Što kuhati iz pića: korak po korak recepti s fotografijama i videozapisima - Kako napraviti zrelu medenu ili večeru s krumpirom i piletinom - Salata od gljiva i juha s polja

Što se može pripremiti od svježe gluposti za večeru: korak po korak recept za vruću snack salatu s fotografijom

Jesen vrijeme "tihog lova" - vrijeme jeraznoliki uobičajeni svakodnevni jelovnik s neobičnim jelima od gljiva. Uostalom, "berba šuma" je izvrsna baza za veliki broj zanimljivih sezonskih delicija. Među njima - ukusne slani kolači, julienne sa zlatnom korom i, naravno, sve vrste salate skladbe. Razmišljajući o pitanju onoga što se može pripremiti od svježih zalogaja za večeru, svakako zapamtite naš korak po korak recept za vruću salatu s fotografijom.

Potrebni sastojci za izradu snack salata od svježih namirnica za večeru

• 
  svježe gljive - 400 g


• 
  luk žarulje - 2 kom.


• 
  mlada špinat - 3 šaka


• 
  pera zelene luk - 1 greda


• 
  biljno ulje bilo - 2 tbsp.


• 
  soja umak - 3 tbsp.


• 
  Balsamic ocat - 1 tbsp.


• 
  cvjetovi arugula - 1 snop


• 
  Parmesan ribani - 1 tbsp.

Korak-po-korak priprema vruće snack salate s medom avenues za recept večere s fotografijom

1. 
   Pripremite sve sastojke navedene urecept. Naravno, bez malih aditiva možete se slagati, ali čak i oni imaju svoje posebne funkcije u posudi. Dakle, cvjetovi arugula protutežu okus balzamskog octena s laganom gorčinom, a zeleni luk pera dovode u pripremni snack svjetlinu boje i izvornu strukturu.


2. 
   Temeljito isperite svježe gljive. Također možete koristiti smrznute billets ili suhe i prethodno natopljene gljive. Ako su plodovi mali, ostavite ih potpuno. Veliki rez.


3. 
   Pržite med u biljnom ulju s nasjeckanim lukom, soja umakom i balzamovim ocatom. Nemojte pretjerano pržiti ili previše sušiti gljivicu. Neka ostanu sočni.


4. 
   Isprati špinat u slatkoj vodi i osušiti na papirnatim ručnicima. Stavite jastuk zelenog lišća na posluživač.


5. 
   Na vrhu pažljivo raspodijelite pržene gljive, zelene pernate perje i oprane cvjetove s cvjetovima. Ako želite, možete miješati sastojke toplih snacka. Okus se ne mijenja.


6. 
   Prije posluživanja, pospite tanjur s ribanim parmezanom. Znajući kako i što se može kuhati od svježih zalogaja za večeru, uz korak-po-korak recept za vruću snack salatu s fotografijom možete upravljati za nekoliko minuta.

Kako napraviti juhu s gljivama i gljivama: korak po korak recept

Razne okuse, svijetle nevjerojatne arome,Istodobna lakoća i sitost su sve o domaćim juhama od gljiva. Posebice su dobri prva jela pripremljena na bazi krumpira i pržena - svježe pokupljena ili zamrznuta unaprijed ili sušena. Po tradiciji, takva tekuća hrana se poslužuje s hrskavim zlatnim krekiranjima ili tostima, začinjenoj s pikantnim umakom od češnjaka. Preporučujemo da obratite pozornost na korak-po-korak recept "Kako kuhati juhu s gljivama od meda i krumpira". Nemojte ni sumnjati - izvrsni rezultati će ugodno impresionirati vas i kućanstvo.

Potrebni sastojci za pripremu juhe od gljiva s medarima i krumpirom

• 
  juha piletina ili povrće - 2 l


• 
  pšenični rogovima (bisljarski ječam) - 0,5 tbsp.


• 
  poljski agave - 300 g


• 
  šampinjoni - 150 g


• 
  krumpir - 3 kom.


• 
  luk žarulja - 2 kom.


• 
  stabljike celera narezane - 200 g


• 
  mrkva velikih - 1 kom.


• 
  češnjak - 2 zuba


• 
  Maslac - 40 g


• 
  biljno ulje - 2 tbsp.


• 
  sol i papar


• 
  lišće laurushke - 2 kom.

Korak po korak priprema juhe od gljiva s krumpirom i med agarikom pod imenom sa receptom

1. 
   U malom posudici, izlijte povrće ilipileća juha. Donesite tekućinu kuhati, sol, sezona s paprom i lisnatom listom. Oprati biser ječam i staviti u kipući bujon. Kuhajte bazu 1,5 sati.


2. 
   Poljski agarevi temeljito isperite, ulijte kipuću vodu. Izrežite mirisne gljive u male komadiće.


3. 
   Dok juha kipuće, biserno ječam pržiti gljive u maslacu. Nemojte previše uključiti kuhalo, inače će ulje izgorjeti.


4. 
   Luk hvata oguliti i izrezatimala kocka. Češnjak se također čisti i prolazi kroz kuhinjski tisak. Stavite pripremljene sastojke u tavu za medeni gljive. Nastavite pržiti gljive.


5. 
   Salata od soli i papra. Namaknite posudu na vatri dok tekućina ne isparava u potpunosti.


6. 
   U drugoj tavi pržite u biljnom ulju drugi sjeckani luk.


7. 
   Dodaj u to brušenog i naribanim mrkve, sjeckani celer stabljika. Podsolite malo podsaharite povrće.


8. 
   Izvadite iz posude jednu posudu za juhu i ulijte tekućinu u tavu na masu povrća. Procijedite 5-10 minuta i izvucite iz plamenika.


9. 
   Na trećoj tavi pržite šampinjoni izrezani na ploče, a juhu će vam dati posebnu strukturu.


10. 
    Prelijte pržene gljive u tavu s bujonom. Zatim pomaknite prethodno pripremljene vatreno oružje.


11. 
    Nakon 5-7 minuta, sipati povrće pržiti u juhu i izrezati u male kocke krumpira.


12. 
    Kuhajte juhu s gljivama od medenih gljiva i krumpira prema korak po korak receptu do spreman. Raspršite na kopču i uživajte u ukusnom mirisu polja gljiva u krugu obitelji.

Kako kuhati krumpir s medom gljiva u tavi: video recept

Pržena krumpir s gljivama - od onih jela,koji se obično nazivaju "klasicima ruske kuhinje". Uz pravi pristup, ispada da je ludo ukusna i nevjerojatno zadovoljavajuća. A ovo jelo je apsolutno nepretenciozno, jer zahtijeva najmanje sastojaka, kulinarske vještine i vrijeme provedeno. Pogotovo ako kuhate krumpire sa šumskim agarijem u tavi na receptu s detaljnim uputama. S takvim jednostavnim kulinarskim eksperimentima, čak će se i tinejdžer nositi.

Više pojedinosti o tome kako napraviti krumpir s gljivama u tavi u video receptu:

Kako je ukusno kuhati medu gljive u kiseloj vrhnja s mesom i zelenilom

Gljive s mesom u punjenju kiselog vrhnja - idealnejelo za jelovnik vikendom, kada se ležerno kuha - u radosti i zadovoljstvu. Osim toga, jednostavnim kulinarskim procesima možete priložiti čak i muškarce i male asistente. Vjerujte mi, takva ugodna i korisna zajednička zabava će svakom sudioniku u kuhanju dati puno pozitivnih emocija. Čitajte, kako je ukusno kuhati med agarije u kiseloj vrhnja s mesom i zelenilom.

Potrebni sastojci za kuhanje delikatno pržena s biljem i teletinom u kiseloj vrhnja

• 
  teletina - 400 g


• 
  svježe gljive - 300 g


• 
  sol - 1 čajna žličica


• 
  biljno ulje - 1 tbsp.


• 
  Maslac - 40 g


• 
  luk žarulja - 1 kom.


• 
  brašno - 0,5 tbsp.


• 
  češnjak ljušten - 3 zuba


• 
  bujon (gljiva, povrće, govedina itd.) - 150 ml


• 
  bijelo suho vino - 50 ml


• 
  kiselo vrhnje srednjeg sadržaja masti - 100 g


• 
  Paprika - 0,5 tsp.


• 
  peršan zelena - 1 svjetlosna zraka

Korak po korak pripremu ukusnih slatkiša s mesom i povrćem u kiseloj vrhnja po receptu s fotografijom

1. 
   Svježi odrezak od brašna pažljivo isperite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ručnicima.


2. 
   Stavite meso tankim štapićima, trakama ili kriške.


3. 
   Možete skinuti žarulju na ognjištu i izrezati u kocku.


4. 
   Isprati češnjak kroz kuhinjski tisak.


5. 
   U vrućoj tavi u biljnom ulju, pržite teletinu.


6. 
   Čim se meso usije, dodajte luk, češnjak i male med agarije u tavu. Slanom i paprom sadržaj tave.


7. 
   Poslužite teletinu s gljivama dok ne napola kuhate i stavite u duboku posudu.


8. 
   Nastavite kuhati posudu u istoj tavi. Nemojte prati zdjelu, rastopiti komad maslaca.


9. 
   Dodajte pola žlice pšeničnog brašna, temeljito protrljajte smjesu. Zatim pošaljite bujon i bijelo vino. Držite svjetlo na plameniku bilo je slabo.


10. 
    Ranjeno meso stavite gljivama u umak. Nemojte zaboraviti dodati kiselo vrhnje.


11. 
    Tomite hranu na maloj vatri ispod poklopca 15 do 25 minuta. 2 minute prije spremanja, pospite puno sjeckanog bilja.


12. 
    Ukusne marmelade pripremljene u kiseloj vrhnja s mesom i biljem savršeno se uklapaju s finom tjesteninom, rezancima od riže, kuhanim krumpirom ili piregom krumpirom.

Što kuhati s začinima i piletinom u žurbi

Ako u hladnjaku ima piletina i gljive, domaćicaNe možete se bojati dolaska neočekivanih gostiju. Spomenuti "gastronomski duet" lijep je u raznim kombinacijama i proporcijama - pa se ova dva proizvoda organski nadopunjuju. Razmislite o tome što treba napraviti od pileće juhe i piletine u žurbi? Obratite pažnju na natječaj pečene piletine bedra s gljivama pod tvrdom sir. Uspjeh ove jednostavne laconic jelo je dovoljno jednostavan - nježan okus ptice, uspješno osjenčana intenzivnim gljivama, čarobnom aromom i, naravno, ukusno elegantnom posluživanju.

Osnovni sastojci za pripremu ukusnog peciva i pilića u žurbi

• 
  pileća prsa - 400 g


• 
  svježe gljive - 400 g


• 
  Sirovi tvrdi ne-masni 250 g


• 
  krumpir - 5 kom.


• 
  luk žarulja - 1 kom.


• 
  biljno ulje - 2 tbsp.


• 
  majoneza


• 
  sol je u redu


• 
  papar

Korak-po-korak kuhanje "u žurbi" pileća lonac sa svježim gljivama

1. 
   Svježe pranje pileća prsa, suho s salvama, izrezano na male komadiće.


2. 
   Pomiješajte filete ptica u majonezu solom i paprom. Ostavite obradak na hladnom mjestu 1 sat.


3. 
   U međuvremenu, pripremi med agar: pranje, odbacivanje u cjedilo, fino usitniti.


4. 
   Cijeli luk od luka, mljeti, pržiti s gljivama u biljnom ulju.


5. 
   Obrazac lazanje mast s maslacem. Postavite donji mariniranu piletinu, luk, a zatim smjesu od gljiva na vrhu - narezane krumpir. Premažite vrh majoneze i pospite ribanim sirom.


6. 
   Pripremite tavu od slatke i piletine za hitnu pomoćruku 30-40 minuta na 175 ° C. Nakon isteka vremena, izvadite posudu za pečenje iz pećnice i ostavite ga na sobnoj temperaturi 5-10 minuta kako biste omogućili da se posudica začepi.

Što kuhati svježom zimi: video recepti

U slučaju uspješnog "tihog lova" svim sredstvimapostoje misli o sezonskoj berbi šumskih gljiva za buduću uporabu. Varijante, kako ih spasiti prije zime, velika raznolikost. Nerazumljive gljive, primjerice, savršeno podnose zamrzavanje i sušenje, dok nisu manje dobro u slanom i mariniranom. Stoga, kako pravilno zbrinuti "šumski plijen" i zadržati ga do teške hladnoće, to je do vas. Naš portal je drago ponuditi štedljivoj domaćici dokazane savjete i preporuke sa video-receptom: "Što kuhati od svježe ribe za zimu".

Kao što vidite, priprema šumskih i poljoprivrednih gljiva nijekao teško kao što se izvorno činilo. Slijedite recepte korak po korak i kušajte sve vrste jela s užitkom: na prvu bogatu juhu od gljiva s nevjerojatnom aromom, za drugo - srdačno pržene gljive s krumpirom ili lakšim salatama. Ne zaboravite da je također moguće napraviti neobične pripreme za zimu od kuhanja.