Koktel "Cosmopolitan"
Možda je jedan od najpoznatijih alkoholnih koktela koktel "Cosmopolitan", Njezino je ime gotovo postalo sinonim za glamurozne zabave. Recept za modni koktel je država sovjeta.Razmatra se tvorac koktela "Cosmopolitan" Cheryl Cook, U početku, koktel je uključivao votkuAbsolut Citron s okusom limuna, Triple Sec liker s okusom naranče, Roseov sok od limuna i malo sok od brusnice za ružičasto bojanje.
kasnije Toby Cizzini modernizirani Cookov recept. Zamijenio je Triple-sek za još jedan narančasti liker - Cointreau i sok od limuna - za svježe stisnutu sok od limete. Međunarodna udruga barmena prepoznala je ovaj recept kao standard pripreme Cosmopolitan koktela.
Koktel "Cosmopolitan"
Za pripremu koktela "Cosmopolitan", trebat će vam:
limunska votka - 2 dijela
Cointreau liker - 1. dio
sok od brusnice - 1 dio
svježe stisnutu vapnu
Pomiješajte sve sastojke, ulijte u martini staklo i ukrasite staklo s urezom limuna ili narančine kore (ili kriška limuna ili vapna).
Varijacije koktela "Cosmopolitan":
Plava kozmopolit: umjesto crvenog soka od brusnice, koristi se bijela, a umjesto Cointreau likera Blue Curacao (Blue Curacao).
Kosmochello: umjesto sok od limete koristi se Limoncello liker.
Peach Cosmopolitan: umjesto Cointreau alkohola, koriste se breskve, a umjesto sok od brusnice - breskve.
