Svježe stisnute sokove: dobro i loše



Svježe stisnuto sok, ili svježe, je poput voćnog soka,i povrće. Apogeja mode za svježe bilo je 2000-ih, kada su postali dostupni snažni uvozni sokovi. Pred sobom je prethodila velika agitacija zdrave hrane iz TV ekrana i od stranica modnih časopisa. Heroji holivudskih filmova moraju napraviti buku s ovim čudom od voća i povrća transformatora u ranim jutarnjim satima. Zapravo, u Americi i europskim zemljama doista se smatra standardom da započnemo dan s gutljajem svježeg divnog soka. Međutim, proučavanje ovog omiljenog navika i strasti za "narančastom jussom" pokazalo je da postoji nuspojava njegove konstantne uporabe. A kako se ne bi koračali na "stranu rake", potrebno je upoznati sa svim nijansama prije uključivanja svježeg u dnevni izbornik.







Svježe stisnute sokove: dobro i loše



ozljeda




  • česta uporaba svježeg tijekom dana i na dandugi niz godina, doveo je generaciju mladih Amerikanaca na dijagnozu "dijabetesa". Problem je u tome što svježe stisnutu soku predstavlja "koncentrat" ​​voća. U malom volumenu tekućine dobivate ogromnu količinu brzo digested ugljikohidrata. A kad ulaze u tijelo u krvi, šećer se povećava naglo. Takvi skokovi šećera dovode do dijabetesa;


  • u soku je potpuno odsutna celuloza, kojadaje osjećaj sitosti i čisti tijelo toksina. To jest, da biste dobili dovoljno, trebate jesti samo jednu jabuku, a sadržaj kalorija je samo 37 kcal. No, kako biste pili soka od jabuka, trebate barem 200 grama, a njezin kalorični sadržaj je već preko 100 kcal. Stoga, posredno, svježi ljudi pridonose skupu dodatnih kilograma, a ne obratno, kako rekli oglašavači;


  • uništiti zubnu caklinu zbog zasićene pigmentacije određenog povrća i voća i njihove kiselosti.



korist




  • sokovi zasititi tijelo s vitaminima, makro i mikroelementima, soli kalija, magnezija, natrija;


  • zahvaljujući svojoj dosljednosti, asimilacija vitamina i hranjivih tvari lako se odvija;


  • konzumiranje svježe pripremljenog soka zasićene svijetle boje potiče oslobađanje hormona radosti - endorfina.




Svježe stisnute sokove: dobro i loše



Govoreći o prednostima svježine, ne možemo vam pomoći pitati koje je svježe iscijepljeno sok najkorisnije? Naravno, nema nedvosmislenog odgovora, jer je za svaki organizam korisnost soka određena pojedinačno:




  • jabuka - indicirana je za aterosklerozu, bolesti jetre i bubrega;


  • Grožđe - dobro pomaže u borbi s prekomjernom radnom snagom i umorom;


  • narančasta - jača krvne žile, korisna je kod ateroskleroze;


  • granat - povećava hemoglobin;


  • Mrkva - za osobe s problemima vida, slab imunitet;


  • Cikla - pomoći će kod zatvora;


  • rajčica - korisno za muškarce za prevenciju adenoma prostate; dobro potiče rad crijeva;


  • Kupus - koristi se za ulcerativne bolesti crijeva i duodenuma.



Svježe stisnute sokove: dobro i loše



Kako piti svježe stisnute sokove



Da biste sačuvali sva korisna svojstva tih pića i smanjili njihove moguće štetne učinke, morate slijediti nekoliko pravila kako piti svježe iscijeđene sokove:




  • moraju se razrijediti vodom;


  • Nemojte piti više od jedne čaše razrijeđenog soka dnevno;


  • piti kroz cijev i samo ujutro;


  • kada se odlučite uzeti u obzir bolesti vašeg tijela i kemijski sastav pića.



komentari 0