Koji je svježe stisnutu sok je najkorisniji
Svježe stisnuto sok, ili svježe, je poput voćnog soka,i povrće. Apogeja mode za svježe bilo je 2000-ih, kada su postali dostupni snažni uvozni sokovi. Pred sobom je prethodila velika agitacija zdrave hrane iz TV ekrana i od stranica modnih časopisa. Heroji holivudskih filmova moraju napraviti buku s ovim čudom od voća i povrća transformatora u ranim jutarnjim satima. Zapravo, u Americi i europskim zemljama doista se smatra standardom da započnemo dan s gutljajem svježeg divnog soka. Međutim, proučavanje ovog omiljenog navika i strasti za "narančastom jussom" pokazalo je da postoji nuspojava njegove konstantne uporabe. A kako se ne bi koračali na "stranu rake", potrebno je upoznati sa svim nijansama prije uključivanja svježeg u dnevni izbornik.
ozljeda
česta uporaba svježeg tijekom dana i na dandugi niz godina, doveo je generaciju mladih Amerikanaca na dijagnozu "dijabetesa". Problem je u tome što svježe stisnutu soku predstavlja "koncentrat" voća. U malom volumenu tekućine dobivate ogromnu količinu brzo digested ugljikohidrata. A kad ulaze u tijelo u krvi, šećer se povećava naglo. Takvi skokovi šećera dovode do dijabetesa;
u soku je potpuno odsutna celuloza, kojadaje osjećaj sitosti i čisti tijelo toksina. To jest, da biste dobili dovoljno, trebate jesti samo jednu jabuku, a sadržaj kalorija je samo 37 kcal. No, kako biste pili soka od jabuka, trebate barem 200 grama, a njezin kalorični sadržaj je već preko 100 kcal. Stoga, posredno, svježi ljudi pridonose skupu dodatnih kilograma, a ne obratno, kako rekli oglašavači;
uništiti zubnu caklinu zbog zasićene pigmentacije određenog povrća i voća i njihove kiselosti.
korist
sokovi zasititi tijelo s vitaminima, makro i mikroelementima, soli kalija, magnezija, natrija;
zahvaljujući svojoj dosljednosti, asimilacija vitamina i hranjivih tvari lako se odvija;
konzumiranje svježe pripremljenog soka zasićene svijetle boje potiče oslobađanje hormona radosti - endorfina.
Govoreći o prednostima svježine, ne možemo vam pomoći pitati koje je svježe iscijepljeno sok najkorisnije? Naravno, nema nedvosmislenog odgovora, jer je za svaki organizam korisnost soka određena pojedinačno:
jabuka - indicirana je za aterosklerozu, bolesti jetre i bubrega;
Grožđe - dobro pomaže u borbi s prekomjernom radnom snagom i umorom;
narančasta - jača krvne žile, korisna je kod ateroskleroze;
granat - povećava hemoglobin;
Mrkva - za osobe s problemima vida, slab imunitet;
Cikla - pomoći će kod zatvora;
rajčica - korisno za muškarce za prevenciju adenoma prostate; dobro potiče rad crijeva;
Kupus - koristi se za ulcerativne bolesti crijeva i duodenuma.
Kako piti svježe stisnute sokove
Da biste sačuvali sva korisna svojstva tih pića i smanjili njihove moguće štetne učinke, morate slijediti nekoliko pravila kako piti svježe iscijeđene sokove:
moraju se razrijediti vodom;
Nemojte piti više od jedne čaše razrijeđenog soka dnevno;
piti kroz cijev i samo ujutro;
kada se odlučite uzeti u obzir bolesti vašeg tijela i kemijski sastav pića.