Kako kuhati repa u mikrovalnoj pećnici
Čini se da trebate brzo kuhati repa za salatu ili vinaigrette, jer vrijeme je kratko. U tom slučaju možete koristiti mikrovalnu pećnicu.
Cikla, kuhana u mikrovalnoj pećnici, okus - više pečena, ali vrlo ukusna. Razmotrimo detaljnije tehnologiju pripreme.
Kako brzo kuhati repe u mikrovalnoj pećnici
Prije svega, povrće treba prati i sušiti,za koji koristite papir ili tkaninu ručnik. Postoje dva načina kuhanja repe u mikrovalnoj pećnici - bez dodavanja vode i vode. Dopustite nam da se najprije prebacujemo na drugu opciju. Kuhamo cvjetnicu u vodi, kuhamo u posebnoj posudi koja je posebno namijenjena za mikrovalne pećnice (ako ih nema, u krajnjem slučaju to će napraviti duboka ploča).
U nju smo stavili pripremljeno povrće, nakon čegadodajte oko 100 grama vode. Repice se najbolje smještaju u sredinu posude, a zatim ih prekrivaju poklopcem - samo ne čvrsto, tako da posuđe ne pucaju zbog pretjeranog pritiska. Kako bi kuhali repa, to će trajati samo 7 minuta. Spremnost se provjerava nožem, a ako je potrebno, ponovite postupak stavljajući povrće u pećnicu nekoliko minuta.
Kuhaju se bez vode, ali i kulinarski specijalisti kojiKoristite metodu kuhanja povrća bez vode. U ovom slučaju, također, morate koristiti posebna jela. Možete uzeti posudu od stakla s poklopcem, koji se proizvodi posebno za mikrovalnu pećnicu. Važno je da je poklopac labavo pričvršćen za posuđe.
Ili pokušajte koristiti plastikuspremnik s poklopcem, namijenjen za mikrovalne pećnice i opremljen ventilom kroz koji se oslobodi akumulirane pare. Ne možete unaprijed odrediti koliko će vremena trebati kuhati repa u mikrovalnoj pećnici. Sve ovisi o veličini povrća.
Za povećanje vremena kuhanja,za male, odnosno, postaje manji. Ne preporučuje se jedna repa za kuhanje u mikrovalnoj pećnici. Ako su posude velike, možete staviti repa u dva retka. Tek tada će se vrijeme kuhanja povećati. Treba imati na umu da povrće u sredini podliježe najmanjim utjecajima valova.
Možete podesiti mjerač peći oko 8 minuta i kadaona se isključi, provjerite spremnost povrća s nožem. Spremni ciklus se mora ukloniti iz spremnika, a ostatak mora biti okrenut. Ako je potrebno, nastavite postupak kuhanja još 4-5 minuta. Ovako postupajte: 5 minuta kuhajte, zatim provjerite spremnost, a zatim ponovno stavite 5 minuta u pećnicu i ponovno provjerite.
Zapamtite da na kraju kuhanja odmah napunite posudu hladnom vodom, inače će praska.
Priprema repa u mikrovalnoj pećnici u vrećici
Nije bilo potrebno dovršiti proces kuhanjaopere zidove mikrovalne pećnice iz prskanja, repa se stavljaju u vrećicu za pečenje. Dakle, morate prati ciklus, staviti joj vrećicu, vezati ga. Za izlazak iz parova u njemu ćemo napraviti nekoliko rupa. Sada se povrće šalje u mikrovalnu pećnicu, gdje će ostati između 10 i 15 minuta (vrijeme će ovisiti o veličini korjenastog povrća i mikrovalnoj moći).
Nakon ovog vremena, repa mora lećiu pakiranju još 5 minuta. Ponekad nakon rezanja repa, možete naći da je u sredini nije zavaren dovoljno, preostali polu-pečeni. To nije tako strašno, jer svježe repe sadrže više vitamina od kuhane. Ili možete dovesti proces kuhanja do kraja tako da stavite povrće u mikrovalnu pećnicu još nekoliko minuta.
autor: Katerina Sergeenko
