Heljda: kako kuhati ukusna?
Kukuljica kašika je poznata svima od djetinjstva, jer toTo je najpopularniji jelo djece, prehrambene i sportske prehrane. Osim toga jela iz heljde je vrlo ukusan i zdrav, ovaj proizvod ima nisku cijenu koja omogućuje širu javnost za pripremu priloga od heljde do raznih mesnih i ribljih jela.
Kako kuhati kašu heljde poznato je mnogima. Da biste to učinili, jedna mjera od heljde se napuni s dvije mjere vode i dodati sol. Nakon 10-20 minuta, ukusna jela će biti spremna. Ali kako kuhati kašu od heljde tako da se može poslužiti čak i na blagdanskom stolu, malo znaju. Da bi jelo ukusno i lijepo, trebate poseban recept.
U heljde, velika količina minerala imikroelemenata, a vrlo je važno da tijekom kuhanja ne nestanu iz proizvoda. S pojavom multivarijata možete kuhati kašu od heljde i sačuvati ne samo svoje izvrsne okusne kvalitete već i korisna svojstva. Uz pomoć multivaržera možete kuhati ukusni grčki meso.
Recept za "užitak heljde"
Predlažemo vam da pročitate recept za ukusnu kašu od heljde.
sastojci:
- meso (govedina, svinjetina) - 400-500 grama
- heljde grožđa - 400-500 grama
- luk - 100-150 grama
- mrkve - 100-150 grama
- ležaljka - 2 komada
- sol, papar - okus
- biljno ulje (za prženje mesa i povrća).
Postupak pripreme
Prije nego kuhate kašu od heljde, trebate pripremiti sve sastojke za ovo jelo.
- Mrkva odrezana na tanke trake.
- Sjeckajte luk.
- Meso sitno sjeckani (komadi ne više od 3 centimetra).
- Isprati heljde.
- Pripremite potrebnu količinu začina, soli i ulja.
- Pržite meso i povrće u višespojnim mrljama.
- Dodaj u prženim mesom i povrćem, vode (dvije čaše), sol i začine i pirjati još 10-15 minuta.
- Dodajte ispran heljde i vodu. Voda treba pokriti heljde za oko 1-2 centimetara.
Nakon 20 minuta u modusu "Varka", mirisni grkljivi grk s mesom bit će spreman.
Svaka osoba je drugačija, a svatko ima različite ukuse pa recept za heljdu od heljde uvijek može biti malo promijenjen.
Nekoliko savjeta
Prije nego što počnete pečenje mesa i povrća prema receptu za kašu od heljde, ulje treba zagrijavati, inače proizvodi mogu izgorjeti i posudu će imati neugodan miris.
Meso i povrće najbolje su prženi u načinu rada "Brzo prženje".
Kako bi jelo bila prehrambena, dovoljno je promijeniti svinjetinu i govedinu za meso od piletine ili kunića. Zdjelu neće postati manje ukusna i korisna, a njezin sadržaj kalorija bitno će se smanjiti.
Da kaša od heljde postaje zadovoljavajuća, nije nužnoda promijenite način kuhanja heljde, dovoljno je dodati maslac na kraju kuhanja. To će dati jelu ne samo kaloričnu, nego i poboljšati okus i miris.
Heljda je univerzalna i mijenja gadosljednost, dovoljno je tijekom pripreme jela dodati drugačiju količinu vode. Ljudi koji preferiraju tradicionalne receptove heljde uzimaju omjer žitarica i vode 1 do 2. Ako trebate dobiti više tekuće opcije, voda se uzima još jednu mjeru.
Postoji "strma" kaša od heljde, recept za njegovu pripremu je vrlo jednostavan - mljeti croup i stavite u pećnicu, punite lonac heljde s minimalnom količinom vode.
Vrlo ukusna kaša od heljde na vodi dobiva se pri odabiru načina multivarka "Pilaf".
Ako slijedite ove savjete, tada će vaš stol ukrasiti najfinije i korisnije kašu od heljde.
