Recept za zastoj jabuka u multivarijatu
Jabuka s jabukama može se kuhati u tavi, alilakše je pripremiti u multivaretu, i ove dvije metode se ne razlikuju mnogo u okusu. I nije važno u kojoj tvrtki imate višeslojni žig - Redmond, Philips, Panasonic, Marta, Scarlett - mogu biti izrađeni u bilo kojem.
Neke marke imaju posebni način za to, što se naziva "džem", ali "gašenje" neće pogoršati, što je najvažnije - nemojte zaboraviti miješati oko 10 minuta cijele mase.
Što možete kuhati od jabuka u multivarijatu?
Projekti jabuka za zimu u multi-sami i džem i pekmez od različitih voća i bobičastog voća - da biste napravili džem, a ne uobičajeni zastoj, tukli masu miješalicom i dodajte malo pektina. Pripremili smo za vas jela od jabuka u multivariatu za svaki ukus.
Apple jam - pet minuta u multivarhu
Trebat će vam: jabuke i šećer u omjeru jedan-na-jedan. Različite jabuke mogu biti bilo koje, ali ako odaberete jedan koji je vrlo slatko, morat ćete staviti malo manje šećera. Operite jabuke i osušite ih. Izrezati na pola, ukloniti jezgru sjemena i rezati kriške (otprilike iste debljine, a ne debele, oko 1 cm). Stavite kriške u zdjelu i stavite na "gašenje", za jedan sat vremena.
Dok se voće grije, pripremite staklenke zadžemovi: oni i njihovi poklopci trebaju biti oprani i, po mogućnosti, sterilizirani s kipućom vodom. Nakon 20 minuta dodajte šećer, lagano promiješajte, pokušavajući ne ogrebati zdjelu. Nastavite s gašenjem promatranjem šećera - nakon što se sve žitarice rastope, temeljito promiješajte. Stavite pekmez u posude i namotajte ih prema standardnim pravilima. Spremni su džemovi s jabukama u multivarquetu!
Jam iz jabuka s limunom i narančom u multivarhu
Trebat će vam jabuke, limun, naranče i šećer. Ako to učinite mali dio, nekoliko puta za jednu osobu, ili ga gotovo odmah odmah pojesti sa cijelom obitelji, uzmite ih u takvim omjerima: dvije jabuke i dva limuna (malo), jednu narančastu i 150 grama šećera. Ovo je posebna vrsta džema - nije jako slatka, dobro se uklapa s čajem u jutro, a za one koji žele smanjiti dnevnu uporabu slatkiša.
Ima ugodan, kiselovit-voćni okus, ali akosamo žele uzeti više šećera. Oprati sve voće i očistiti ih. Zatim je dobro odrežite (na primjer kocke), pokušavajući ne izgubiti sok, a zatim ga stavite u zdjelu i prelijte na šećer. Stavite "zastoj" na sat i pol, ako imate tu funkciju ili istovremeno "ugasite". Povremeno promiješajte džem.
Kako kuhati jabučicu jabuke s cimetom u multivarhu
Za ovaj recept, uzmite 1 kg jabuka (boljecijela slatka i kisela, gusta pulpa), 500 g šećera, pola limuna, 100 ml vode i cimet štapića. Operite jabuke i izrežite ih u male kocke. Presavijte u zdjelu. Polovica limuna izrezana je na 2-3 velike komade i sok od njih posipaju narezane jabuke. Nije potrebno guliti limun od ljuske!
Glatko u šlag za kavu stavite cimet i ulijtetamo, u jabukama, cimetov prah. Također možete jednostavno razbiti štapić i staviti velike komade cimeta u zdjelu, ali onda ih morate izvaditi. Dodajte šećer i ulijte u vodu. Stavite "džem" ili "gašenje" na sat i 10 minuta.
Nakon što uklonite zaglavljeni papir, izvadite je izlimun i cimet (ako ste je slomili). Jam je spreman! Možete ga pojesti upravo sada, ali bolje je malo ohladiti. U nekim vrstama ovog receptusa, 50 grama ruma također se dodaju u vrući zastoj. Alkohol gotovo sve isparava zbog temperature, ostavljajući suptilan okus.
Jabuka jabuka i naranče u multivarijentnom REDMOND
Autor: Katerina Sergeenko
