Gdje raste gljive u Moskvi, Ryazanu ili Leningradskoj regiji. Kada rastu bijele gljive?
Od davnih vremena bijela gljiva (boletus) poznata je kaonajukusnije i najvrednije od onih koji se mogu sakupiti u šumi. Veličina kape na vrhuncu sazrijevanja može doseći unutar 7-30 cm, a ponekad i više. Ima dovoljno snažno meso koje karakterizira meso. Karakteristična značajka za razlikovanje bijele gljive od sličnih otrovnih je odsutnost promjena boje prilikom rezanja.
Kada prikupiti bijele gljive u šumi?
U umjerenom klimatskom pojasu Rusije vrijemeŽetva gljiva pada na razdoblje od sredine lipnja do kraja rujna, au toplijim regijama prve bijele gljive mogu se naći krajem svibnja i gotovo do studenog. Ovisno o vremenu, datumi se mogu razlikovati.
Interval od drugog desetljeća kolovoza i prvaDesetljeće rujna pada na vrhunac razdoblja berbe gljiva. Upravo u ovom trenutku postoji najveći doprinos berača gljiva, a znajući gdje se bijele gljive rastu, donose punu košaru.
Sazrijevanje gljiva javlja se otprilike uza 6-9 dana, ali teži na 150-200 grama, ona doseže već nakon četiri dana rasta, dok ostatak teži ne više od 80 grama. Stopa rasta bijelih gljiva u velikoj mjeri ovisi o mediju rasta - povoljniji uvjeti, a time i brže. Na primjer, ljeti, njihov rast trajat će oko 5-8 dana, u listopadu će rasti u roku od 9-14 dana. Razdoblje od kraja srpnja do kraja rujna za njih je glavna sezona.
Ideal za Borovikov je vrijeme na 15-18stupnjeva topline s malo kiše. Tada je moguće ići na izviđanje kako bi saznali postoje li bijele gljive. S jakim promjenama u noćnom i dnevnom temperaturnom indeksu i obilnim padalinama, pronalaženje će biti teže, jer takva klima za njih nije baš povoljna.
Gdje se bijele gljive rastu u šumi?
Na pitanje, u kojem šume rastu bijele gljive,Odgovor je jednostavan. Njihova zbirka i pretraživanje se odvija uglavnom na područjima šuma s većinom vrsta crnogorice, osim toga, bit će lijepo ako u takvim šumama bude mješavina s hrastovima ili brezovima.
U pretraživanjima, gdje bijele gljive žele rasti, slijediizaberite listopadne šume, starost stabala u kojima je više od 50 godina, ili borova s dobi od bora za oko 25-30 godina. Boroviki preferiraju jezersku, pješčanu i pješčanu ilovačku tlu, ali u močvarama gotovo je nemoguće pronaći.
Mjesta gdje bijele gljive žele rasti obično su dobro osvijetljene. Ali ako je godina plodonosna, možete ih naći iu zamračenim šumskim područjima.
Kako pronaći bijele gljive: nekoliko savjeta
Borovik je velik obožavatelj skrivača i traženja. Da biste ga pronašli, morate se zalijevati s velikim strpljenjem i dobrim vidom. Na kojim mjestima u šumi je bolje tražiti bijele gljive:
Padine raznih gudura, kao i otvorenih rubovaa proplanci su omiljena mjesta gljiva. Često rasti iz oštećenog micelija, pa stoga naći bijele gljive u kojima možete ispašivati stoku ili šumskim stazama.
Velike veličine Boroviki rastu u smrekovu i boru, au listopadnim šumama obično se pojavljuju rjeđe.
Prisutnost na mjestu geodeta,gljivama, borovnicama, bijelcima, očišćenima ili gužvama - ovo je također jasan znak da u blizini postoje i obližnjaci. Nisu pronađeni u obraslim gredicama i vlažnim nizinama.
Kada ste vidjeli jednog predstavnika ove vrste, mora postojati i drugi, samo ih morate pogledati.
Postoji mnogo mjesta na kojima raste bijele gljive. Glavna stvar je odabrati prikladnu sezonu, vremenske uvjete, a uskoro će vaše zdjele biti popunjene tim elitnim šumskim darovima.
