Gdje prikupiti gljive

Dobar rast gljiva ovisi o vrsti tla, stupnju vlage i o okolnoj vegetaciji, Školjke koje su prikladne za hranu,treba naći gdje tlo sadrži humus. Tlo mora biti savršeno zagrijano suncem. Takva su mjesta proplanci, šumski rubovi, mjesta duž cesta i staza, proplanaka, uzvisina, padina i jaraka. Potonji mogu biti malo zasjenjeni.

Gljive su bogate mješovitim, crnogoričnim i listopadnim šumama, kao i brežuljcima, Svaka gljiva raste na određenomteritorij i ima svoj "zaštitnik". To znači da tlo blizu korijena stabla ima veću biljku, koja se prenosi na gljivicu, izazivajući njezin aktivni rast i razvoj.

Imajte na umu da neke otrovne gljive mogumasquerade kao jestivo, tako da je bolje uhvatiti gljiva vodič ili poziv s iskusnim gljiva berač. Kao što je poznato, gljive rastu aktivno pri vlažnosti od 80% i pri temperaturi zraka od +1 do +22 stupnja Celzijusa. Gdje prikupiti gljive ako je ljeto cool i kišovito? Treba ih tražiti od stabala ili na visokom terenu. Ako je ljeto bilo suho, gljive su se skrivale pod hladom lišća ili u vlažnim jarama i nizinama.

Ako namjeravate tražiti gljive u gustim šikarima, visoku travu ili močvaru, onda nećete vidjeti usjev, Također gljive ne rastu pretjerano mokrim itamna mjesta. Uzgoj gljiva slijedi određeni valoviti ciklus: obilni usjev zamjenjuje se razdobljem kada pojava gljiva postane rijetka ili praktički ne raste. Ponovno se nastavlja razdoblje visokih prinosa.

Ako nađete jednu jestivu gljivu, to vrijeditražiti njegovu "obitelj", jer oni obično rastu težine. Ni u kojem slučaju ne možete odrezati gljiva iz korijena, pokupiti i gazi zemlju. Potrebno je pažljivo odrezati gljivicu nožem, očistiti ga od začepljenih krhotina i čvrsto ga položiti u košaru s poklopcem dolje. Nabavite štapić s bifurkiranim krajem. Podignut će travu, pada lišća i grančice stabala, kako se ne bi ponovno savila i ne bi kopali ruke u vegetaciji.

U mješovitim šumama postoje Podišinoviks i uljasti gljive,mahovina i prištića. U polarnim geografskim širinama mogu se naći iste gljive kao iu mješovitim šumama, kao i russule, morele i krovne gljive. U gorju možete lako pronaći različite vrste šampinjona. U stepama naći ćete mrvice i šampinjoni.

Sada malo konkretnije o tome gdje sakupljati gljive i pod kojim stablom ćete naći veliki broj gljiva:

• breza: bijela gljiva (kratka noga), bijeli tartuf, pravi gljiva, gozba, obobok, pjegica, pravi ružičasti, crna guska od breze.


• hrast: bijela gljiva (dugih nogu), gljiva paprike, russula, plavičasto skuša, pušenje, suhu skušu, pjegavi hrast. Pažnja: sotonska gljiva je otrovni dvostruki dio bijele gljive i hrastovine.


• jasika: šupljina-crvena trešnja, russula, jabučica, pušenje.


• smreka: avovilna ili bijela gljiva, crveni đumbir, bijeli tartuf, pravi gljiva, školjka, štap, svinja, žuta i crna gljiva, kantarna.


• bor: crvena, crvena, bijela gljiva, glava od gljiva ili kovrčavog drveta, uljna posuda, smeđa russula, svinja, zelena i tamnožut mahovina.


• kedar: lisica i crvena.


• topola: siva breza, plava i šupljina.


• grab: bijela gljiva i crna breza (Grabovik Vasilkov).


• bukva: tartuf i bijela gljiva.


• jova: bijeli tartuf.


• Lime stablo: svinja, hrast i borovnica su prekrasni.


• lješnjak: bijeli tartuf, lisnato i paprena metvica.


• smreka: tartuf je bijelo.

Glavna stvar - nemojte se izgubiti, a zatim pješačiti za gljiveneće uspjeti. Sjetite se onih mjesta na kojima ste već bili, budući da ponovljena zbirka gljiva neće uspjeti. Pazite na ispravnost rezanja gljiva, kako ne biste oštetili micelij. Sljedeća sezona bit će vam zahvalna za činjenicu da se novi oblici pojavljuju na mjestima koja su vam poznata.