Brza kolača
Došli ste kući nakon napornog posla, večerali se i okupili da popijete čaj. I užasno si shvatio da je tvoja djeca nemilosrdno pojela posljednji kilogram slatkiša. što
Što da radim? Sa što piti čaj? Zemlja Sovjeta neće vam dopustiti da izgubite hrabrost i podijelite izvrstan i jednostavan recept za pečenje. Brza kolača će biti na vašem stolu za 25 minuta.
Trebate samo 5 minuta za pripremu tijesta i 20 minuta za pečenje.
Brza kolača
Za test:
3 jaja
2/3 šalice šećera
4 žlice brašna (sa slajdom)
1/2 žličice soli
1/2 čajna žličica sode
bilo koje bobice (200 gr) ili izrezane na male kriške jabuke (3-4 komada) - sve za okus, ali možete i bez njih.
Postupak pripreme:
U mješalici stavite jaja s šećerom i solom u bujnu pjenu. Dodajte prosijani brašno i nježno pomiješajte s žlicom kako ne bi istaložili masu. Kad se miješate, stavite u tijesto
natopljen s natrijevim sodom. Sada, ako postoje bobice ili jabuke - dodajte ih tijesto i nježno izmiješajte. Stavite gotov proizvod u podmazan i ispunjen brašnom.
Na vrhu tijesta, lagano pospite šećerom - Brza kolača će se isprati uskim kukuruznom korom.
U predgrijanoj pećnici od 180 stupnjeva stavite svoje umjetničko djelo na 20 minuta. Ne otvarajte pećnicu tijekom prvih 10 minuta pečenja kolača, tijesto
mogu se podmiriti. Bolje se diviti procesu kroz prozor pećnice. Nakon 20 minuta, provjerite brzu tortu zbog dostupnosti - nježno ubrizgajte u sredini čačkalicom
pečenje. Ako je čačkalica bila vlažna, onda bi kolač trebao biti pečen još nekoliko minuta.
Rezultat: mirisna brza kolača na stolu, Čaj je spreman. Možete nazvati svoju obitelj za obiteljski čaj. Bon appetit!
