Voćna salata

Nije bitno da niste dobili sastojke iz receptu za ovu voćnu salatu. Slobodno eksperimentirajte, fantasirajte!

Voćna salata

Za pripremu voćne salate trebat će vam:

• narančasti oguliti 1


• sok od naranče - 4 tbsp.


• domaći sir - 500 g


• crvena jabuka 2 kom.


• borovnice - 200 g


• suhe marelice - 16 kom.


• celer - 2 stabljike


• smjesa lišća salate - 160 g


• kivi - 2 kom.


• Nektarin - 2 kom.


• sezam - 4 žličice

oguliti 1 narančom i 4 žlice. l. sok
500 grama domaćeg sira
2 crvene jabuke
200 g borovnice
16 sušenih marelica, sitno sjeckani
2 stabljike celera, rezano
160 grama mješavine različitih salata
2 kivija, oguliti i krišku
2 nektarine, izrezane na kriške
4 tsp. sjemenke sezama, pržiti (opcionalno)

priprema

Izvadite zest s 1 narančastom bojom i rešetkom. Pomiješajte s nasjeckanim malim kockicama sira.

Izrežite jabuke u jabukama, izrezane na kriške. Pomiješajte s borovnicama, slomljenim sušenim marelicama i narezanim celerom.

Stavite listove salate na 4 tanjura. Na vrhu, stavite narezane kivi i nektarine, pospite s narančinim sokom: 1 žlica za posluživanje.

Za svaku ploču stavite sir, mješavinu voća. Pospite s prženim sezamom.

Bon appetit!