salata makaronaSalate makarona su dobre jer se mogu brzo kuhati,varijante mora, t. pripremaju se od svega što ostaje u hladnjaku. Oblik tjestenine za salate može biti gotovo bilo koji - velik, mali, glatki, rebara. Ovo je izvrstan snack za brzi ručak ili večeru!






4 obroka, svaki za 465 kcal. (1953 kJ)


sastojci:



  • figured vermielli iz najvišeg razreda brašna - 200 g

  • ukiseljeni krastavac - 1/3 šalice

  • biljno ulje - 4 žlice

  • tostena teleća - 125 g

  • smrznuta zelena graška - 150 g

  • crvena paprika - 1 kom

  • ukiseljeni krastavci - 2-3 kom.

  • majoneza - 4 žlice

  • senf - 2 žličice

  • mljeveno meso


Priprema:



  1. Vermicelli staviti u slanu kipuću vodu i kuhati 8 minuta, a zatim odbaciti u cjedilo, isprati pod hladnom vodom i dekantirati vodu.

  2. Ukiseljeni krastavci sitno nasjeckaju biljno ulje, sol i papar okus, pomiješajte s vermicelima i dajte dobru infuziju.

  3. Teleća odrezana u trake.

  4. Grašak je manji u maloj količini vruće vode, dodajte sol i pokrij se gutljaj poklopca 3 minute, a zatim isperite i isušite vodu.

  5. Papar mora biti oguljen i izrezan u male kocke.

  6. Komadići mesa, grašaka, krastavaca i paprike pomiješanih s vermičelima. Sezona s majonezom i senfom.


Bon appetit!

komentari 0