagano pritiskajući trešnju. S obje strane, precizno se preporučuje obrada, ali je dobro obrisati.
Na namazanom limu za pečenje treba postavitištrudla. Roll treba staviti u pećnicu, zagrijavati do 180 stupnjeva. Pečenje će trajati oko pola sata. Dulje čuvanje savijača u pećnici nije preporučljivo. Tijekom svih 30 minuta radni komad treba povremeno podmazivati maslacem. Desert se jedva smeta.
Južna i meka trešnja s nevjerojatnimNa stol se može poslužiti osjetljiva aroma s kuglicama punjenja, umakom od vanilije, čokoladnim sirupom ili glazurama. Ukrasite desert najbolje sa šećerom u prahu i listovima lišća. Preporuča se uživanje u nevjerojatnom ukusu pečenja s crnim čajem ili latteom.
