Kako je ukusno kuhati tikvice

Popis recepata:

1. 
   Recept broj 1. Dijetalni tikvice


2. 
   Recept broj 2. Čajne žlice s povrćem


3. 
   Recept № 3 Pecen tikvice u kiseloj vrhnja


4. 
   Recept №4 Squash tavu

Recept broj 1. Dijetalni tikvice

Sjajna je opcija za one koji drže post ili samo gledaju njihov lik. Jednostavno, jednostavno, lijepo i što je najvažnije - ukusno.

Potrebni sastojci:

• 
  tikvice - 0,5 kg


• 
  mrkva - 1 kom


• 
  luk - 1 kom


• 
  maslinovo ulje - 20 g


• 
  Sol i začini - okus.

Postupak pripreme:

1. 
   Tikvice su mine i izrezane u male komadiće. Ako su svježe i koža je mršava, ne može se odrezati;


2. 
   Luk je oguljen i odrezan u kocke, oguljene mrkve protrljane na veliku rešetku;


3. 
   u kantu ili tavu s debelim dnom, lagano smeđu luk s mrkvom, zatim širite tikvice, sol, dodajte začine i pokrijte poklopcem;


4. 
   pirjati ih sve do 20-25 minuta.

Iz iznad svega može se posuti sokom limuna ili posuti svježim biljem.

Recept broj 2. Čajne žlice s povrćem

Ispada da nešto poput kavijara. Ovaj ukras je izvrsna opcija za svinjetinu, perad ili ribu.

Potrebni sastojci:

• 
  tikvica ili squash - 0,5 kg


• 
  rajčice - 200 g


• 
  slatki paprika - 200 g


• 
  zelene jabuke - 2 komada


• 
  vruća crvena paprika


• 
  mrkva - 1 kom


• 
  luk - 2 kom.


• 
  biljno ulje - 40 g


• 
  Sol i začini - okus.

Postupak pripreme:

U ovom jelu možete sigurno dodati čak i stare patissone, oni samo trebaju biti očišćeni i oslobođeni od sredine.

1. 
   Povrće pranje pod tekućom vodom, rezati squash, rajčice, kockice luka;


2. 
   mrkve i jabuke utrte na grater, papar izrezan na trake;


3. 
   u pećnici za prženje. Kad postane prozirna, šaljemo mrkvu na nju, i nakon nekoliko minuta - i tikvice, gulaš 5-10 minuta;


4. 
   zatim dodajte papar, jabuke i rajčice, sol, papar, rajčicu na malu vatru još 5 minuta;


5. 
   na kraju dodajte sitno nasjeckani vruć papar. Volite oštre - više ležite.

Bolje je ostaviti kavijar par sati, tako da su svi okusi mješani, ali ako to zaista želite, možete jesti odmah.

Recept broj 3. Tikvice ukrašene kiselim vrhnjem

Potrebni sastojci:

• 
  mlade tikvice - 0,5 kg


• 
  mrkva - 1 kom


• 
  luk - 1 kom


• 
  kiselo vrhnje - 200 g


• 
  biljno ulje - 40 g


• 
  zelje, sol i začini - za okus.

Postupak pripreme:

1. 
   tikvice izrezane u dijelove;


2. 
   luk i mrkva izrezati u kocke, lagano pržiti na ulju;


3. 
   u kazanu smo stavili sve povrće i ulijemo kiselo vrhnje, sol, papar i gulaš dok ne kuhamo 15-20 minuta.

Kiselo vrhnje je bolje odnijeti kući, jer se trgovina može samo sklupčati.

Recept broj 4. Squash taverna

Potrebni sastojci:

• 
  mlade tikvice - 1 kg


• 
  luk - 3 kom.


• 
  kiselo vrhnje ili majoneza - 200 g


• 
  tvrdi sir - 100 g


• 
  sol i papar - okus.

Postupak pripreme:

1. 
   tikvice i luk izrezani u krugove i širiti se na pladanj za pečenje;


2. 
   odvojeno izmiješati kiselo vrhnje ili majonezu solom i paprom i sipati povrće;


3. 
   svi posuti ribanim sirom na velikom rešetku.


4. 
   ispeći 20-30 minuta dok ne kuhate.

Nadamo se da vam sezona tikvica nece prolaziti, a vi ćete imati vremena kušati sva ta jela. Jedite i uživajte!