Kako pripremiti preljev za borsch za zimu od repe - foto recept
Borsch - tradicionalno rusko jelo, svaka kućanicapriprema je na svoj način, što pokazuje njezinu individualnost i vještinu. Borsch sa slaninom, borsch s kupusom ili bez nje, svako jelo ima svoje specifičnosti i jedinstven okus. Jedina stvar koja ih objedinjuje jest dostupnost rajčice i repa, te se sastojci također nazivaju borsch gorivom. Kako bi zima voljeli svoje voljene osobe s ukusnom juhu i nemojte upotrijebiti gotove napunjene časopise, pripremite borskovo gorivo za zimnicu repe. To će uštedjeti novac, to će biti puno prikladnije, osim što ćete biti sigurni da ste koristili samo visokokvalitetne i prirodne proizvode.
Recept za zimsko odijelo za zimu
Da bismo bili izvrsnitrebate uzeti kilogram tri rajčice, nekoliko srednjih ciklusa, nekoliko bugarskih paprike (bez obzira na boju), 500 g mrkve i luk. Udjeli u receptu za borsku gorivost su približni, sve ovisi o tome kako kuhati borsch. 3 kg rajčice zahtijevat će 100 g ulja, 50 - ocat, malo šećera i soli.
Za početak, rajčica je sitno sjeckana ili slomljenaza formiranje sok, mrkve i papar fino raspadati, sijeku se u prstene luka, repe gumiran na grubo većoj. Stavite sok od rajčice na vatru, nakon vrenja, dodati šećer i sol, kuhati temeljito, dodajte papriku i luk. Sljedeći zavoj je repe. To može biti pre-fry, možete poslati u mješavini sirove, to sve ovisi o tome kako vam se sviđa više. Ulje se dodaje zadnji, a svi zajedno protushivaetsya 15 minuta Spremni Barshchou benzinskoj možete posuti sa začinskim biljem. Dobivena vruća smjesa se rasprostire na staklenama. Ranije su se dobro oprati i sterilizirati s pregrijanom parom, poklopac metalne kuhati. Banke su ostavljene da se potpuno ohlade, a zatim se čiste na hladnom mjestu.
Odijevanje za borsch od repa i kupus
Ako dodate bijeli kupus na borsch,onda ga možete koristiti u benzinskoj stanici. Osnovni sastojci ostaju isti kao u prethodnom receptu, plus nekoliko velikih glava kupusa. Sva povrća su oprala i očistila, rajčice i luk nisu izrezani, a mrkva i trbuh trljaju, komadići kupusa. Za početak, kuhaju se rajčice, a zatim se sve povrće miješa, doda se ulje, ocat, šećer i sol. Svi sastojci su pirjani jedan sat, a zatim pospite peršinom ili koparom. Vruće odijelo je postavljeno na limenke, zatvoreno s poklopcima, omotano ručnikom dok se potpuno ne ohladi.
Recept za borsku gorivost bez octa
Ako ne želite koristiti ocatkiselina u vašim jelima, a zatim pokušajte sa sljedećim receptom. Uzimamo 3 kg rajčice, repe, papriku, 2 kg - mrkve i luk. Nekoliko čaša nafte, 350 grama šećera, pet žlica soli. Također trebamo češnjak, gorak papar, zelje. Moje rajčice, oguljene, prolazimo mesnim mesom, kuhamo ih zajedno s maslacem, solom i šećerom. U ovom trenutku, rezati ili još tri povrća. Dodajte ih u tavu, promiješajte sve i grickajte još 15 minuta. U završnoj fazi, dodajte češnjak i papar. Napunite mjesto na steriliziranim bankama, preokrenite i zamotajte. Nakon hlađenja, mogu se ukloniti na hladnoću. Ako ocat u borskom gorivu daju kiselost, posljednja smjesa će biti akutnija. Može se koristiti ne samo za juhu, već i kao zimsku salatu.
Kako koristiti haljinu za borsku
Koristite gotove zavoje za borsch je vrlojednostavan. Prvo, pripremamo meso, potom izvadimo smjesu iz hladnjaka, dodamo potrebnu količinu u tavu i napunimo juhu. Klyatim sve to za nekoliko minuta, u završnoj fazi možete dodati prethodno kuhano meso. Takva juha će biti mršava i, prema tome, korisna za zdravlje.
