Kako kuhati poljubac od zrele jagode - foto recept
Jagoda u ljetnoj sezoni sazrijeva prvi, iranih ljetnih mjeseci, lipanj i srpanj - to je pravo vrijeme da se maziti njihov ljubimac ukusan mliječ sa svježim jagodama. Čak i ako je umjetnost izrade složenih deserti ste početnik, žele recept s jagodama, lako ćete naučiti - to uključuje većinu jednostavnih sastojaka koji se mogu naći u svakoj kuhinji, a priprema mliječi jagoda u samo nekoliko minuta.
Za recept za jelly od jagoda može se uzetisamo svježe, ali i smrznute jagode - ali, naravno, ukusni poljubac će se dobiti ako ga kuhate od svježe pokošenih plodova. Osim toga, u jabučnoj jabučici, po želji možete dodati i druge bobice - na primjer, trešnje, trešnje ili ribizle.
Za pripremu jabuke jagode trebamo sljedeće sastojke:
- Jedna i pol litara čiste vode
- Oko pola kilograma jagoda
- Dvije žlice krumpirovog škroba
- Četiri do pet žlica šećera (količina šećera može se povećati ako volite slatku marmeladu)
Kako kuhati jabuka jabuka - korak po korak recept
Pola litre vode miješa se sa šećerom u plitku posudu s ravnim dnom i dovodi do kuhanja preko srednje topline.
Čim se voda začini, zaspati u jabukama (ako niste uzimali svježe, ali smrznute jagode, preporučljivo je da se prije toga ne odmrznete - tako da bobice ne postanu iscrpljene).
Kuhajte jagode u sirupu šećeranekoliko minuta, a čim se voda opet kuha, izvadite je i pecite žlicom u pire od krumpira. Ako želite, možete preskočiti ovaj korak i ostaviti bobice u cjelini - tada ćete dobiti ljubakku jagode s cijelim plodovima. Vrlo ukusna jabuka jabuka dobiva se ako jagode sami su mali u sebi.
Dok je jagoda pivo, pripremite smjesu škroba. Dvije žlice škroba s vitlom ulijte čašu hladne vode u zasebnu posudu i pomiješajte temeljito kako bi smjesa bila homogena, bez grudica. Ako ne miješate smjesu škroba, au žele ćete također imati grudice - i to, vidite, nije jako ukusno.
Postupno, neprekidno miješanje, uliti razrijeđeni škroba u vodi, u posudu s mliječ želea i ostaviti na vruću ploču, isključivanjem požar.
Umiješajte ljubav nakon dodavanja škroba nijepotrebno je - kod kuhanja škrob se raspršuje po sebi. Iz škroba ovisi o gustoći žele, pa ako želite tekućinu peludi, količinu škroba može se povećati. Ali, ako pripremate žele s cijelim plodovima jagoda, bolje je dodati, naprotiv, malo više škroba.
To je sve - jelly od jagode je gotovo spremna,ostaje samo pustiti da se ohladi. Možete ostaviti žele da se ohladi upravo u tavi ili ga uliti u posluživanje ploče ili druge plitke posude - tako da će se ohladiti mnogo brže.
