Kako kuhati ukusne kolače od sira?
Cheesemakers su nevjerojatno ukusna i zdrava jela. Često se kuha za malu djecu, obogaćujući djeci više kalcija. Klasični recept za kolače od sira pomoći će gazdarici, ako se gosti pojave na pragu i u hladnjaku su prazni. Slatkiši se mogu pripremiti ujutro za doručak. I kad ih je večer pojela, ljepotice ne mogu biti tužne zbog prekomjerne težine. Nakon što je dio kalorija 300 kcal.
- Kolače bez jaja u pećnici
- Ukusni kolači od sira za djecu
- Klasično izdanje
Tajne ukusnog korijena
Za ukusne trave, bolje je odabrati8-10 posto, homogeno u siru teksture. Vrlo je važno proći kroz mješalicu, sito ili meso mljevenje. Tada će syrniki postati nježan i prozračan. Za njih možete dodati razne dodatke - vanilin, grožđice, matice, svježe bobice. Prije pečenja je važno kotrljati u brašnu. Ako je sir je previše suh, možete dodati kiselo vrhnje, mlijeko ili kefir na njega. Zbog toga omekšajte masu i čine ga elastičnijim.
Recept broj 1. Klasično izdanje
Možete pripremiti jelo s jednim obrokom ili dodatiu njemu manga. U prvom slučaju odmah počnete pržiti sir. U drugom slučaju, bolje je pričekati oko pola sata da se krupica malo nabubri.
Potrebni sastojci:
- sir - 0,4-0,5 kg
- jaja - 2 kom.
- brašno - 100 g
- šećer - 4 tbsp. l.
- vanilije šećer - 1 vrećica
- za prženje - maslac i biljno ulje
- sol.
Postupak pripreme
Prije kuhanja kolača od sira, krčma se preskačekroz miješalicu. Dodamo jaja. Dobro promiješajte. Dodajte preostale sastojke: šećer, brašno, vanilin šećer, sol po ukusu. Ponovno se miješamo. Izgubimo tijesto ili ruku s tijestom i stavimo je na stol. Tamo je potrebno valjati težinu u brašnu. Zatim stavite rezultirajuće palačinke na vruću posudu. Fritis ga pod zatvorenim poklopcem na obje strane dok se ne pojavi crvena kora.
Recept broj 2. Ukusni kolači od sira za djecu
Prilikom pripreme jela za djecu, možete dodati mnoge korisne slastice - grožđice, šljive, orasi, jagode. Osim toga možete lijepo ukrasiti svježi sir koji će dijete donijeti užitak.
Potrebni sastojci:
- sir - 0,5 kg
- šećer - polstakana
- jaja - 4 kom.
- vanilije šećer - 1 vrećica
- manga - 3 tbsp. l.
- Nuts i grožđice
- Jagode - 20 kom.
- sirup jagoda
- mentol i kiselo vrhnje za ukrašavanje.
Postupak pripreme
Koprite curd kroz sito ili miješalicu. Dodajte jaja, šećer i mango. Pustite da skuhati oko sat vremena. Dodajte matice i grožđice. Prije pečenja, ulijte u brašno. Gotovi kolači od sira stavili su na tanjur i pokazali svoju maštu. Nacrtajte oči, uši, usta, cvijeće. Koristite jagodu ili bilo koje druge sezonske bobice za ukrašavanje.
Recept broj 3. Kolače bez jaja u pećnici
Ovo jelo je osobito korisno, jer praktički ne sadrži masnoće.
Potrebni sastojci:
- sir - 0,5 kg
- brašno - 3 tbsp. l.
- šećer - 2 tbsp. l.
- vanillin - 1 vrećica
- sol na okus.
Postupak pripreme
Dobro gnječeni sir s vilicom. Dodajte preostale sastojke. Napravimo veliku kobasicu iz tijesta, dobro ga zamijesimo i umočimo u brašno. Podijelite na jednake dijelove. Napravimo kolače od njih i stavimo ih na pećnicu za pečenje. Skuhamo kolače u pećnici 30 minuta. Posuđe se može poslužiti i hladnim i vrućim, s kondenziranim mlijekom, vrhnjem ili omiljenim zalogajem.
Zapamtite da prije nego što pravilno pripremite syrniki, trebate se uhvatiti glavnim sastojkom - ljubavlju.
