Kako kuhati žitarice pšenice
Zobena kaša jako je korisna. To praktički ne sadrži šećer, ali postoje vitamini skupine B, A, E, a također kolin, željezo, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vlakno, aminokiseline. Osim toga, dokazano je da ljudi koji redovito jedu kašu iz grube pšenice gube kolesterol, povećavaju imunitet, jačaju kosu i nokte, te poboljšavaju stanje kože. Pokušajte kuhati jela prema jednom od recepata opisanih u nastavku i provjerite je li to ne samo korisno, nego i ukusno.
Popis recepata:
- Recept broj 1. Pivo od kaše na vodi je mršavo
- Recept broj 2. Pšenično kašu na mlijeku
- Recept broj 3. Kruh "Artek" u posudama s mesom
Recept broj 1. Pivo od kaše na vodi je mršavo
Ova kaša često se kuha u postu, jer je vrlo hranjiva i dugo saturira tijelo, savršeno zadovoljavajući osjećaj gladi. I lako je zavarivati.
Potrebni sastojci:
- pšenični rogovima - 1 tbsp
- voda - 2 tbsp
- sol - po vašem ukusu.
Postupak pripreme:
- pažljivo "Artek" opran pod tekućom vodom 6-7 puta;
- u kantu ili loncu širimo bušotinu i napunimo ga vodom, dovodimo do kuhanja, uklonimo pjenu i uklonimo vatru;
- Kaša treba mučiti 30 minuta, a zatim zamotana jedan sat, a više se može upotrijebiti da se napuni dobro.
Ako držite brzo, možete posuđivati jelo s medom ili šećerom, a ako ne, dodajte komad maslaca na njega.
Recept broj 2. Pšenično kašu na mlijeku
Pivo od mlijeka će biti divnodopuniti na ručak ili puni hranjiv doručak. Pokušajte i uvjerite se da normalna zdrava hrana može biti takva da samo "lizete prste".
Potrebni sastojci:
- Pšenica - 200 g
- voda - 2 tbsp
- mlijeko - 2 žlice
- Maslac - 20 g
- sol i šećer - po vašem ukusu.
Postupak pripreme:
- "Artek" mina i staviti u aluminijsku posudu;
- sipati vodu, kuhati i kuhati na laganoj vatri 20-25 minuta;
- Mlijeko kuhati odvojeno;
- zatim prelijte vruće mlijeko, sol, dodajte šećer ili med za okus i kuhajte još 20 minuta;
- izvadite iz topline i stavite u vruću pećnicu 10-15 minuta.
Ovdje možete staviti grožđice, sušeno voće ili svježe jabuke, kruške, kandirano voće. Sve ovisi o sklonostima i mašti.
Recept broj 3. Kruh "Artek" u posudama s mesom
Posuđe iz pećnice već je vrlo originalno i ukusno. Osim toga, u posuđu napravljenom na taj način, sačuvana su korisna svojstva proizvoda.
Potrebni sastojci:
- Pšenični gulaš - 100 g
- voda - 2 tbsp
- piletina ili drugih jela - 150 g
- luk - 1 kom.
- mrkva malih - 1 kom
- suncokretovo ulje za prženje
- sol i začini - po vašem ukusu.
Postupak pripreme:
Takva količina proizvoda izračunava se na dva mala dijela:
- "Artek" mina i podijelite u dvije posude;
- Izrežite meso u male dijelove i lagano pržite na ulju;
- luk izrezani na prstene, mrkvu utrljati na velikom rebaru;
- na vrhu krune položimo slojeve prve mrkve, zatim meso i poklopimo s lukljim prstenima, solju, paprom i zalivimo vodu;
- Zatvorimo posude s poklopcima ili folijom i šaljemo ih jedan sat u pećnici.
Nadamo se da će pšenično kašu zauzeti časno mjesto na vašem stolu. Pripremite zdrav obrok za sebe i svoju obitelj. Bon appetit!













