Kako ukrasti krastavce - brz i ukusan foto prizor
Lagano slani krastavci su možda moja omiljenaljetnu poslasticu za one koji vole svježe povrće njihovim mariniranim analogama. Da, naravno, sjetimo se iz izjava djetinjstva roditelja i baka da je ljeti potrebno jesti svježe povrće i pohraniti vitamine za zimu, ali ponekad želite nešto slano.
To je za one ljude koji vole raznoliku zaštitu ponuditi neke od najcjenjenijih i ukusnih recepata kako brzo konzumirati krastavce.
Kako konzumirati krastavce
Počnite stajati s najukusnijim, ali većimdugoročni recept za kako krastaviti krastavce. Njegova prednost u odnosu na tradicionalno je da su tako pripremljeni krastavci više marinirani nego jednostavno slani.
Za njega će nam trebati: krastavca, soli, raznih zelenila (koromač, trešnja, hrast ili hren), paprika, češnjak, senfni prah ili senf. Voće se mora natopiti par sati u hladnoj vodi. Dalje na dnu spremnika stavili smo kopra, velike kriške češnjaka, drugih biljaka i začina.
Stavimo dovoljno krastavaca u lonacgusto, ali ne i snažno ošamućen. Sve to mora biti ispunjen hladnom slanom vodom za kuhanje koje se jednostavno treba otopiti u prokuhanu vodu 1,5 žlice sol za svaku litru vode. Na završnoj fazi uzimaju žličicu senfa u prahu, izlij mu je na čistu gazu i vezali. Dobivena vreća se uranja u vodu preko krastavaca, a odljevi ostaju vani. Nakon 2-3 dana, krastavci će biti potpuno spremni.
Recept za krastavce s brzim sljedbom
Pogledajmo sada jednostavnije - tradicionalnorecept kako konzumirati krastavce. Apsolutno svi sastojci ovdje su isti, osim senfa - nećemo to trebati. Također, nakon što ste natopili krastavce, preporučujemo da odvojite "magarce" s obje strane. To je neophodno kako bi se osiguralo da se voće natopi slanom vodom.
Neke ljubavnice također ubrzavaju procesSlanutak probada povrće s iglama ili čačkalica. Na ovoj razlici završava, stil se obavlja točno jednak, ali u slanoj vodi dodajte 2 žlice soli za svaku litru vode.
S ovom pripremom proizvod će biti spremanSamo dan kasnije, nakon toga, ako ste zadovoljni s okusom, banka treba staviti u hladnjak. Ako vam se sviđa slani povrće, ostavite posudu na sobnoj temperaturi, tako da se proces fermentacije nastavlja.
Kako konzumirati krastavce u paketu
Pa, sada recept za kuhanje lagano slanogkrastavci vrlo brzo, gotovo za sat vremena. Sastojci u ovom receptu su apsolutno isti kao u prethodnim slučajevima. Osim toga, trebamo nekoliko vrećica ili plastičnu vrećicu s poklopcem koji je čvrsto povezan. Prvo, uzmite vrećice i stavite ih jedan u drugu, a zatim stavite kopar, sitno nasjeckani češnjak, a također drobljeni crni i mirisni papar na dnu.
Svi krastavci moraju biti odrezani na 2-4dijelove i obilno soli, zatim pakete u pakiranju. Sad vezujemo vrećice i počnemo ih tresti sa svim sadržajima. Ukupno, ovaj proces trebao bi trajati od 5 do 10 minuta, nakon čega ćete primijetiti da se već mnogo soka već pojavio unutar.
Odmah nakon toga, možete prestati tresti iDaj krastavcima da se skuhaju u dobivenoj slanoj vodi sat vremena. Pa, ako želite dodatno ubrzati proces uklanjanja, možete i dalje tresti paket još 20 minuta. Kada istekne određeno vrijeme, možete sigurno dobiti dobiveni proizvod i uživati u jedinstvenom ukusu.
autor: Katerina Sergeenko
