Punjena gljiva u grčkoj


Snacks igraju važnu ulogu u bilo kojem blagdanu. Oni uzbuđuju apetit, a njihova lijepa ukrašenost je ukras blagdanskog stola. Obratili smo pozornost na izvorne recepte za slavljeničke grickalice koje mogu iznenaditi vaše prijatelje i obitelj.






Za pripremu 12 serviranja trebat će vam:



  • Univerzalni prskanje za pečenje;

  • 12 velikih svježih gljiva promjera 4-5 cm;

  • 1 žlica maslinovog ulja;

  • 1 velika rajčica, oguljena i sjeckana;

  • 50-60 grama sjeckanih crnih maslina bez jama;

  • 2 žlice krušne mrvice;

  • 2 žlice ribanog feta sira;

  • 2 sjeckane češnjaka od češnjaka;

  • ½ čajna žličica suhog sjeckanog oreganskog lišća;

  • 1/8 čajna žličica soli;

  • 1/8 čajna žličica mljevenog crnog papra.


Priprema:


1. Zagrijte pećnicu na 220 ° C, lagano pečenje veličine 25 * 38 cm univerzalni sprej, odvojeno. Čisti gljive, izvadite noge, četka izvan kape gljiva s maslinovim uljem. Stavite iznutra dolje na lim za pečenje, ispeći 5 minuta. Izbrisati s papirnatim slojem od 2 sloja gljive. Obrišite posudu.


2. Prosječna veličina šalica mješavine rajčice, masline, krekeri, feta sir, češnjak, origano i češnjak sol.


3. Spojite smjesu u kape gljiva. Stavite punjene šešire na pripremljenu ploču za pečenje. Pecite gljive oko 10 minuta ili dok gljive ne postanu meke.


Prehrambene informacije:



  • Energetska vrijednost je 35 kcal;

  • Masti - 3 g;

  • Kolesterol - 1 mg;

  • Zasićene masti - 1 g;

  • Ugljikohidrati - 3 g;

  • Jednozasićene masti - 1 g;

  • Vlakno - 1 g;

  • Šećer -1 g;

  • Proteini - 2g;

  • Vitamin A - 43,8 mkg;

  • Vitamin C - 2 mg;

  • Vitamin PP - 2 mg;

  • Folna kiselina - 4 mcg;

  • Natrij - 99 mg;

  • Kalij - 167 mg;

  • Kalcij - 20 mg.


Pogledajte više recepata:


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


autor: Katerina Sergeenko

komentari 0