Korisni savjeti, odgovori na pitanja
Recepti

Kolačići od sira: ukusna i korisna



kolačići od sira



Recept za izradu kolača od svježeg sira je vrlojednostavan. Ovom vrstom pečenja molimo ne samo odrasle nego i djecu. Uostalom, djeca često ne vole jesti sir, ali na takav način kao kolačiće, oni će dobiti korisne vitamine i elemente u tragovima. Curd kolačići postati mirisni, nježni i korisni. Jednostavan recept, koji ćemo razgovarati u ovom članku, ne uzima puno vremena.







Recepcija vikendice od sira



Postoji mnogo različitih recepata za kolačiće. Ali onaj o kojem ćemo reći, najuspješniji. Pečenje se samo topi u ustima. Prvo pripremite proizvode.



Potrebni sastojci:




  • Maslac - 100 g


  • sir - 200 g


  • pšenično brašno - 1 čašu


  • šećer - 4 tbsp. žlice


  • soda - mali prstohvat



Proces kuhanja




  1. Potrebno je dobro izvlačiti masu krme. To se može učiniti jednostavno s vilicom ili ga trljati kroz sito.


  2. Temeljito rastopiti maslac. Dodaj maslac na sir. Dobro izmiješajte ovu masu. Dodajte šećer.


  3. Dodajte malo brašna i sode. Bolje je to učiniti postupno, gnječiti tijesto. Trebao bi biti prilično strm. Zamotajte tijesto u hrani i frižidite par sati. Tada će vaše tijesto dobiti posebnu elastičnost i elastičnost, a gotovi pečeni proizvodi neće se razbuktati i raspasti.


  4. Od testiranja rastrgajte male dijelove i izvucite ihnjihova valjanja. Uz pomoć stakla moguće je istisnuti krugove istog oblika. Drugi je način da se razvaljaju tanke kobasice, a zatim odsječe uniformne komade nožem. Od njih kolače.


  5. Strojevi za pripremanje tijesta moraju biti umočeni u šećer s obje strane. Malo pritisak na šećer, tako da prodire u tijesto i drži se dobro.


  6. Zatim moramo napraviti šalicu za tijesto. Možete odabrati onu koja vam se najviše sviđa. Da biste to učinili, preklopite tijesto nekoliko puta. Na primjer, možete mu dati oblik trokuta.


  7. Gredice pečene na podmazanom limu za pečenje. Kao opciju možete ga prekriti papirom za pergamenicu i ne podmazati ga.


  8. Zagrijte pećnicu. Pecite na 200 stupnjeva dok se ne pojavi prekrasna zlatna boja. Obično kolačići od kravljeg sira peče se 20 minuta.




kolačići s kravlji sir



Recept za kolačiće od sira: korisni savjeti




  • Recept za kolač s kravljim sirom može se mijenjati malo,dodavajući tijesto nekoliko žumanjka i nekoliko žlica kiselog vrhnja. Soda se može ugasiti s ocem. Neki ljudi dodaju jednu žličicu praška za pecivo umjesto soda. Mora se dodati izravno u brašno. Umjesto maslaca možete koristiti margarin. Ali ako je to jelo za djecu, još je bolje maslac. U receptu, šećer može biti zamijenjen medom. Tako će pečenje biti korisnije. Šećer se koristi samo za vanjsko ukras.


  • Rezan sir može se prolaziti mesnim mljevenjem ili tukli s mješalicom za kiselog vrhnja. U drugoj verziji, jelo će biti osobito nježno.


  • Vrijeme je za pečenje kolača iz kravljeg sirarazlikuju se, ovisno o vrsti pećnice koju pečete, plinom ili električnom energijom. Ako pečenje gori, smanjite temperaturu pečenja na 180 stupnjeva i ponovo namjestite ladicu za pečenje.


  • Djeca će biti zainteresirana ako će pečenje biti različitih oblika. Posebni oblikovani oblici mogu pomoći ovdje. Ili možete pokazati fantasy i napraviti sve vrste kovrče, osam, srca, ruže.


  • Kolačići od kravljeg sira mogu biti ukrašeni ukoliko se preostali proteini šišaju šećerom, stavljaju ih na komade tijesta i pospite sjeckanim orasima. Zatim stavite peći.



Možete poslužiti pripremljenu jelo, razmazati se s pekmezom ili debelim pekmezom. Pospite čašama oraha ili kokosa. Također možete ljepiti zajedno s čokoladom



kravlji kravata

Pročitajte više:
komentari 0