Kruška desert

Desert "Kruška"

Za kuhanje, trebat će vam:

• kruške - 3 kom.


• šećer - 100 g


• voda - 2 tbsp.


• crveno vino - 2 tbsp.


• mljeveni cimet - 1/4 tsp

priprema

Kruške prati, oguliti i izrezati na 4 dijela. Izreži srce.

U zasebnoj posudi pomiješajte šećer i vodu, kuhajte i stavite kruške u sirup.

Kuhajte 15 minuta na maloj vatri, dodajte vino i cimet i kuhajte još 10-15 minuta.

Dopustite da se kruške ohlade, uklone iz sirupa i šire ih preko keram.

Sirup opet donosi kuhati i kuhati do polovine prvog volumena.

S vrućim sirupom prelijte kruške i poslužite desert na stolić za kavu.