Uzgojeno vino, voće
Crveno vino u malim količinama se ne uzima u obzirsamo ne štetno, već čak, naprotiv, korisno za ljudsko zdravlje. Vino stimulira apetit - poslužuje se kao stol za stolom kao aperitiv. Vino podiže krvni tlak, a može se malo piti osobama koje pate od hipotenzije. Vjerojatno najpoznatija pića koja se temelje na vinu vruće vino, Zagrijana mješavina vina, meda i začina je izvrstan piće za zagrijavanje u hladnim zimskim večerima. Pripremite vruće vino i vas!
Postoji mnogo različitih recepata za uzgojeno vino. Ovdje, na primjer, nekoliko recepata voća vruće vino.
Voće je uzgajalo vino s konjaka
Sastojci
- vino 0,5 l
- konjak - 40 ml
- grožđice - 80 g
- šećer - 100 g
- klinovi - 10 kom.
- voćni anis stelat - 4 kom.
- cimet - 1 tsp
- limun - 1 kom.
- jabuka - 0,5 kom.
priprema
Limun i jabuka izrezani na kriške. Vino i konjak mješavina, dodati šećer, cimet, klinčići, grožđice, limun, jabuka i anisa. Zagrijte smjesu.
Mulled vino treba biti dopušteno da se strmim za 5 minuta i služio vruće.
Voće uzgajalo vino "Apple"
Sastojci
sok od jabuka - 120 ml
crveno vino - 50 ml
sok od limuna - 1 tbsp.
klinovi - 2 kom.
rafinirani šećer - 1 kom.
vanilije na vrhu noža.
priprema
Izmiješajte sok od jabuka, crno vino i sok od limuna. Zagrijte smjesu, ali nemojte kuhati. Dodajte začine (cimet, češnja i vanilija), šećer i promiješajte. Spremni kuhali vino prije posluživanja napora. Šalica za mljeveno vino prethodno se grije.
Voće je uzgajalo vino s konzerviranim voćem
Sastojci
bijelo vino - 1 bočica
jabuka - 1 kom.
kruška - 1 kom.
konzervirano ananas - 100 g
konzervirano marelice - 100 g
šećer - 150 g
bilo koje začine koje će vam se svidjeti.
priprema
Vino prelijte u lonac za umake. Dodajte šećer i začine, stavite lonac na sporo vatru. Kuhajte oko 5-10 minuta, dok se kuhanje ne može donijeti. Isključite vatru, pokrijte štapić s poklopcem i ostavite 10-15 minuta. Zatim napregnite.
Jabuka i kruška čiste. Kruška, jabuka, marelice i ananas izrezani u kocke. Rasporedite voće u čašama i ulijte toplo uzgojeno vino.